爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之三——东安子鸡。
御风九万里
这个鱼是有妈妈的味道,总是给我做几条放在冰箱里面,让我随时都能吃到,不用加热!
我家蓓蓓乖乖
宫保鸡丁是一道家常菜,色香味俱全,刚出锅,迫不及待尝了一口,酸甜麻辣咸香,非常爽口。
心曲之旅
赣南凉拌棒棒菜是冬季必备美食之一,棒棒菜是赣南特有的一种菜。棒棒菜的全身都是宝,杆通常是拿来做酸菜,叶子通常是晒干做腌菜,头通常是削皮炒食、凉拌均可,棒棒菜头部的削的皮洗干净做成酸菜酸爽爽口,是道不可多得的美食。凉拌棒棒菜齐聚色香味俱全,口感爽滑、脆口,男女老少皆宜
董昭力
大冷天来上这么一锅 热气腾腾啊
小猪帮帮主
1豆瓣酱和甜面酱搅拌2准备炖料3羊蝎子冷水浸泡半天4羊蝎子放入电压力锅5放炖料6加入酱料,盐,糖,生抽,老抽盖盖炖煮一个小时
菲儿09
简单不费时
三无少女°
一直爱吃排骨,但是老妈做的总不爱吃,作为一个骨灰级吃货,自己动手创新一下^_^
远宝妈的厨房
过去那一年喜欢上了乌鲁木齐,新疆的美食如今还记忆犹新!
寒韵飞霜
传统三杯鸡是用一杯油,一杯酒,和一杯酱油来做的。我这款三杯鸡是进行改良的,健康的三杯鸡。鸡肉是用的鸡腿肉,鸡腿肉口感比较好,尤其是瘦肉部分不柴。而鸡腿肉会有些肥油,故我在烹制时就不再加入一滴油,把传统三杯中的一杯油换成一杯水进行烧制。改良的结果非常好!完全不油腻,且保留了三杯鸡应有的美味。在当下少油少盐,健康生活的理念驱使下,我这款三杯鸡出炉喽!
小福气儿
老公最爱这种入口即化的红烧肉了 配上葱丝 蒜末 青椒碎 夹到白白的馒头里,一口咬下去 满嘴香,这次放了几个鸡蛋进去 变成肉钩蛋,早餐不想吃太腻这个也不错噢 就是炒的时候小心点肥肉爆油 这次做就烫到我了
nn的宝贝
1食材:香干、土豆(已洗净去皮)、干辣椒(已剪开)2将土豆放在案板上切成丝,待用。3将香干放在案板上切成丝,待用。4将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。5烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。6接着,下入焯好的土豆翻炒一下。7然后,合入切好的香干翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
老妈是陕北人,我和妹妹从小就爱吃这道陕北风味的菜。现在妹妹在广东成家后,把老妈和老爸都接过去了,想吃排骨烩菜只能自己动手,丰衣足食,虽然很香,但是缺少了妈妈的味道。
nxwz蓝色忧郁
儿菜是四川家常菜,这道菜的做法掌握了,你就可以举一反三,比如浸泡莴笋之类的青菜。香水儿菜的味道很香,微微的辣味中透着些许苦涩,非常适合油腻大餐后的调剂菜肴。
海蓝澜
劲辣的美食更能激发食欲,鸡翅去骨后,省去了啃的麻烦,一口一块,刚刚好。鸡翅需要炸的外焦里嫩,鸡肉吸满汤汁,辣味十足,让人忍不住把它消灭干净。
海蓝澜
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨