天气一热就不想吃饭。总想吃点凉的。开胃的。除了拍黄瓜和糖渍西红柿。这是最常做的。简单美味。今天凹个造型。
我是大梦梦
买了茄子。一时半会不知道该怎么烧了。以前经常蒸茄子。要么就是炒茄子。要么就是做鱼香茄子。今天想换换口味。拿上几个土豆就开始做了。没想到味道真不错。特下饭。
我是大梦梦
与大家熟知的广式叉烧有所不同,日式叉烧并不是烧熟的,而是煎过的肉在浓厚的汤汁里面炖煮出来的。金黄的肉被炖煮得软糯,又饱吸汤汁的滋味,看似肥腻,入口却没有油腻的感觉。一次多做一些出来,煮面的时候切上几块,浸入烧得滚烫浓郁的骨汤里,成就了一碗面的鲜香。
芸芸小厨
有家川菜馆的这道菜我超喜欢。一直想自己在家做做看。烹饪的乐趣就在这里,通过自己的双手复制和创造美味。
遗忘↘蕾拉●
1蚕豆买回家后剥开最外层的蚕豆夹,然后在把包裹在蚕豆上的一层皮也剥去,这样蚕豆的口感才最好。腊肉切丁,如果没有腊肉也可以用火腿来代替。2蚕豆开水里焯2分钟让它有个8成熟。3锅底少许油小爆出姜末和干辣椒的香味。4、放入腊肉腊肉翻炒片刻。5在放入焯过的蚕豆翻炒1-2分钟,出锅前加盐即可。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对
杜鹃花美食
圆白菜是一种人人都不陌生的廉价蔬菜,又名卷心菜,含有丰富的维生素C,有着提高免疫力、防衰老、抗氧化的功效,是一种天然的保健美容品;圆白菜还富含叶酸,对于怀孕初期人群和准备怀孕人群都是非常好的补充叶酸的来源;圆白菜还含有维生素U,对胃溃疡患者有帮助愈合的作用。
AAAAAki丶歪
结合了水煮肉片和酸菜鱼的特点的香辣酸菜肉片,酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭。
緣豆兒
挑新鲜的平菇炒出来才好吃~
緣豆兒
1虾解冻然后背上的黑线扯掉洗干净备用,虾是妹妹直接在超市买的冰冻去头虾,清洗的时候发现虾肉有的都软了,建议大家买活虾比较新鲜 2准备葱姜蒜干红辣椒 切好备用3准备一口干净的锅,热锅下油4油烧热放入事先准备好的葱姜蒜和干辣椒 翻炒5待葱姜蒜变色放入洗干净的虾翻炒6加入料酒继续炒7加入糖翻炒8待虾半成熟的时候加入盐和调料9加入酱油继续炒熟收汁 关火10出锅装盘 可以开吃了,炒完土豆锅随便洗了下便炒虾,所以颜色不是很好看,但是味道真的很好,侄子和姑娘抢着吃都说好吃还要我做,看见孩子们吃的开心幸福感满满被包围
zhangyanyes
我家冰箱的最后一只腊鸡刚被我搞定, 老公最喜欢吃的一道菜,还是春节回老家带来的,一直冰冻在冰箱,这次是用大蒜炒的。
仙姑的美食诱惑
卤牛肉是一道经典的凉菜,以前总要到外面店子吃,不仅贵而且少。现在在家里可以自己尝试卤一番,不一样的风味而且吃个够。
糊涂小ai
朋友给我拿了些她们云南的野山笋,好东西啊!野生野长的营养美味哟!这让我突然想到了九年前在成都吃到的筒笋牛腩,那味叫一个香。在我看来,现在这云南野山笋和牛肉就是绝配,神速地去超市买了牛肉做了我怀念已久的味道,就连我家一向挑食的老公都直呼正宗
饭饭饭人
去欧尚超市看见了白玉蟹就买了,白玉蟹是一种浅滩边常见的螃蟹。腌制或炒都是美味的。。。
花鱼儿
三杯鸡,是我去台湾或者台式餐厅必点的一道菜。其实三杯鸡并不发源于台湾,而是一道发源于江西的汉族名菜。 三杯鸡传到了台湾。台湾人对它进行了小改造,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了一种独特的香料——九层塔,最后提香。这道菜也是我家餐桌上的“常客”。材料很简单,整只的土鸡,鸡腿或者是鸡翅也都可以,最后加入的九层塔现在也很容易买到,所以想吃的时候就会做来吃。
芸芸小厨
昨晚亲戚送来自制咸肉,搜罗一下家里有素鸡,就它们配啦
张小默餐桌
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984