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包菜的做法繁多，今天做一款西式烤饼，叫做“包菜起司饼”，其吃起来软糯鲜香，味道十分不错，具体做法如下；
大炒勺
北方人喜欢吃的面条、猫耳朵、炒疙瘩、面鱼等，这些在西餐中也都有，尤其意大利做得最地道，大约有上百种之多，有些味道绝不亚于中国的面食。今天，就用中西结合的方法做一款“包菜炒面鱼”。这道面食和山西的面鱼、拨鱼以及陕西的炒炮仗子差不多，但吃起来更为筋道。搭配的蔬菜也多，包菜占了一大半，荤素搭配，既营养又好吃，吃饱了还很顶时候，很久都不会饿，愿意减肥的美眉们，一天只吃一顿就够了，决不会饿的，呵呵！具体做法如下；
大炒勺
不止一次听到朋友感叹，美利坚是世界上最懒惰的民族，哈哈。今天也学学懒人老美们，用现成的烤土豆调料瞬间成就美味：）
cookeatlove
麻利地将花生打成泥，加入面粉、糖之类的和成面团，搓成剂子放烤箱一烤，飘出来的那个香呀，真是让人心痒痒，一出锅我还没等它完全冷却，就迫不及待的尝了一个，尖椒的辣加上花椒的麻，一下就冲到了嗓子眼，只吃了一个我就喝了半杯子水。哇卡卡！真是超级够劲！ 坨爸那个不喜欢吃饼干点心的，对这个也赞不绝口，说这饼干是吃一个就让人受不了，但跟那鸭脖子似的，越辣得受不了吧，你就越想啃，越啃就越上瘾。 昨天单位组织出去春游烧烤，我又做了一次这个麻辣饼干，带去给同事们吃，得到了大家的一致好评，我做了50个，结果在瞬间被一抢而光
坨坨妈
1准备材料。2芹菜洗净，切碎。3牛肉用盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。4芹菜拌入牛肉丝中，搅拌上劲，肉馅就做好了。5茄子切圆薄片。6茄子加盐腌一下，用水冲洗。7热锅，倒少许油，下茄子小火煎熟。8热锅下油，下蒜末煸香。9下腌好的牛肉翻炒。10加入适量番茄酱。11倒入两瓶盖量的耗油，加点水炒匀即可。12准备一个烤碗，铺上茄子。13淋上一层肉酱。14再铺一层茄子。15在淋上剩下的肉酱。16表面均匀地铺上切好的芝士条，入烤箱220度10分钟左右即可。
nancy_W
面包机买了半年有余，面包却没有做几个，主要是冬天发酵太困难了，哈哈，这不是给自己找借口嘛，咱美食家那么多的朋友还不是照样做得热火朝天，也不管什么原因了，反正是没有做，天气渐渐热了，又让我动了做面包的年头，在网上败了一个土司模，就折腾起来了，做了两次，这是第二次的成品图。话说第一次可真是郁闷，都第二次发酵了，哪知不争气的我嫌在烤箱旁等的闹心，就上床看一会儿书吧，这样看了一会儿居然睡着了，也不能怪我呀，都夜里11点多钟哈，可想而知，第二次发酵发过了，那面团一出烤箱就收缩了，烤出来后也是干巴巴的，接着又开始了我
sheery的妈妈
继续来折腾我的小面包机哟，这几天有点上瘾了哈，看见那面团在烤箱中渐渐膨胀，最后变成一个面包，心里有一种说不出的惊喜，原来烘焙的乐趣不是吃的过程，而是在于做的过程，唯一的坏处就是浪费我很多睡觉的时间，半夜三更在做面包，老公说：变傻了吧！
sheery的妈妈
最近因为瘦肉精事件，猪肉吃的少了，改吃牛肉了，放假时做了这款糯米蒸牛肉，香香糯糯的，可谓是蒸出来的美味哟！蒸菜相对来说少油烟，环保且健康，营养不流失哦。
之吗
1将牛肉切片（事先放入冰箱冻20分钟左右比较容易切）2芦笋切段，锅中加水放少许盐3待水开了，下芦笋煮3分钟，捞出后放入冷水中4锅置中高火，放油，下姜末蒜末炒出香味，放牛肉片一起炒至牛肉断生（大约几分钟）5放入尖辣椒和芦笋炒1分钟左右，加入酱油料酒，继续炒2分钟，关火6鲜美的芦笋炒牛肉就完成了。
Kaylee
昨天本来打算到外面大吃一顿的，无奈lg姐姐从国内回来，lg要去接机，因为是晚上到达，估计到家有点晚了，女儿9点就要睡觉，只好在家吃了。lg特去买了小鲍鱼回来加菜，儿子吃完饭后又主动的免费拖了厨房的地作为母亲节的另一礼物。（平时他要干点活赚取零用钱。）
elmonte
朝鲜蓟应该是它的学名，原产地是地中海，在法国大量种植也有法国百合之称，也有的称为菊蓟因它开花时有点像菊花一样所以得名，它有润肺、清热解毒的作用，口感有点苦吃后嘴里回甘。在法餐中它是用来作为前餐或沙拉、配菜等。
吾爱返寻味
连着几日吃米饭谁都会腻的，换换口味吃一餐面条也不错。在家里的时候最喜欢我妈做的番茄鸡蛋面，酸酸甜甜的番茄，滑滑的鸡蛋，软软的面条，面汤上还飘着几丝葱花....肚子饿的时候可以吃上一大碗。
nancy_W
怀念童年的味道，香香的炒饭。
nancy_W
1先将水、即溶酵母混合。2中筋面粉500克。3在面粉中加入25克细砂糖。4再加入5克的橄榄油。5加入融合好的酵母水。6将所有材料拌匀至水份消失。7用手在面盆中搓揉面团，松散状面团即成完整的完光滑的面团。8面团放到盆中，盖上保鲜膜进行发酵。9发酵好的面团。10发酵好的面团放到案板上排气揉匀，揉成光滑的面团。11把面团搓成一个长剂子。12把长面剂子等分成若干小份。13取一个小面剂子，擀成圆薄片，放上适量的豆沙馅。14把豆沙馅包起来，和我们包的包子一样包法。15包好的饼胚收口朝下按扁。16饼胚表面刷适量的水，然
芷菲
番茄意大利肉酱面是一道非常受欢迎的美食，因为它做起来方便快捷，而且味道浓郁，绝对是居家旅游必尝菜肴之一。如果您也想自己尝试做这道菜，那么最关键的步骤就是如何来熬制意大利肉酱。接下来我们将向您介绍一种最基本的意大利肉酱的做法，只需要5个步骤就可以掌握，那么请接着往下看吧：
roddog
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
