包菜的做法繁多,今天做一款西式烤饼,叫做“包菜起司饼”,其吃起来软糯鲜香,味道十分不错,具体做法如下;
大炒勺
北方人喜欢吃的面条、猫耳朵、炒疙瘩、面鱼等,这些在西餐中也都有,尤其意大利做得最地道,大约有上百种之多,有些味道绝不亚于中国的面食。今天,就用中西结合的方法做一款“包菜炒面鱼”。这道面食和山西的面鱼、拨鱼以及陕西的炒炮仗子差不多,但吃起来更为筋道。搭配的蔬菜也多,包菜占了一大半,荤素搭配,既营养又好吃,吃饱了还很顶时候,很久都不会饿,愿意减肥的美眉们,一天只吃一顿就够了,决不会饿的,呵呵!具体做法如下;
大炒勺
不止一次听到朋友感叹,美利坚是世界上最懒惰的民族,哈哈。今天也学学懒人老美们,用现成的烤土豆调料瞬间成就美味:)
cookeatlove
麻利地将花生打成泥,加入面粉、糖之类的和成面团,搓成剂子放烤箱一烤,飘出来的那个香呀,真是让人心痒痒,一出锅我还没等它完全冷却,就迫不及待的尝了一个,尖椒的辣加上花椒的麻,一下就冲到了嗓子眼,只吃了一个我就喝了半杯子水。哇卡卡!真是超级够劲! 坨爸那个不喜欢吃饼干点心的,对这个也赞不绝口,说这饼干是吃一个就让人受不了,但跟那鸭脖子似的,越辣得受不了吧,你就越想啃,越啃就越上瘾。 昨天单位组织出去春游烧烤,我又做了一次这个麻辣饼干,带去给同事们吃,得到了大家的一致好评,我做了50个,结果在瞬间被一抢而光
坨坨妈
1准备材料。2芹菜洗净,切碎。3牛肉用盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。4芹菜拌入牛肉丝中,搅拌上劲,肉馅就做好了。5茄子切圆薄片。6茄子加盐腌一下,用水冲洗。7热锅,倒少许油,下茄子小火煎熟。8热锅下油,下蒜末煸香。9下腌好的牛肉翻炒。10加入适量番茄酱。11倒入两瓶盖量的耗油,加点水炒匀即可。12准备一个烤碗,铺上茄子。13淋上一层肉酱。14再铺一层茄子。15在淋上剩下的肉酱。16表面均匀地铺上切好的芝士条,入烤箱220度10分钟左右即可。
nancy_W
面包机买了半年有余,面包却没有做几个,主要是冬天发酵太困难了,哈哈,这不是给自己找借口嘛,咱美食家那么多的朋友还不是照样做得热火朝天,也不管什么原因了,反正是没有做,天气渐渐热了,又让我动了做面包的年头,在网上败了一个土司模,就折腾起来了,做了两次,这是第二次的成品图。话说第一次可真是郁闷,都第二次发酵了,哪知不争气的我嫌在烤箱旁等的闹心,就上床看一会儿书吧,这样看了一会儿居然睡着了,也不能怪我呀,都夜里11点多钟哈,可想而知,第二次发酵发过了,那面团一出烤箱就收缩了,烤出来后也是干巴巴的,接着又开始了我
sheery的妈妈
继续来折腾我的小面包机哟,这几天有点上瘾了哈,看见那面团在烤箱中渐渐膨胀,最后变成一个面包,心里有一种说不出的惊喜,原来烘焙的乐趣不是吃的过程,而是在于做的过程,唯一的坏处就是浪费我很多睡觉的时间,半夜三更在做面包,老公说:变傻了吧!
sheery的妈妈
最近因为瘦肉精事件,猪肉吃的少了,改吃牛肉了,放假时做了这款糯米蒸牛肉,香香糯糯的,可谓是蒸出来的美味哟!蒸菜相对来说少油烟,环保且健康,营养不流失哦。
之吗
1将牛肉切片(事先放入冰箱冻20分钟左右比较容易切)2芦笋切段,锅中加水放少许盐3待水开了,下芦笋煮3分钟,捞出后放入冷水中4锅置中高火,放油,下姜末蒜末炒出香味,放牛肉片一起炒至牛肉断生(大约几分钟)5放入尖辣椒和芦笋炒1分钟左右,加入酱油料酒,继续炒2分钟,关火6鲜美的芦笋炒牛肉就完成了。
Kaylee
昨天本来打算到外面大吃一顿的,无奈lg姐姐从国内回来,lg要去接机,因为是晚上到达,估计到家有点晚了,女儿9点就要睡觉,只好在家吃了。lg特去买了小鲍鱼回来加菜,儿子吃完饭后又主动的免费拖了厨房的地作为母亲节的另一礼物。(平时他要干点活赚取零用钱。)
elmonte
朝鲜蓟应该是它的学名,原产地是地中海,在法国大量种植也有法国百合之称,也有的称为菊蓟因它开花时有点像菊花一样所以得名,它有润肺、清热解毒的作用,口感有点苦吃后嘴里回甘。在法餐中它是用来作为前餐或沙拉、配菜等。
吾爱返寻味
连着几日吃米饭谁都会腻的,换换口味吃一餐面条也不错。在家里的时候最喜欢我妈做的番茄鸡蛋面,酸酸甜甜的番茄,滑滑的鸡蛋,软软的面条,面汤上还飘着几丝葱花....肚子饿的时候可以吃上一大碗。
nancy_W
怀念童年的味道,香香的炒饭。
nancy_W
1先将水、即溶酵母混合。2中筋面粉500克。3在面粉中加入25克细砂糖。4再加入5克的橄榄油。5加入融合好的酵母水。6将所有材料拌匀至水份消失。7用手在面盆中搓揉面团,松散状面团即成完整的完光滑的面团。8面团放到盆中,盖上保鲜膜进行发酵。9发酵好的面团。10发酵好的面团放到案板上排气揉匀,揉成光滑的面团。11把面团搓成一个长剂子。12把长面剂子等分成若干小份。13取一个小面剂子,擀成圆薄片,放上适量的豆沙馅。14把豆沙馅包起来,和我们包的包子一样包法。15包好的饼胚收口朝下按扁。16饼胚表面刷适量的水,然
芷菲
番茄意大利肉酱面是一道非常受欢迎的美食,因为它做起来方便快捷,而且味道浓郁,绝对是居家旅游必尝菜肴之一。如果您也想自己尝试做这道菜,那么最关键的步骤就是如何来熬制意大利肉酱。接下来我们将向您介绍一种最基本的意大利肉酱的做法,只需要5个步骤就可以掌握,那么请接着往下看吧:
roddog
1将青红辣、洋葱等的配料切成粒,备用。2茄子去皮切条。3茄子条炸之前先沾一点生粉,目的在于令茄子变滑口。4锅中大概放3个汤勺的油,温度要120度才可以将茄子放到锅中炸。茄子放到锅中大概炸30秒就要捞起。5炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。 飞完水后,将茄子条捞起,沥干水分,备用。6把青红椒和洋葱粒倒入锅中,放入酱油、盐、味精、鸡粉、辣椒酱和番茄沙司一起炒,均匀炒约30秒后,倒入生粉水兑成的芡,煮成粘稠状即可。7放入茄子条到酱汁中,均匀炒至茄子条的颜色均匀。 炒约一分钟。8让茄子条充分吸收
笨女人
一次上传自己的作品,激动呀,兴奋呀。 这道早餐是我们这里家家户都会做着吃的一道非常简单的早餐主食。只要你到我们这里来,每个早餐馆都能买到,RNB:1.0元,便宜又好吃哦,今天我就把做法跟大家一起分享,希望你们也会喜欢。 由于开始做的时候是用手机拍摄的,结果做好后放到电脑上看时全扭曲了,伤心死我了,最后只好用相机把成品再拍一次,伤心呀!
88小龙女
1所用原料图。2菜苔和五花肉切片,蒜切片,生抽和蒜香酱加盐调成汁。3锅烧热,下五花肉小火煸炒。4炒至出油时,下蒜片炒香,再倒入调好的料汁,翻炒均匀。5最后下菜苔,炒熟出锅。
花雨曼陀罗
1所用原料图。2碗豆夹去筋对折洗净,蒜切片。3牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。4烧开水,滴点油,将碗豆夹焯熟备用。5热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。6牛肉变色时下蒜片,炒得,再下豆夹炒两下,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中,倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋,拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开,倒入藕丁。10藕丁焯至断生;捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中,拌匀。12拌好的红油炝藕,脆嫩爽口。
籣草児