1用开水加入冰皮预拌粉搅拌成团状,分成四块,其中三块分别加入三色果蔬粉后,揉搓均匀,搓成条形,其他馅儿料备好。2用切刀把揉成长条的四色冰皮粉团切成小块备用。3把奶黄馅儿揉成小团,把冰皮团压成小饼状,包入馅儿,搓圆。4所有的冰皮团都如此操作,在模具里刷上一点橄榄油,避免粘黏。5分别用不同的花型压出不同形状。6把做好的冰皮点心放入购买的包装盒内即可。7满满一桌都是。
蓝雨阳光780913
1将王后高粉200克,王后全麦粗粉100克,南瓜泥80克,牛奶135克,蜂蜜20克,盐3克,酵母3克放入厨师机面桶里搅拌成团。2面团稍具光滑,加入15克橄榄油。3揉至能拉出大片薄膜,破洞呈光滑状4收圆面团,盖保鲜膜醒发。5发酵至1.5倍大小。6家里的奶酪条吃不动,切成小丁做成夹馅7准备适量的奶酪丁、核桃碎。8将面团按压排气。9均分成六等份,收圆。10擀成直径在11厘米左右的圆片。11舀入一勺奶酪丁12接着再舀入一勺核桃碎。13双手从面片下向内聚拢、收紧,呈三角状。先捏起中间,捏实边沿。14全部做好后放入烤
线线3896
小朋友最爱吃的葱香奶酪面包,隔三差五都要做一次。有面包当早餐配上牛奶又简单又方便,孩子爱吃妈妈还不用早起,特别好。我常常利用晚上陪孩子的时候做面包,两不误,闻着香香的面包味儿飘满屋子,感觉很舒服。葱香奶酪面包是我家所有人都爱吃的面包,因为偏咸口,更适合中式胃。这种小面包,对面团的要求不是很高,时间紧的时候用一次发酵也可以做,并不需要很长时间。我用金龙鱼面包粉试过几次,即使是一次发酵,做出来的面包也很软很好吃。这个季节不冷也不热,正是适合烘焙的季节,空了赶快做起来吧。
辽南蟹
咱们中国人讲究“药补不如食补”,大多数人一年四季都会选择对应的季节进补,春夏养阳,秋冬养阴。现在寒冷的冬天逐步来临,很多人首选的进补食材就是羊肉啦,羊肉是个好东西,肉质细嫩富含蛋白质和维生素,味甘不腻,具有温补气血、开胃健脾的功效,不仅可以滋补身体,还能抵御风寒。这么好的东西,可是因为其特有的羊膻味而令部分人闻之却步。今天虎妈就来跟大家分享个羊排的做法,简单方便,成品外酥里嫩没有多余的油脂,自从做过一次后,我家安宝三天两头就吵着要吃,当零食吃吃都行,哈哈!
安宝的虎妈
用红扁豆和细小麦碎做的这道素食既可作为配菜也可作为小吃,在土耳其颇受男女老少的喜爱。在世界抗癌食品中被选为了土耳其的代表美食。红扁豆、小麦健脾益气,配上小葱、香菜等青菜,使用大量的橄榄油调和。绝对又健康又美味。尤其是卷在生菜中再浇上少许石榴浓汁,真是好吃得停不下嘴。
笨笨zhpD
今天是西方的传统节日万圣节,这个"不给糖果就捣蛋"的节日,对孩子们来说是一个可以名正顺“搞鬼”的日子,怎么能不疯狂呢? 来给孩子们做个小鬼萌趣美食吧,简单好做又好吃,如果宝贝有兴趣还可以一起动手呢!
眉记:
天气转凉,多吃点杏鲍菇能提高免疫力,而且杏鲍菇的口感鲜嫩、墩实,是价廉物美的菌菇类好食材。既然它叫杏鲍菇,那咱今天就把它处理成类似鲍鱼的模样,让它比肉还香。再来一个煎蛋,动物和植物蛋白质都有了很好的补充,一点儿不亏待自己。调味料很简单,挖两勺鸡枞油腐乳,用少许生抽和凉水混合均匀,淋在煎熟的鸡蛋和杏鲍菇上,一道口感醇香浓郁、风味独特诱人的10分钟快手下饭菜就做好了。不管是就着米饭还是啃着大馒头,好吃得连汁都不剩。
Meggy跳舞的苹果
方子是一人份。
线线3896
1准备好的食材。2芹菜切段 土豆切条。3锅中加底油,加入姜丝。4放入土豆条。翻炒熟。5放入葱花继续翻炒。6加入芹菜,继续翻炒。7最后加入酱油和蒜末。8装盘。
柳絮1982
周五,小朋友有特权可以自带零食跟小朋友们分享,特意交待我做心形奶酪面包。我当然照办,小朋友拿着妈妈做的面包去学校分享,多么自豪啊。然而,我在给面包整形的时候怎么也想不起来心形奶酪包应该怎么折叠怎么切割了。搜来图学习,结果我以为我学会了,一个一个做完后才发现还是弄错了,并不是我想要的心形造型。自己安慰自己说,也罢,只要好吃就可以了,小朋友放学回家,进门就找吃的,然后就听到带着惊喜的声音传过来:“妈妈,你今天是怎么做的面包啊,有贝壳有蝴蝶结还有皇冠,太好看了!”我连忙过来看,各式各样的面包还真是很漂亮。你看,
辽南蟹
制作炒面时为了防止面条的粘连,又要使面条光亮,用油相对要多一些,所以最好选择橄榄油,可以减少脂肪的摄入。这道“香菇素炒面”虽然食材简单,但是搭配的还是不错滴。
馋嘴乐
1锅中放入橄榄油,把虾肉饺放入油中后,开火,小火慢煎一分钟,让虾肉饺的底部变成金黄。2加入小半碗水,刚好把虾肉饺的底部淹没即可,盖上锅盖,中火焖至虾肉饺的皮变色,表示饺子熟透,大概2分钟到3分钟,也可以看水的收缩,几乎没水了也可。3鸡蛋放入碗中,加入适量盐搅拌均匀。4把蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中,别淋在饺子上,不好看。5盖上锅盖,小火慢煎至蛋液完全凝固即可出锅。6蛋液完全凝固啦!7出锅,配上一碗豆浆,满满的幸福!小窍门1.小火慢煎,避免饺子糊锅。2.蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中,别淋在饺子上,不
蓝雨阳光780913
快手早餐:“鸡蛋土司饼”是西餐料理中的一道简单的做法。我们不难看出,西方人的早餐也是非常讲究的。他们不是啃干面包的粗口饮食,而是有体现摄取卡路里和热量的精细化食材搭配。
小家有女初长成
这种芝士意粉是我最喜欢的一道食物,简单快手,自己在家也有吃西餐的感觉????
黎明SHU
以前我都是炒鸡柳,自从学会了这种做法就一直这样做,好吃又简单。
黎明SHU
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女