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益气补血的汤~~
开心就好♂
1将香菇去根蒂，泡发，洗净。2在香菇顶部划两刀。3小白菜洗净沥干水分备用。4锅置火上煮沸，加入适量油、盐，放入小白菜焯熟。5捞出放入凉水中泡凉。6小白菜捞出，滤去水分备用。7热锅放油，放入香菇翻炒。8加入高汤大火煮沸，该小火再煮10分钟。9稍稍收汁，加入盐，酱油，用水淀粉勾芡。10将香菇浇在小白菜上即可。
小羊小小
1鸡翅洗干净，划上两刀。2干香菇用热水泡发，香菇水待用。3鸡翅倒入酱油跟料酒腌制1小时。4锅烧热，倒入葱花，姜片爆香。5放入鸡翅翻炒几下。6倒入香菇水，将泡发的香菇倒入锅中，小火慢炖，收汁即可。
苇苇
总喜欢在周末或空闲的时候,捣鼓些美食,在周一到周五忙碌的疲惫的日子里,打开冰箱,简单的加工下自制半成品.就有一份美味满足自己的胃.
zhuchaoyun
家里没有新鲜的香菇了，就将就着干的吧，味道还不错！
爱吃鱼的月亮
香菇肉饼汤也是南昌人餐桌上的人气汤品了，点香菇肉饼汤的人可不少呢？香菇肉饼汤煨的好的，汤水清澈见底，打开锡纸就能闻到一股浓郁的香菇香味，此时汤与香菇、肉饼之味道相互交溶在一起，汤鲜味美、营养丰富，是居家必备的经典汤品
煨汤世家
1鲍鱼肉剥出，去肚、洗净，贝壳洗净备用。2干香菇用温水泡开。3西兰花切小块，入锅用开水淖过。4锅内油烧热放入葱段爆香，加入香菇闷煮二分钟。5大火倒入鲍鱼爆炒一分钟加蚝油、味精、料酒、糖。起锅装盘、水淀粉勾芡。
欣食
非常家常的一道菜，好吃易做。
玲珑清清
1泡发好的香菇切条、油菜洗净、葱姜蒜切末、备用。2锅内加水并加少量油盐，将油菜烫一下。3锅内加油爆香葱姜蒜，加香菇翻炒。4稍炒片刻，加料酒、老抽继续炒。5炒一会儿后，加泡发香菇的水——去沙后的，没过香菇，大火烧开转小火煮。6煮香菇的期间把油菜摆盘。7快熟时加盐调味、勾个薄芡、滴几滴香油。8出锅，倒在摆好的油菜上即可。
土豆的私人大厨
1准备好食材。2鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3切好的鸡肉、胡萝卜、香菇放入容器中，加入鸡蛋清、酱油、干淀粉、盐。4拌匀3中的食材。5做成丸子，摆盘，盘子上垫胡萝卜片。6水烧开后翻入丸子蒸5分钟就熟了。
土豆的私人大厨
1酵母用温水化开备用。2酵母水倒入面粉中，和面到三光，静置发酵。3发酵至两倍大。4发好的面分成小剂子，第二次静置发酵。5准备馅料。鸡肉剁成泥、泡发好的香菇切碎、胡萝卜切碎放入容器中。6加鸡蛋、油、盐、胡椒粉拌匀待用。7将剂子擀成中间厚、边部薄的面皮，放入适量馅料。8包好，照此包好剩下的馅。9放到屉布上，静置10分钟。10盖盖大火烧开锅内的水后蒸15分钟，关火焖3分钟。11取出蒸熟的包子即可。
土豆的私人大厨
吃粥的好处真是相当多的，增强食欲补充体力，防止便秘，预防感冒，调理肠胃延年益寿等，还能减肥。大家都要经常吃点粥呢。
玲珑清清
卤汁面筋属于苏帮菜，面筋柔软，甜咸可口，非常受欢迎。食材用的是油面筋，香菇和冬笋片，北京现在连春笋都买不到了，所以我只用了油面筋和香菇，也很不错。
圈住美丽
吃素的来了，第一次烧菜又拍照，又网上发布，希望大家多吃点素食，保护好身体，健康快乐每一天！
阿弥陀佛
1原料图。香菇事先泡发好。2洋葱和蒜切碎，香菇切成小丁。3小锅放半汤匙油烧热，放入洋葱、蒜和大料一起炒香。4加入香菇翻炒2-3分钟。5加入糖、酱油和少许盐翻炒。6倒入香菇水小火炖8-10分钟。7在炖香菇的同时，煎鸡蛋。炒锅油烧热，鸡蛋加少许盐打散。8倒入煎锅煎至两面金黄。9并用锅铲将蛋饼分成小块。10将煎好的鸡蛋放入小锅里，翻拌匀，炖3-4分钟。11加盐调味，放生粉水勾芡至汤汁稍微浓稠。
瑞儿娘
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
