益气补血的汤~~
开心就好♂
1将香菇去根蒂,泡发,洗净。2在香菇顶部划两刀。3小白菜洗净沥干水分备用。4锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入小白菜焯熟。5捞出放入凉水中泡凉。6小白菜捞出,滤去水分备用。7热锅放油,放入香菇翻炒。8加入高汤大火煮沸,该小火再煮10分钟。9稍稍收汁,加入盐,酱油,用水淀粉勾芡。10将香菇浇在小白菜上即可。
小羊小小
1鸡翅洗干净,划上两刀。2干香菇用热水泡发,香菇水待用。3鸡翅倒入酱油跟料酒腌制1小时。4锅烧热,倒入葱花,姜片爆香。5放入鸡翅翻炒几下。6倒入香菇水,将泡发的香菇倒入锅中,小火慢炖,收汁即可。
苇苇
总喜欢在周末或空闲的时候,捣鼓些美食,在周一到周五忙碌的疲惫的日子里,打开冰箱,简单的加工下自制半成品.就有一份美味满足自己的胃.
zhuchaoyun
家里没有新鲜的香菇了,就将就着干的吧,味道还不错!
爱吃鱼的月亮
香菇肉饼汤也是南昌人餐桌上的人气汤品了,点香菇肉饼汤的人可不少呢?香菇肉饼汤煨的好的,汤水清澈见底,打开锡纸就能闻到一股浓郁的香菇香味,此时汤与香菇、肉饼之味道相互交溶在一起,汤鲜味美、营养丰富,是居家必备的经典汤品
煨汤世家
1鲍鱼肉剥出,去肚、洗净,贝壳洗净备用。2干香菇用温水泡开。3西兰花切小块,入锅用开水淖过。4锅内油烧热放入葱段爆香,加入香菇闷煮二分钟。5大火倒入鲍鱼爆炒一分钟加蚝油、味精、料酒、糖。起锅装盘、水淀粉勾芡。
欣食
非常家常的一道菜,好吃易做。
玲珑清清
1泡发好的香菇切条、油菜洗净、葱姜蒜切末、备用。2锅内加水并加少量油盐,将油菜烫一下。3锅内加油爆香葱姜蒜,加香菇翻炒。4稍炒片刻,加料酒、老抽继续炒。5炒一会儿后,加泡发香菇的水——去沙后的,没过香菇,大火烧开转小火煮。6煮香菇的期间把油菜摆盘。7快熟时加盐调味、勾个薄芡、滴几滴香油。8出锅,倒在摆好的油菜上即可。
土豆的私人大厨
1准备好食材。2鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3切好的鸡肉、胡萝卜、香菇放入容器中,加入鸡蛋清、酱油、干淀粉、盐。4拌匀3中的食材。5做成丸子,摆盘,盘子上垫胡萝卜片。6水烧开后翻入丸子蒸5分钟就熟了。
土豆的私人大厨
1酵母用温水化开备用。2酵母水倒入面粉中,和面到三光,静置发酵。3发酵至两倍大。4发好的面分成小剂子,第二次静置发酵。5准备馅料。鸡肉剁成泥、泡发好的香菇切碎、胡萝卜切碎放入容器中。6加鸡蛋、油、盐、胡椒粉拌匀待用。7将剂子擀成中间厚、边部薄的面皮,放入适量馅料。8包好,照此包好剩下的馅。9放到屉布上,静置10分钟。10盖盖大火烧开锅内的水后蒸15分钟,关火焖3分钟。11取出蒸熟的包子即可。
土豆的私人大厨
吃粥的好处真是相当多的,增强食欲补充体力,防止便秘,预防感冒,调理肠胃延年益寿等,还能减肥。大家都要经常吃点粥呢。
玲珑清清
卤汁面筋属于苏帮菜,面筋柔软,甜咸可口,非常受欢迎。食材用的是油面筋,香菇和冬笋片,北京现在连春笋都买不到了,所以我只用了油面筋和香菇,也很不错。
圈住美丽
吃素的来了,第一次烧菜又拍照,又网上发布,希望大家多吃点素食,保护好身体,健康快乐每一天!
阿弥陀佛
1原料图。香菇事先泡发好。2洋葱和蒜切碎,香菇切成小丁。3小锅放半汤匙油烧热,放入洋葱、蒜和大料一起炒香。4加入香菇翻炒2-3分钟。5加入糖、酱油和少许盐翻炒。6倒入香菇水小火炖8-10分钟。7在炖香菇的同时,煎鸡蛋。炒锅油烧热,鸡蛋加少许盐打散。8倒入煎锅煎至两面金黄。9并用锅铲将蛋饼分成小块。10将煎好的鸡蛋放入小锅里,翻拌匀,炖3-4分钟。11加盐调味,放生粉水勾芡至汤汁稍微浓稠。
瑞儿娘
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。 多少年,多少天,多少事,在改变, 把聚散离合体会一遍。 多少日,多少夜,多少苦,多少怨, 才知道过了今天,还有明天。 是否还爱吃地三鲜,依然记得尽管相隔多年, 也许盲目的追逐,失落的无助,悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜,一个人对烦恼视而不见, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大,但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本,就是一个熊猫进化论。
kiss战女