红烧鸡块,永恒的旋律!
小腾腾~~
好不好吃你说了算
农历12月17日
1糯米提前浸泡2小时,入蒸锅蒸熟拔散晾凉。2锅中倒少许油,放入甜面酱、辣椒酱、蚝油小火炒出香味,关火加入孜然粉混合搅拌均匀备用。3鱿鱼洗净(外皮要撕掉)备用。4香茹提前泡软切丁,腊肠切小丁。5锅中倒入少许油,放入腊肠丁煸炒出香味。6加入香菇丁炒匀。7加入糯米饭炒至粒粒分散,加少许盐翻炒均匀。8将炒好的糯米饭装入鱿鱼筒中,塞紧实,但不要装太多。(鱿鱼烤后会缩小)9用牙签固定收口处,放入烤盘中,锡纸上刷少许油。10在鱿鱼上刷一层炒好的酱汁,入预热好的烤箱210度中层10分钟左右。11取出翻面,刷一层酱汁继续烤
天国的女儿
微甜中带点小麻辣,还有八角香,堪称美味
农历12月17日
1泡发干香菇,切细条2蒜苗洗净,切段3千张切小块4牛肉丸切片5锅中倒入适量油,爆香蒜苗6倒入牛肉丸,炒香7再把千张、香菇倒入,翻炒一下8加盐9撒入黑胡椒粉10再滴入少许生抽,翻炒均匀11最后加入一碗水,盖上盖,中火焖一下12焖至汤汁收干即可小窍门千张吸水多,要多放点水,好入味
开心肥羊
黄焖鸡,瞬间秒杀外卖的黄焖鸡米饭,真的非常好吃,与米饭是绝配哦。
天国的女儿
1草鸡半个冼净2切成块3干香菇温水泡发、洗净4调料备好5香菇洗净、放在盘底6然后放入鸡块、料酒、生姜、蒜瓣、葱结、盐、少许糖7蒸锅上汽后蒸60分钟860分钟后端出、把葱夹掉9成品图
香香的小厨房
鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅
小六三
喜欢吃香菇青菜包,的可以在自己家里做,很简单
小爱,早点
我们家喜欢糯米食、今天又包了鲜肉香菇粽、太香太好吃了、 桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!
沙儿飞飞❉
取2斤鸡腿肉,放在清水中浸泡10-20分钟,去血水,把鸡腿肉取出控干水,放入燃气高压锅,加入120ml酱料,加入600毫升水,然后放入生姜30克,干香菇8克(用清水或温水泡透攥干后使用),搅拌均匀,盖上锅盖,加上减压阀,高压锅喷气开始计时5-6分钟,关火放气。大火收汁2-3分钟,颜值高,好吃的不要不要的黄焖鸡出锅喽!呀 呀!口水流下来了。。。还有黄焖排骨,黄焖茄子,黄焖鱼......等系列
hongzitang
1准备粽叶,草绳,糯米,碱粉,碱粉我买了一小包,一块钱,卖粽叶的地方也就是粮油店有买,粽叶和草绳提前泡3小时洗好,再放锅里煮10分钟捞起备用2肉切条,香菇切丝和其它配料一起放到肉馅拌匀腌制4小时入味备用。除了碱粉3拿一小碗水加入碱粉拌好,倒入洗好的糯米拌匀,糯米加满水再拌一下,开始糯米要吸收水份,所以要加够水,泡4小时或者一天都可以。4取两张叶子先放上两勺糯米,下面有拍勺子的大小5再放上肉馅6在肉馅上面放两勺糯米7先把右半边叶子包起8再把左半边叶子包起9然后向下折起握紧10再转过另一头也像第7、8、9方法
随风而逝。
鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高,容易被人体吸收,鸭肉性凉,夏天吃不易上火
花凝雨嫣
这个丸子汤是妈妈的手艺,我从她那里学来,说起来应该算祖传传秘制配方了,哈哈…但是怕以后会忘记,所以做一个记录,常吃黑木耳对身体好哦。
海迪澈
平时备着一锅高汤,可为菜肴增添鲜味,无论涮素火锅、炖菜、烧菜、烩菜,都可以广泛使用。可放入冰块盒子中,然后放入冷冻室, 可存放一个星期,如放冷藏室,可存放3天。
Joanne爱素食
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆