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广东过年，总少不了做糕点，寓意步步高升！今天就给大家带来一个萝卜糕的做法，咸香可口，好吃到停不下来哦????
开心肥羊
1基围虾剥壳去虾线，放胡椒粉、盐、生粉、玉米油拌匀腌制一下。2干香菇泡发。3切粒。4炒香备用。5韭菜切碎加盐、少许食用碱、一坨猪油拌匀。6拌好的韭菜和香菇搅拌一起。7包起来，偷懒买现成的饺子皮。8水开上锅中大火蒸12分钟。9味道不错哦。10剩下一点韭菜香菇馅我打了个鸡蛋加了勺面粉和水拌匀摊了个饼。11沾上辣椒酱美味极了。小窍门韭菜加食用碱的目的是使韭菜软烂，不加的话韭菜蒸熟吃起来的口感是脆生生的。
冰焰蓝心
1老母鸡斩块，放清水里浸泡，除去血水。2加几片姜，一瓶盖料酒，倒入适量清水。3煮开，撇去浮沫。4清水洗干净。5泡发干香菇，去蒂，洗净红枣。6山药去皮切块，姜片葱段。7所有食材放入电压力锅里面，放入一个八角，倒入适量清水按煲汤键，一键完成，接下来就交给时间吧。8耐心等待吧。9时间到，完全没有修图，太诱人了吧！10香气扑鼻啊，加少许盐调味即可食用。11成品图！12成品图！13成品图！
筠旸JY
元宵节快到了，做一道干烧黄鱼，微辣咸鲜，色香俱全。
伍加叁宝妈
我和孩子都喜欢老广的糯米烧卖，自家做的料足味美，软糯咸香，一次吃个够。
阳春白雪小食光
1泡好的米粉冲洗下沥干水。2香菇用温水泡发。3猪肉切丝。4锅中油热放入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。5放入肉丝炒变色。6放入姜蒜炒香。7放入泡发好的香菇翻炒几下。8放入一勺生抽。9半勺料酒。10适量的盐。11放入一碗水煮开。12放入米粉煮三分钟。13岀锅前撒上葱花。14最后摆上煎好的鸡蛋就可以啦。15成品图。
笑笑昵
1准备食材干黄酱100g。2准备食材甜面酱50g。3二者放入碗中，加满水稀释，顺时针搅拌，直至没有结块。4肉馅加胡椒粉去腥，泡发香菇，准备葱段和大料。5起锅烧热油，放入葱段和大料。6炒出葱香后，放入肉馅，香菇粒（小窍门放入小茴香一块煸炒，炒出的肉馅更香）。7放入白糖和辣椒（白糖作用是提色）。8倒入稀释后的面酱，小火不停搅拌，直至起泡粘稠。9将花生米放入炸好的酱。10出锅。11准备菜码，黄瓜切条，豆芽焯水。12煮好的面盛入碗中，加上炸好的酱，码上菜码拌匀即可食用。
留胡子的皇家大明白
1土鸡切大块冲洗干净。2陈皮提前浸泡软，洗净备用。3香菇洗净提前浸泡软，泡发香菇的水沉淀备用。4葱和姜准备就绪。5鸡块入锅中焯水，加盐和料酒去腥。6锅中另入水，放入焯水后的鸡块，放入香菇。7加入泡发香菇的水。8放入陈皮和姜片。9放入小葱盖上盖子。10用高压锅压三十分钟。11出锅加盐调味即可。12美美的家常鸡汤，一起来喝哦。13成品图。小窍门香菇和陈皮的味道融为一体，妙不可言哦！
米拉Miira
腊肉加蘑菇的馅儿饼，把能捎带上的食材都捎上闻着很香，吃着似乎也是不错。。。
食·色
1腐竹提前泡发。2干香菇提前泡发。3干香菇泡软后切片。4腐竹泡软后装盘，胡萝卜切片。5调酱汁：生抽1勺。6老抽1勺。7蚝油1勺。8淀粉1勺。9加少量清水搅拌均匀。10锅中油烧热炒香葱蒜末。11下入胡萝卜翻炒。12下入香菇翻炒。13下入腐竹翻炒。14倒入酱汁。15翻炒均匀。16端上桌食用，吃两碗米饭还嫌少。
小家有女初长成
1干香菇清洗后用水泡发，春笋剥壳焯水。2香菇切细，姜蒜切细。3笋切细丁。4五花肉放入锅中小火煸炒出油。5放入姜蒜炒香后，放入香菇和笋丁翻炒。6烹入料酒、生抽，舀入两勺豆瓣酱。7加水烧煮，酌情加盐调味。8万能香菇酱，可拌面亦可下饭佐粥。
清水淡竹
老话说：“居不可无竹，食不可无笋”。特别是春季的笋，肉质特别鲜美爽口，可以说是春天里的第一口鲜。在现在这个季节，在我们这边这种笋子特别便宜只要2元一斤，很超值~与新鲜的的本地土鸭一起煮简直就是绝配。
天台食堂
1杯子装100克水，加入3克酵母，搅拌一下，静置一旁备用。2大盘中准备200克面粉，加入一小勺盐，15克糖，搅拌均匀。3倒入酵母水，酵母水要一点点加，边加边搅拌成絮状。4揉成面团，这个时候的面团比较粗糙，盖上大盖子，密封醒面10分钟。5趁着醒面时间，准备好一块五花肉，剁成肉末。6倒入大碗中，加入：生抽、盐、胡椒粉，一点点糖。7搅拌均匀，腌制一下。8干香菇提前2小时泡发。9切成小粒。10胡萝卜一小段切小粒，蒜头切片。11起锅烧油，中火，加入蒜片。12炸至蒜片金黄。13捞出蒜片，丢掉不用。14倒入香菇粒，煸炒
Haiko玲玲
1白萝卜去皮切厚片。2锅中加入植物油，放入大葱末，干香菇丁和瑶柱炒香。3加入冰糖，老抽，蚝油和鲍鱼汁炒匀。4倒入适量清水烧开，放入白萝卜，再次烧开后转中小火煮半小时。5放入香菇和魔芋结，加盐调味，继续煮10分钟，汤汁收到喜欢的程度，倒入水淀粉勾芡，盛出撒葱花即可。
髅小彬
1干香菇提前2小时泡发。2再切成小粒。3五花肉剁成肉沫，装到盘中里。4再切一点姜粒，姜粒尽量切小一点。把香菇粒和姜里放入肉沫大盘中。5加一点盐、糖、生抽、胡椒粉调味腌制，最后下一大勺淀粉。6所有材料搅拌均匀，多搅拌几下，摔打几下，这样的肉饼才紧实口感好。7均匀铺在大蒸碟中，用手指按压，使肉饼厚度均匀，中间用手压一个窝窝，等一下要放鸡蛋的。8起锅烧水，水开后把肉饼放进去，盖上锅盖。9蒸6分钟后，打开锅盖，把鸡蛋打到中间的窝窝里。10盖上锅盖，大火继续蒸5分钟 ，关火后焖3分钟。11打开锅盖，香味扑鼻。12切
Haiko玲玲
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
