1猪肉洗净浸泡三十分钟。2干香菇浸泡软后洗净备用。3洋葱切碎装入盘中。4八角,桂皮,香叶,草果,冰糖备用。5猪肉肥瘦分开切小块。6香菇切碎放入盘中。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,先将肥肉煸出油。8放入瘦肉翻炒均匀出水汽,也可去腥哦,再放入大料就继续翻炒。9加入黄豆酱,酱油,蚝油,白酒炒匀。10加入开水转入电压力锅中。11四十分钟左右就可以了,水量沫过肉肉就可以了。12时间到后可以设置收汁模式,加盐调味。13炖猪肉时可将米饭提前预约蒸后。14码入卤肉酱,放入青菜和西兰花即可。15撒入白芝麻点缀一点就可以享用
米拉Miira
1猪肉切片,干香菇用温水泡发,花椒葱姜八角桂皮加热水泡着。2把发好的香菇用绞肉机打碎。3猪肉饺成肉馅4肉馅中放入一勺生抽。5一点鸡汁。6放入一个鸡蛋和一勺玉米淀粉。7拌匀放入适量的盐。8少许的黑胡椒粉。9分三次放入花椒葱姜水搅拌上劲。10放入香菇碎。11拌匀。12放入一勺食用油拌匀。13馄饨皮中放入少许的肉馅包成小馄饨。14锅中水开后放入馄饨。15馄饨漂浮起来后再煮一两分钟即可。16碗中放入紫菜和盐。17放入黑胡椒。18放入少许的芝麻油。19一勺虾皮。20少许的葱花。21一点鸡汁。22放入煮馄饨的汤。23
笑笑昵
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
昨夜一江风雨,都不曾记得一切都在解构继而重构恒定感那么地稀少记忆眨眼就溃不成军。。。忽然意识到面饼之中尚有非发面饼之一族群未曾开发那么,就从大名鼎鼎的梅干菜肉饼开始却又不是梅干菜肉饼,取其皮而已馅料依然是香香的蘑菇腊肉馅半烫面的饼皮,柔软而有韧劲。
食·色
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1食材:黄瓜和猪肉切片,干香菇泡发后切条。2肉片中放入一小勺玉米淀粉。3一勺生抽。4一点料酒抓匀。5放入一勺食用油放置十分钟。6锅中油热放入肉片炒至变色盛岀备用。7放入少许油,放入香菇和干辣椒翻炒几下。8放入黄瓜和肉片翻炒几下。9放盐调味,翻炒均匀即可。10成品图。
笑笑昵
“玉粽袭香千舸竞,艾叶黄酒可驱邪。”马上又到了赛龙舟、插艾叶、喝黄酒吃粽子的端午节了。端午节是中国最重要的四大节之一,有很多传统习俗,吃粽子就是其一。以前家乡只吃过甜粽子,一般都是包红枣糯米粽子,煮好后蘸上白糖吃软糯香甜。第一次去江南旅行的时候遇到咸粽子,内心是拒绝的,实在是没办法把粽子和肉联系到一起。后来勉为其难吃了一个才发现真香呀!口感糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,鲜肉夹杂在其中,肥瘦交错,入口唇齿间皆是肥而不腻的肉香,被肉汁充分浸润的糯米每一口都是好滋味。后来就喜欢包肉粽子,发现很多人独爱肉粽不是没
不愿下楼的猫
小时候最喜欢过的节日就是端午节,端午前夕要去采摘艾蒿回来挂在门上驱虫驱疫防病。不仅有甜糯的粽子吃,还有漂亮的香包可以佩戴,还要系五色线,要带到七夕节才能剪下来,还要扔过屋檐让喜鹊衔取走,整个节日充满了诗情画意。说起端午美食,粽子是当之无愧的主角,今天跟大家分享一款香菇鸡肉粽子。软糯的江米、腌制入味的鸡肉,加上菇类的鲜香、还有豌豆的软绵,每一口都软糯咸香,让人回味无穷。
不愿下楼的猫
粽子节,做几个粽子与众乐乐,迷你小粽,吃起来负担。腊肉粽子比较经典,配上干蘑菇纯属消存货。看起来感觉不错,腊肉粽子,怎么样都香。
食·色
一年一端午,一岁一安康????
开心肥羊
1所需配料准备就绪。2一盒牛肉卷准备就绪。3木耳洗净,竹笋备用。4青菜和西兰花洗净控水。5各种配菜随意搭配,洗净备用。6豆皮和豆腐改刀装盘。7锅中入油烧热放入豆瓣酱和火锅底料,加入葱姜蒜炒香。8加入浸泡香菇沉淀后的水和适量开水。9中火煮沸,加盐调味。10放入香菇,竹笋,豆芽煮沸。11依次加入木耳煮沸。12再加入鱼丸,豆腐,牛肉酱卷小火慢炖一下。13熟后码入青菜关火捂一下即可。14美美的下饭炖菜完美呈现。15成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
酱香菌菇腊肉意犹未尽,忽作奇想让它与夏巴塔混搭如何?于是炒个菌菇腊肉馅,翻出曾经做过的夏巴塔,来一个腊肉香味的夏巴塔。腊肉的香味混合进夏巴塔中,居然还真不错。
食·色
炎炎夏日,在厨房待一会就大汗淋漓,来个懒人什锦饭,再弄个蔬菜汤,可以大大减少待在厨房的时间。
凤梨小厨房
1鸡腿干净砍块。2加入蚝油,酱油,盐,白糖,玉米淀粉,鸡精粉。3抓均匀,备用。我上午腌制,下午蒸的。4香菇泡发后切小块,红枣用剪刀剪小块,不要核虫草花和枸杞分别洗干净备用即可。5要蒸之前再下一点油,蚝油,和玉米淀粉,搅拌均匀,这样鸡肉会更滑嫩哦!6拌好后的样子是这样的。7然后把其他材料也放进去搅拌均匀。8蒸箱25分钟。9看着都觉得美味。10这个汤汁也很好喝,捞饭真的很美味。
柔昊琳琪
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影