新做了枣泥馅,便用面包机烤了这款枣泥面包,早餐吃,味道香甜,营养丰富。
一笑嫣然
金枪鱼薯泥皮萨,不用担心有人不吃边儿了
小智
喜欢自己做面包,不仅是因为兴趣,更是为了家人健康,吃着放心,包括做面包的馅料都是自己熬的。就如这款枣泥排包,从熬制枣泥,到最后面包成型,整个过程都充满了对家人浓浓的爱。 绵白糖20g 辅料 酵母粉3g 精盐3g 黑芝麻适量 全蛋液适量 枣泥适量
一笑嫣然
1除黄油外,把所有材料放入面包桶,用筷子搅拌均匀,接通电源摁和面键启动和面程序,2和面一个程序结束后放入黄油,继续和一个程序的面,一个程序结束也就到了可以拉出薄膜的阶段,然后进行发酵3这是发酵好的面团4把发酵好的面团拿出,分成六分5取一个面团擀成长舌状然后从一端卷起来6把所有的面团都弄好,盖上保鲜膜松弛10分钟7把松弛好的面团在擀成长舌状8在中间放上花生碎9然后顺长卷起来10把卷好的面包坯放入烤盘,盖上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵11把发酵好的面包坯端出来,均匀地刷上蛋液,然后再撒上花生碎,,烤箱预热180
桐宝厨房
加了可可粉做成的面包,口感特别香浓。但是可可粉的用量不可过多,不然口感会发苦,就不好吃了。
一笑嫣然
这个披萨是我根据自己的口味做的,很好吃,喜欢的可以试一下,做法也很简单
桐宝厨房
孩子们吃过一次就念念不忘的迷你披萨。
美乐猪
今天给大家分享的低温冷藏发酵面团的发法,是将面团放入冰箱冷藏来发酵的发法,可以分时间段来做面包,时间自己掌握,节约的可控的时间成本,做出的面包更好吃呢。而且这种方法做出的面包口感绵软有嚼劲,层次丰富,越嚼越香。用 这种方法做面包,起床后一个多小时后就能吃上热乎的面包了,大家试试吧。
豆沙沙
自打自己动手做面包以来,就很少去光顾某品牌的面包了。以前在她家吃得最多的就属这款面包啦,8元的价格,说真的不便宜啊!!现在估计也不止8元了,自己做的面包,不仅没有任何添加剂,而且喜欢什么馅料,可以放得多多的,保你吃的过瘾,玩烘焙的人不仅享受整个过程,特别看到家人,朋友吃的如此满足,自己会比吃的人还要开心。
白~雾
早餐的重要性想必人人皆知,它是一天活力的开始,是我们健康的基础。工作之余,我尽心竭力、挖空心思地为家人准备三餐。这款鹌鹑蛋香葱小面包,就是我爱心的创意之作,希望大家也能喜欢。——2015.1.24
静默成诗
心情如花,幸福如花,当然,小面包也可以象花一样美丽。纪念每一个如花美妙的日子…… ——2015.1.24
静默成诗
这款小面包真的超级超级松软,纯手工揉面也完全搞得定,我这次就是全程手揉哦~用的面粉是我们本地人家里常吃的那种高筋面粉,做出来效果也是杠杠的啊!面包菜鸟先不要着急丧失信心,撸完这个面团再说!哈哈哈哈!新手建立信心必撸~
Olivermanka
一直计划着做全麦面包,每次做的时候就忘记拿全麦粉,今天终于找上机会尝试一款非常适合早上吃的全麦小餐包,虽然成品图没拍漂亮,味道是超级棒的。最重要的吃着还不用担心长胖
黄豆豆的一家
烘焙爱好者平日里使用频率最高的模具就是6、8寸的活底蛋糕模,无论是戚风蛋糕、慕斯蛋糕还是乳酪蛋糕都可以用到活底蛋糕模。很多朋友不知道活底蛋糕模除了制作蛋糕之外还是可以用来做面包的哦。只需要一个简单的小技巧就能让活底蛋糕模摇身一变成为面包模具。今天我就就来用活底蛋糕模制作一款杏仁面包,添加了杏仁粉的面包味道更加醇厚,方子中没有用到黄油,取而代之的是更加清爽的淡奶油,味道和口感上都和用黄油做出来的面包大不一样哦。面包表面撒上杏仁片做出来的圆形面包形似花朵,无论是自己吃还是送亲朋都是“任性”有余,叫你颜面大增。
我爱番茄美食
家人都喜欢吃老面包,那种发酵的香味,让人无法抗拒。
一笑嫣然
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q