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1准备材料，如左图 每种面粉的吸水率有区别，根据实际情况增减水分。 2把除黄油以外的材料倒进面包机里很混合。在20分钟的时候加入软化的黄油。再20分钟揉面程序。我用的是ACA的面包机，两个揉面程序就可以了。如果没有面包的小伙伴需要手揉，用摔打的方式更加容易出膜。3我是用ACA面包机进行发酵的。发酵1个小时左右就可以了，手指戳进去不会立即反弹，也不会塌陷的。 4把发酵好的面团排气，分割成均匀的35份小面团，每个小面团16克左右。松弛15分钟5五个小面团为一组，擀成小圆片。把奶黄陷搓成长条。6五个为一组，叠
叶子泡饭
1面团的材料除黄油之外全部倒入面包机里，启动揉面程序，大约28分钟2大约10分钟的时候加入软化的黄油继续完成揉面程序3揉面程序结束4能拉出薄而透明的手套膜5放入盆中盖上保鲜膜于温暖处发酵6趁着面团发酵的时间，我们来制作樱花蜜豆馅儿。首先把樱花摘干净只留下花瓣清洗干净7放入盐水中浸泡半小时8挤干水分加入适量的白糖捣成泥状9和蜜豆一起放入碗中10拌匀，樱花蜜豆馅儿就完工了11发酵好的面团取出12排气13分成两份14取一份拍扁包入馅料15捏紧收口16收口朝下放入烤盘中二发17待发酵至原来的1.5倍大的时候筛入一
尖角小荷
做三明治一般是使用带咸甜味的，无蛋的白吐司。根据自己的口味，搭配水果、蔬菜、肉类、果酱~~~~。很多人认为，做面包太难太麻烦了，还是买吧。但是，外面卖的面包都是添加了面包改良剂的。有人可能会说，吃一点添加剂没问题。但是，还有一样你也要担心的是，面包店的原材料新鲜吗？之前一则新闻，上海那家知名的网红面包店使用过期的面粉，那可是危害人体健康的。所以，要想吃到放心的食品，还是自己动手吧。其实，只要你拥有一台质量好的面包机，出手套膜简直是太简单了。下面的和面时间，只适合这台面包机，其他型号的面包机未必一样。有的面
海之韵美食记
总有一些美好，是辛苦等待换来的。 所以，你要相信，属于你的总会到来。 只是你需要安静耐心的等待， 试着让自己变得更丰盛，强大。
雅雅杨小厨
可爱的猫咪面包，其实做法还是比较简单的，主要是小朋友特喜欢，宝妈们不妨试试看
心美食
以前也做过添加了颜色的吐司，但是因为发酵的问题，每次做出来都不尽如人意，不开心......不过这次不一样，很成功的一次，切开以后吐司呈现出来的样子很漂亮~
吃好吃的喽520
一段时间自己都做甜甜的软面包，因为孩子爱吃这个口感，但是吃久了之后，也想换换口味，于是这款带咸香味的，口感上有嚼劲的面包就面世了。造型像叶子，其实做法很简单，只是用刮板在擀簿的面片上割几刀，再撑开，就弄成叶子状了。
海之韵美食记
1将面粉：鸡蛋牛奶奶粉酵母放入揉面机内揉成面团：10分钟2放入黄油：揉10分钟3揉成这样4将面团放入温水中发酵：5发酵好拿出排气6分成六份松弛15分钟7卷起来8卷一下9放入烤盘：烤箱40度发酵30分钟-变大后把烤箱改为200度烤20分钟左右10刷蛋液11在烤二分钟就好
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1将面粉：牛奶：奶粉鸡蛋：酵母放入揉面机揉10分钟2放入黄油揉10分钟3出手么4将面团放入温水发酵：发酵好了拿出排气分成六份5松弛15分钟6长条向上卷7放入烤盘；烤箱30度:进行发酵：20分钟左右8面包变大后：把烤箱调至200度烤20分钟左右9刷上蛋液10在烤二分钟就好了
蕊蕊
一天之计在于晨，美好的一天从早餐开始，很多时候都会纠结明天的早餐到底要做什么好，对于起床困难户的我来说早餐可以简单又快手的那就是再好不过啦，对于我家的宝宝来说他们也不大喜欢说外面买的面包，所以我一般都会做吐司，面包，蛋糕给他们做早餐，他们也爱吃三明治但是前提下不能加沙拉酱，但我为了他们不挑食，我会跟他们说只加一点点，因为我要拍照，拍出来才好看，这只是我为了让他们尝尝的借口，所以啊，第一口咬下去的时候有点为难，后来吃着吃着又说还挺香的嘛，所以有加了沙拉的三明治在我家就诞生了
雅雅杨小厨
吃货的周末大概与美食是分不开的，平时想做而又没时间做的，都可以在这两天完成。感谢掌柜的分享，这面包尽管无油少糖，也是很完美滴，怕增肥的亲们可试试
清水淡竹
爱吃萝卜的小兔子改口味喽，瞧，一个个可爱的小兔子正抱着热狗多讨人喜欢呢。
梦桃缘
之前的网红款奶酪包，做给家人吃都觉得味道超赞 而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面，再进行烘烤的 ，还没出炉，就能闻到奶酪的香味 了将它制作成花型 ，吃的时候一个一个撕下来 ，过瘾 以后过浪漫的节日就送我这样的花，可好呢？ 嘿嘿，既有心意又不浪费
吾爱烘焙
美味，由我做主周末，有时间可以做一张批萨与家人一起分享也是一种幸福的事呢……
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肉桂红糖葡萄干面包，喜欢葡萄干的香甜，更喜欢红糖和肉桂融合之后的香气甜味，加了50克黑麦粉，口感还是那样的细腻柔软，为了防止加入馅料后内部组织会产生缝隙，刷了一层鸡蛋液，等烘烤完毕切片时候，会给你带来满满的惊喜。超级的好吃！
香儿厨房
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
