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很多人喜欢在做好的菜上撒香葱调味，我也不例外，这款面包内馅很简单，就是用白胡椒粉腌味的香葱碎，经过高温烘焙，香葱本来特殊的气味已经消失，变成诱人的香气。面包体柔软有嚼劲，咸香味美，越嚼越香，让我这个不爱吃香葱的人一口气吃了三个！
吾爱烘焙
转眼又到莺歌燕舞的清明时分了，为应景应季我网购了2斤艾草，做了青团、馒头，也算是物尽其用了。还剩下不少的浓浆带着打成末末的艾草叶，我想着这个颜色挺漂亮，不如就做两个大理石花纹的吐司玩一玩，好看又好吃。但因为艾草浆用得太多，里面的渣子虽然用破壁料理机打得极细腻，但占面粉量65%的浓浆影响了面团出膜，所以临时改了“章程”，把烤面包换成了蒸花卷。传统做法的花卷口感很实在，但今天的这个花卷因为用了高筋粉、加了黄油，还揉出了粗膜，所以暄软得“一塌糊涂”。它有着花卷的颜值，又有着面包的轻柔内涵，端上桌后家人一开始没觉
Meggy跳舞的苹果
转眼又到莺歌燕舞的清明时分了，为应景应季我网购了2斤艾草，做了青团、馒头，也算是物尽其用了。还剩下不少的浓浆带着打成末末的艾草叶，我想着这个颜色挺漂亮，不如就做两个大理石花纹的吐司玩一玩，好看又好吃。但因为艾草浆用得太多，里面的渣子虽然用破壁料理机打得极细腻，但占面粉量65%的浓浆影响了面团出膜，所以临时改了“章程”，把烤面包换成了蒸花卷。传统做法的花卷口感很实在，但今天的这个花卷因为用了高筋粉、加了黄油，还揉出了粗膜，所以暄软得“一塌糊涂”。它有着花卷的颜值，又有着面包的轻柔内涵，端上桌后家人一开始没觉
Meggy跳舞的苹果
不用揉面的懒人版面包，一样的柔软拉丝噢~
糖小田yuan
这是一款用了双重油脂，如同棉花一般松软的海苔肉松面包。感兴趣的亲们看过来！
小家有女初长成
饼类在中国有悠久的历史。我在撸西洋人的面包之时，也不忘我们的国粹。今日，我就做一款发面葱花千层饼。
小家有女初长成
1老面种材料一起放面包机揉成面团，放室温发酵一个小时，再放冰箱冷藏发酵17～24小时。2老面酵种撕成小块加入面包材料。3除黄油以外的所有面包体材料放进面包机。4盐和酵母不能有直接的接触。5面粉揉光滑。6加黄油，继续揉面。7出手套膜。8面团再次揉光滑，放面包机发酵至两倍大。9发酵好的面团排气揉光滑。10分成均匀的9等分，揉圆，盖保鲜膜静止半个小时。11撒上椰蓉粉，放烤箱再次发酵一个小时，面包底部放一碗热水保存温度和湿度。12烤箱180度，中层，20分钟，加盖锡纸，160度再烤10分钟就好了。13可以吃了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
小主不爱吃南瓜也不爱吃玉米????，今天我要让她爱上“南瓜????玉米????”。
朱朱_oysy
第一次看到花环面包的时候，被它的颜值所惊艳，怎么能这么好看！趁着踏青季，做上一个花环面包，带在路上，不仅能充饥，还能成为你的拍照神器，给你的照片增添一份色彩，闺蜜看了喜欢，让你倍有面子。松软的面包夹着培根、生菜、西红柿，这样的搭配可以满足所有人的口味，营养也更全面，承载着满满的幸福。
萌城美食
山形吐司的标识是什么？从它的外表来看：它就是疯长疯长！从它的内部组织来说，它就是非常的柔软拉丝。我今日做的这一款吐司内外就是一个非常棒的状态。
小家有女初长成
淡奶油虽然好，但如果放进蛋糕中，不知不觉就多了不少热量。但如果把淡奶油放进面团里做成面包，即使不多，但是口感和气味可不是一般的好。加了淡奶油的吐司，柔软之中又有特殊的香气。如果用中种法来制作，那拉丝效果真不是一般的好。我隔一二天就要做一回面包，有时是这种吐司，有时是小面包。这样呢，第二天的早餐就很好的解决了。因为孩子 起床洗漱后就得去上学，早餐全都在车里解决，所以就要那种好携带、好消化、有点滋味但还不能太咸的食物。而面包切片夹上煎蛋或者肉饼蔬菜就能做到这点。
Meggy跳舞的苹果
淡奶油虽然好，但如果放进蛋糕中，不知不觉就多了不少热量。但如果把淡奶油放进面团里做成面包，即使不多，但是口感和气味可不是一般的好。加了淡奶油的吐司，柔软之中又有特殊的香气。如果用中种法来制作，那拉丝效果真不是一般的好。我隔一二天就要做一回面包，有时是这种吐司，有时是小面包。这样呢，第二天的早餐就很好的解决了。因为孩子 起床洗漱后就得去上学，早餐全都在车里解决，所以就要那种好携带、好消化、有点滋味但还不能太咸的食物。而面包切片夹上煎蛋或者肉饼蔬菜就能做到这点。
Meggy跳舞的苹果
清晨伴随着和煦的阳光来一片沾满果酱的欧包一杯热乎乎的牛奶旁边还有炒蛋和沙拉享受美好的一天开始包少油、少糖、低热量的特点很符合当代人的健康养生观念欧包进烤炉时一定要有蒸汽支撑以形成脆硬的外壳好的欧包内部会有不规则的大气孔这是长时间发酵的结果只需要提前一个晚上把材料混合好放入冰箱冷藏一个晚上发酵第二天拿出来烤就好重点是免揉哦
尕繶eRCTW
近期新入了个海氏B30烤箱。,今天我就做个咖啡墨西哥面包来为我的新宠烤箱开个光~~这款帕帕罗蒂面包在面包店非常畅销。它那金黄色的外皮，咖啡浓香的味道，松软的面包内层和浓郁的奶香非常诱人在表面材料里还另加了些杏仁碎，这样吃起来口感更加丰富烤制时看着烤箱里面包顶部的黄油慢慢流下，咖啡香味从烤箱溢出，就让人忍不住滴口水直流。。。出炉后咖啡香更是直接扑鼻，只要和咖啡有关的美食都是我的爱，哈哈~~~~
咖啡。摩卡
1所有主料副料（除黄油外）放入面包机，用自编程序（揉20分钟暂停3分钟这时加入14g面油，再揉20分钟，发酵50分钟）取用面包机揉面且在机内一次发酵好的面团（面团约450g。2取自已喜欢的各种坚果和果仁一杯。3准备好吐司盒。4如果用的果仁太大，可以先切小了。5面团充分揉搓过后，分成三个均等的，滚圆后盖上保鲜膜，发酵15分钟。6中间发酵完成后，取一份擀成厚薄均匀的长方形。7铺上各种果仁。8卷起来整成长圆滚状。9三个整好型的面团有间隙的放入吐司模。10在烤盘里放入温水，用“酸奶”功能预热5分钟，发酵85分钟。
朱朱_oysy
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位，适口皆真，
大厨1213456
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
