一款简单的吐司,集奶香、蛋香、椰香、蜜香为一体,香气四溢,柔软香甜,口感丰富,营养美味。本配方为二个450克吐司的用量。
美食诱惑馋猫
周末做点面包,为下周早餐做准备,用酸奶做面包,特别的柔软拉丝,做成珍珠小面包,宝贝一口一个吃的可开心了。
邱邱的厨房日记
第一次做土司,犹豫了很久,终于下决心出手了,虽然不尽人意,但也算成功了。相信会越来越好。
小洞天
吃相优雅的下午茶小面包!小巧一块,2口一个,酸甜蔓越莓面包小方。上班带着,饿了来一块,不会吃得太狼狈!香甜松软的小可爱,一发款,制作比较快手!加了酸甜蔓越莓,口感酸甜,没有的话可用葡萄干或者蜜豆替代。夹层用的是低脂炼乳,薄薄一层即可!注意:是冷冻松弛,不是冷藏哦!后期擀开比较方便!
尘暁
肉桂核桃吐司,做面包时加入了肉桂粉和核桃仁,不仅丰富了口感,也增加了营养,松软的吐司面包夹着肉桂核桃的香味,也别有一番风味!
邱邱的厨房日记
很好的控糖跟减肥餐包。
hjtlooking
1馒头提前蒸好,冷却,切片。2辅料加点盐搅拌成糊,醒一醒。3馒头片在面糊里打个滚。4不粘锅加热,放油,放入馒头片。5中火煎。6两面煎黄,注意不要糊了。7撒点不辣烧烤料。8出锅。
斌1975
今天做一款比较简单的温莎排包,用的是一次发酵法,操作简单,面包的组织松软,撕开来后超级拉丝,奶香四溢,趁热吃超级香。
宅家吃货JACKERLU
今天分享的这款吐司中间夹着巧克力酱,表面沾满奥利奥饼干碎,吃起来整体的味道是有点微微发苦的巧克力味道融合着香甜柔软的面包体,出炉时表面的奥利奥碎被烤得酥酥脆脆的,特别好吃,满满的巧克力酱,确实是能量炸弹,但同时也是味觉的饕餮盛宴,绝对是巧克力控不可错过的一款吐司面包。我今天分享的做法是采用直接法,无需隔夜冷藏中种面团,是最简单快速的做法,仅需要一次发酵,做出的面包体依旧柔软异常,晾凉以后也不会变硬,特别好吃,在制作过程中有一些需要注意的关键点,我会在步骤中做详细的说明,所给出的配方也是经过不断调整总结,相
美食妃英理
可可爱爱的蔓越莓炼乳小面包块,小小的一块,不只可以做早餐,也可以当做小零食,秋游出门带着也是很棒的呢!
水怜忧
松软面包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子,连吃两个都不腻的榛子巧克力奶油面包!秋天屯肉必备款,巨好吃,巧克力控不容错过!配方可以制作八个面包,如果想吃大只一些,也可以整形成6个!关于巧克力:这次用的是66%的可可脂巧克力。关于榛子碎:如果实在没有,可以用花生碎,风味略有不同!关于液体量:牛奶可预留10克,看面团成团情况加,每一款粉的吸水率不一样!
尘暁
常用豆沙制作餐包、吐司、包子、花卷等各式面点,香甜细腻,蓬松柔软,营养美味,深受家人的喜爱。本配方为二个450克吐司的用量。
美食诱惑馋猫
1波兰种面团和好,盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵17个小时,发好的面团气味微酸,有密集的气孔,挑起有长长的拉丝。2南瓜泥、鸡蛋、油先放入面包机内胆中。3放入面粉、糖、盐、酵母、波兰种面糊,启动搅拌程序两次,共30分钟。4搅拌好的面团取出,放盆中盖保鲜膜置于温暖处发酵。5发酵好的面团。6面团取出放案板上按揉排气,均匀分成小剂子。7揉圆,放烤盘中。8放到烤箱中二次发酵,下面放一碗热水。9发酵好的面团,量有点大,都挤在一起了。10刷上蛋液,撒上芝麻。11放入预热好的烤箱,中层、上下火175度,25分钟 ,中途及时加盖锡
清水淡竹
1波兰种面团和好,盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵17个小时,发好的面团气味微酸,有密集的气孔,挑起有长长的拉丝。2南瓜泥、鸡蛋、油先放入面包机内胆中。3放入面粉、糖、盐、酵母、波兰种面糊,启动搅拌程序两次,共30分钟。4搅拌好的面团取出,放盆中盖保鲜膜置于温暖处发酵。5发酵好的面团。6面团取出放案板上按揉排气,均匀分成小剂子。7揉圆,放烤盘中。8放到烤箱中二次发酵,下面放一碗热水。9发酵好的面团,量有点大,都挤在一起了。10刷上蛋液,撒上芝麻。11放入预热好的烤箱,中层、上下火175度,25分钟 ,中途及时加盖锡
清水淡竹
本款吐司的用料非常简单,采用一次发酵,省时省力,特别适合上班族。本配方为二个450克吐司的用量。
美食诱惑馋猫
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam