汤汁鲜美,白菜清甜,营养丰富,寒冷的冬季来上一碗太暖心暖胃了~
RLing
一说到麻辣串串,一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备点麻辣火锅底料就可以啦,根据做的量取适量的麻辣火锅底料,用高汤煮一下就可以啦。
万山红
1板栗去壳,放入热水中烫一下,去掉外衣。2海参切成小块,姜蒜剁碎,油豆去筋,切成小块。3锅内倒入适量油,放入大蒜炒香,入油豆炒软炒熟,放入板栗同炒,调味后盛出。4重起一锅,入油入姜蒜炒香,倒入海参快速翻炒,调入料酒、酱油、糖、蚝油。5把油豆和板栗倒入,倒入少许高汤同煨至收汁,用水淀粉勾浓亮芡,入盐和少许鸡粉调味,出锅即可。
晓芹海参_gKUNyh
1五花肉切成薄片。2酸菜切成细丝,放在清水里浸泡清洗几遍,攥出水分。3锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。4加葱花爆香。5放入酸菜翻炒均匀。6加适量高汤,也可以加清水。7移入砂锅里面。8大火烧开然后转小火慢炖入味。9放入泡软的粉丝。10加少许盐和鸡精调味即可关火啦。11开吃啦!12成品图!
筠旸JY
鲜香浓郁的一道汤品,营养丰富,美味又健康,春节期间怎能错过~
RLing
这是一道流行于重庆的特色江湖菜,所谓的江湖菜贩子那些街边的小餐馆和大排档自己创作的菜。非常的具有地方特色。这鱼结合了川菜的麻辣鲜香。非常的好吃。
雨欣欣欣
1准备好食材。2藕去皮,切成薄片(尽量切薄哦)。3切成细丝。4葱切成小葱花。5起锅烧油,加入高汤。6倒入藕丝,擂炒均匀,期间分次少量加入高汤,以免糊锅。7加盐、鸡精调味,加入葱花,翻炒均匀。8起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
经常有朋友来家里聚会,预备一桌饭菜需要花好几个小时,自己平时带孩子确实没有那么多时间,这道菜只需要洗好所有食材,就可以开始。大人小孩都可以一起吃。
代购也爱煮菜
一碗牛肉粉,一份“家香”情
家香老贵阳味道
1准备好全部食材。2猪肉馅加入低盐酱油、蚝油、大蒜粉、五香粉拌匀,腌渍备用。3洋葱切掉两头、去皮,用冷水浸泡备用。4把白面团材料全部放入厨师机搅拌桶内,十来分钟打成光滑的面团放入发酵盒发酵。5接着把紫面团的材料放入厨师机搅拌桶,再次搅打成光滑的面团放入发酵盒发酵。6把洋葱沥水剁碎,捏干水分。7把肉馅、洋葱碎、高汤冻一并倒入厨师机的搅拌桶内,搅拌均匀。8接着加入花生油、盐,搅打上劲。9把做好的馅料倒入大碗内,密封冷藏备用。10当面团发酵至两倍大,就可以开始包包子了。11取出发酵好的面团,揉压排气,分别搓成2
水怜忧
菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质,作用和胰岛素相似,保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力,改善肤色,预防缺铁性贫血。
祯祯宝贝
1油条、虾滑备用。2油条分成两半,戴上一次性手套把虾滑塞到油条中。3做好的虾滑酿油条。4放到高汤里煮熟。5鲜香味美。
清水淡竹
这个季节的笋子是最好吃的了,用它来做一碗面。春天气息。
雨欣欣欣
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。
陆妞儿
1鲍鱼处理干净后划花刀备用,锅中入高汤,下海参和鲍鱼一起煮约半小时左右。2捞起,海参切块,把蚝油加入少许水和香油调开,锅中放少许油,煎香姜片和葱白。3下海参和小鲍鱼一起炒匀,下蚝油汁煮开后收汁即可。
晓芹海参_gKUNyh
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香