汤汁鲜美,白菜清甜,营养丰富,寒冷的冬季来上一碗太暖心暖胃了~
RLing
一说到麻辣串串,一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备点麻辣火锅底料就可以啦,根据做的量取适量的麻辣火锅底料,用高汤煮一下就可以啦。
万山红
1板栗去壳,放入热水中烫一下,去掉外衣。2海参切成小块,姜蒜剁碎,油豆去筋,切成小块。3锅内倒入适量油,放入大蒜炒香,入油豆炒软炒熟,放入板栗同炒,调味后盛出。4重起一锅,入油入姜蒜炒香,倒入海参快速翻炒,调入料酒、酱油、糖、蚝油。5把油豆和板栗倒入,倒入少许高汤同煨至收汁,用水淀粉勾浓亮芡,入盐和少许鸡粉调味,出锅即可。
晓芹海参_gKUNyh
1五花肉切成薄片。2酸菜切成细丝,放在清水里浸泡清洗几遍,攥出水分。3锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。4加葱花爆香。5放入酸菜翻炒均匀。6加适量高汤,也可以加清水。7移入砂锅里面。8大火烧开然后转小火慢炖入味。9放入泡软的粉丝。10加少许盐和鸡精调味即可关火啦。11开吃啦!12成品图!
筠旸JY
鲜香浓郁的一道汤品,营养丰富,美味又健康,春节期间怎能错过~
RLing
这是一道流行于重庆的特色江湖菜,所谓的江湖菜贩子那些街边的小餐馆和大排档自己创作的菜。非常的具有地方特色。这鱼结合了川菜的麻辣鲜香。非常的好吃。
雨欣欣欣
1准备好食材。2藕去皮,切成薄片(尽量切薄哦)。3切成细丝。4葱切成小葱花。5起锅烧油,加入高汤。6倒入藕丝,擂炒均匀,期间分次少量加入高汤,以免糊锅。7加盐、鸡精调味,加入葱花,翻炒均匀。8起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
经常有朋友来家里聚会,预备一桌饭菜需要花好几个小时,自己平时带孩子确实没有那么多时间,这道菜只需要洗好所有食材,就可以开始。大人小孩都可以一起吃。
代购也爱煮菜
一碗牛肉粉,一份“家香”情
家香老贵阳味道
1准备好全部食材。2猪肉馅加入低盐酱油、蚝油、大蒜粉、五香粉拌匀,腌渍备用。3洋葱切掉两头、去皮,用冷水浸泡备用。4把白面团材料全部放入厨师机搅拌桶内,十来分钟打成光滑的面团放入发酵盒发酵。5接着把紫面团的材料放入厨师机搅拌桶,再次搅打成光滑的面团放入发酵盒发酵。6把洋葱沥水剁碎,捏干水分。7把肉馅、洋葱碎、高汤冻一并倒入厨师机的搅拌桶内,搅拌均匀。8接着加入花生油、盐,搅打上劲。9把做好的馅料倒入大碗内,密封冷藏备用。10当面团发酵至两倍大,就可以开始包包子了。11取出发酵好的面团,揉压排气,分别搓成2
水怜忧
菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质,作用和胰岛素相似,保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力,改善肤色,预防缺铁性贫血。
祯祯宝贝
1油条、虾滑备用。2油条分成两半,戴上一次性手套把虾滑塞到油条中。3做好的虾滑酿油条。4放到高汤里煮熟。5鲜香味美。
清水淡竹
这个季节的笋子是最好吃的了,用它来做一碗面。春天气息。
雨欣欣欣
苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。
陆妞儿
1鲍鱼处理干净后划花刀备用,锅中入高汤,下海参和鲍鱼一起煮约半小时左右。2捞起,海参切块,把蚝油加入少许水和香油调开,锅中放少许油,煎香姜片和葱白。3下海参和小鲍鱼一起炒匀,下蚝油汁煮开后收汁即可。
晓芹海参_gKUNyh
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝