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一盘热乎乎的家常炖豆腐，好吃又下饭，做法也极其简单，软嫩入味的豆腐搭配健康美味的娃娃菜、魔芋丝，那滋味绝对让你回味无穷。
水怜忧
1干丝用开水烫一下，冬笋焯水后切丝备用，发好的海参切片备用，虾米用料酒浸泡。2起油锅爆香大蒜，放入虾米，放海参加料酒翻炒，再加冬笋丝一起炒，加高汤煮开，加入干丝。3煮开后尝一下味道再加盐，起锅前加胡椒粉，淋点香油，出锅装盆撒葱花。
晓芹海参_gKUNyh
1将葱切丝，锅中放入油，待油温热，放葱，小火煎至金黄色，放入胡椒粒，接着放入东古一品鲜酱油，翻炒1分钟后加入高汤,慢火熬约20分钟，盛出。2开水煮燕麦，煮至燕麦开花，盛出，锅中倒入油，待油温热，放入燕麦，开始炒，为了保证燕麦的味道更香，可以放入适量的已调好的葱汁。3小火煎海参，并加入调好的葱汁，焖制约15分钟，使海参充分吸收葱汁的味道，出锅，将炒好的燕麦和焖制好的海参进行装盘。
晓芹海参_gKUNyh
这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些，就多放了几种食材。
不做妖精好多年
卤肥肠的做法非常简单，只要清洗的干净彻底，一点异味也没有，还非常的香！卤好的肥肠可以直接吃，可以作为面条、米线的盖码，也可以炒着吃，还可以做干锅、煲仔等等，总之卤好以后怎么做都好吃！
水怜忧
1准备好海参和西兰花，海参切块，锅里放水烧开，放入海参2分钟煮熟。2西兰花水开加盐煮一分钟沥干摆盘，锅中热油下蒜末炒香。3倒入提前勾芡的酱汁（淀粉，水，蚝油，生抽，糖，盐），烧开后淋到盘中即可。
晓芹海参_gKUNyh
这款滑蛋虾球应该算一款汤菜吧！因为加了煮虾球的水，还有菌菇，所以汤汁异常鲜美，泡饭也很好吃！超大颗的虾球吃起来超有满足感！
可意妈妈
夏日美味～ 丝瓜鸡蛋汤，丝瓜清甜，汤汁鲜美，喜欢不要错过哦！
RLing
和绝大多数网友一样由于小时候收看电视剧《宰相刘罗锅》对荔浦芋头的印象尤为深刻自然就喜欢上芋头这种淀粉主食粉松而不粘，烹制后有清香芋头常与肉食同煮既丰富了口感也因吸收汤汁与香气滋味上得到了升华
海味八珍AX3k6
????滑蛋洋葱汁烩猪扒～ 盖在白饭上就是日本餐馆的常餐/简餐Katsudon 了????????
Emmmma
只需要一个家里最常见的电饭煲，超级好吃的鸡腿焖饭就可以轻松搞定！味道超级赞的哟！最近刚入手了蒸汽饭煲，让这道懒人焖饭升华了不少哟！准备好喜欢吃的食材，一起来做一份家常版的鸡腿焖饭吧！就算你是厨房小白也不怕，零难度零失败！
水怜忧
用家常红烧豆腐的做法，换个酱汁，变成闻着吃着都阵阵蒜香的烧汁豆腐。
Emmmma
一样是煎豆腐，换个酱汁，不一样的味道。
Emmmma
周末，炸鸡啤酒夜！酥酥脆脆的鸡皮，香软嫩滑的鸡肉，一口下去是满得直溢出来的肉汁，小朋友也很爱吃????。喜欢吃辣的亲可以用奥尔良鸡翅腌料，另外再腌制半公斤鸡翅，来个蒜香&奥尔良炸鸡翅双拼。
Emmmma
洋葱蛋汁猪扒饭。
Emmmma
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
