一盘热乎乎的家常炖豆腐,好吃又下饭,做法也极其简单,软嫩入味的豆腐搭配健康美味的娃娃菜、魔芋丝,那滋味绝对让你回味无穷。
水怜忧
1干丝用开水烫一下,冬笋焯水后切丝备用,发好的海参切片备用,虾米用料酒浸泡。2起油锅爆香大蒜,放入虾米,放海参加料酒翻炒,再加冬笋丝一起炒,加高汤煮开,加入干丝。3煮开后尝一下味道再加盐,起锅前加胡椒粉,淋点香油,出锅装盆撒葱花。
晓芹海参_gKUNyh
1将葱切丝,锅中放入油,待油温热,放葱,小火煎至金黄色,放入胡椒粒,接着放入东古一品鲜酱油,翻炒1分钟后加入高汤,慢火熬约20分钟,盛出。2开水煮燕麦,煮至燕麦开花,盛出,锅中倒入油,待油温热,放入燕麦,开始炒,为了保证燕麦的味道更香,可以放入适量的已调好的葱汁。3小火煎海参,并加入调好的葱汁,焖制约15分钟,使海参充分吸收葱汁的味道,出锅,将炒好的燕麦和焖制好的海参进行装盘。
晓芹海参_gKUNyh
这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些,就多放了几种食材。
不做妖精好多年
卤肥肠的做法非常简单,只要清洗的干净彻底,一点异味也没有,还非常的香!卤好的肥肠可以直接吃,可以作为面条、米线的盖码,也可以炒着吃,还可以做干锅、煲仔等等,总之卤好以后怎么做都好吃!
水怜忧
1准备好海参和西兰花,海参切块,锅里放水烧开,放入海参2分钟煮熟。2西兰花水开加盐煮一分钟沥干摆盘,锅中热油下蒜末炒香。3倒入提前勾芡的酱汁(淀粉,水,蚝油,生抽,糖,盐),烧开后淋到盘中即可。
晓芹海参_gKUNyh
这款滑蛋虾球应该算一款汤菜吧!因为加了煮虾球的水,还有菌菇,所以汤汁异常鲜美,泡饭也很好吃!超大颗的虾球吃起来超有满足感!
可意妈妈
夏日美味~ 丝瓜鸡蛋汤,丝瓜清甜,汤汁鲜美,喜欢不要错过哦!
RLing
和绝大多数网友一样由于小时候收看电视剧《宰相刘罗锅》对荔浦芋头的印象尤为深刻自然就喜欢上芋头这种淀粉主食粉松而不粘,烹制后有清香芋头常与肉食同煮既丰富了口感也因吸收汤汁与香气滋味上得到了升华
海味八珍AX3k6
????滑蛋洋葱汁烩猪扒~ 盖在白饭上就是日本餐馆的常餐/简餐Katsudon 了????????
Emmmma
只需要一个家里最常见的电饭煲,超级好吃的鸡腿焖饭就可以轻松搞定!味道超级赞的哟!最近刚入手了蒸汽饭煲,让这道懒人焖饭升华了不少哟!准备好喜欢吃的食材,一起来做一份家常版的鸡腿焖饭吧!就算你是厨房小白也不怕,零难度零失败!
水怜忧
用家常红烧豆腐的做法,换个酱汁,变成闻着吃着都阵阵蒜香的烧汁豆腐。
Emmmma
一样是煎豆腐,换个酱汁,不一样的味道。
Emmmma
周末,炸鸡啤酒夜!酥酥脆脆的鸡皮,香软嫩滑的鸡肉,一口下去是满得直溢出来的肉汁,小朋友也很爱吃????。喜欢吃辣的亲可以用奥尔良鸡翅腌料,另外再腌制半公斤鸡翅,来个蒜香&奥尔良炸鸡翅双拼。
Emmmma
洋葱蛋汁猪扒饭。
Emmmma
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝