1洗净的虾去壳,用牙签从虾背的第二、三节处将虾线挑出;2处理好的虾放入碗中, 加入适量的盐, 姜丝,生粉和蛋清, 抓匀腌制一下; 3油条切成段, 用勺背将中间掏空;4 在油条中间塞入腌制好的虾仁;5将油条的两端蘸些淀粉封口;6锅中烧热油, 下入油条进去煎, 火不要太大;7煎到油条表面微微变色后捞出控干油脂,准备好其它原料:菠萝块, 色拉酱和几粒枸杞;8将油条虾和菠萝混合放入碗中,表面上撒些色拉酱,再点缀枸杞即可;9端上桌去。小窍门1. 先将虾处理干净, 用盐、蛋清、姜丝和淀粉腌制入味; 油条切成段后利用勺
斯佳丽WH
减肥,滋补,简单
Lydia小飛飛
这几日女儿嗓子总像有痰一样,一早给她炖了个雪梨银耳羹。放冰箱后口感很好。
天狼老人
1豆角洗干净备用2把豆切成一样长的段段3把豆猪肉切片,蒜头剁成末,枸杞用开水泡泡4猪肉用生粉,鸡粉抓均匀,这样炒出来的肉会很嫩5把水烧开,把豆过一过水6摆盘7热油炒肉小窍门豆角要先过过水
雅雅杨小厨
豆类含有丰富的营养,很适合小朋友来吃。芸豆也是其中的一种,不过我们家里吃的比较少,除了煨汤的时候偶尔会用到,平时都不会想到它。其实芸豆加工成芸豆馅很适合来做糕点的,今天就利用芸豆馅做了这款糕点,穿上了一层漂亮的外衣,更吸引家里的小宝宝们了!
阿大^.^
这段时间天太热,我都没什么胃口。这几天觉得舌头疼,去看医生,说是:地图舌,胃气不足、营养不良导致的。放在平时我不会在意,但现在为了肚子里的小宝宝我还真得重视起来。 看来我得补补了。吃什么呢?喝鸡汤吧*^__^* 抽空去超市买了一个砂锅、一只小笨鸡。
sdzfm1724
快要到七夕节啦,咱们中国的情人节。做道甜品,来和你亲爱的人来分享下吧!
舒舒的厨房
入夏后餐桌上经常可以见到清热消暑的苦瓜,今天做的就是一道很适合夏令时节的菜。苦瓜淡淡的苦味,枸杞丝丝的清甜,芝麻油的浓郁,只觉可口,不觉其苦。
kiss战女
1鸭子洗净切成大块,架锅煮水,将鸭块放入; 2 将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出;3 在锅中加入适量的油, 下入姜和大葱煸炒;4 煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒;5鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞, 红枣,黄芪, 淮山; 6 大火煮开后文火煮上三十分钟; 7待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块;8再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味;9煮好的冬瓜块层半透明状, 而鸭子汤味道鲜美。小窍门1. 鸭子最好挑选麻鸭, 这样的鸭子个小而不油腻;2. 煲汤前先将鸭子切成大小适中的块后要焯水;3. 由于鸭子的皮下脂
斯佳丽WH
珍珠圆子主要取材于猪肉、还有土豆(可用山药,莲藕等代替),荤素搭配做成的一道美味可口的圆子,然后再滚以糯米蒸制而成 。造型可爱,吃起来香糯可口,细软糯滑,十分的美味。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米含有、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素及淀粉等,为温补强壮品。
尘欢
1南瓜洗净切成瓣状,大火蒸至筷子可以穿透。(要点:南瓜要像图中一样侧放,不能上面瓜瓤下边皮那样摆,不然瓜瓤会积水,口感不好)2切块倒入料理机 搅拌成糊糊状,不可用手动打泥代替,自己手打的远没机器打的细腻3打成泥状加入原味炼乳,再打一下进行搅拌。炼乳可以根据自己口味加,我喜欢浓浓的奶味所以加的多很香哒~(不能用牛奶,会稀释南瓜泥 不好吃)4放上枸杞 完成啦~5一下吃光光,味道特别浓香。要点是一定用搅拌器打的越细腻越好!而且整个过程都不要加水,南瓜泥浓浓的才好吃~~~健康美味又瘦身~ps南瓜皮洗干净不用去皮,
懒羊羊油
灵芝别名:灵芝草、仙草、瑞草,也叫长生草、灵草、还魂草。 灵芝有预防和治疗疾病以及强身健体的作用,是由于灵芝中各个成分在机体内协同起作用,日食灵芝3克-5克,一月后就有明显的效果,灵芝不仅是药,而且是一种人类最理想的绿色保健食品。灵芝所含的胺基酸中,囊括了全部人体必须的胺基酸,长期服用灵芝的人,不会因为胺基酸缺乏而生病。 营养分析: 人体营养的六大要素是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机物(也叫矿物质)以及水,它们是维持生命不可缺少的物质。新鲜灵芝中富含这六大营养要素,且含量相当丰富,大
紫韵千千
自创减肥凉菜…看网上有说炒了鸡蛋之后凉拌的,但是那就加了油了,对减肥效果肯定差些,我就想到用蒸的了…凉拌又是最能保留蔬菜营养的加入枸杞又能美容补气…骄傲!呵呵
Lydia小飛飛
1将适量的枸杞用冷开水泡一下;2 洗净的苦瓜将两头切去,用小勺将中间的籽去掉; 3锅中烧开水,加入适量的盐和油; 苦瓜放入锅中焯下水, 水再次开后捞出; 4 马上拿出来放在冰凉开水中; 5 将去皮的香蕉放入中间;6 再按相等的厚度切片; 7将冰块放入盘中, 再覆盖上一层保鲜膜; 8将做好的香蕉苦瓜片放在上面,中间点缀泡好的枸杞;9再在上面撒些糖桂花。10经过装饰过苦瓜不仅减少了苦味, 而且更养颜, 看着这样的苦瓜,是不是就会想吃了呢?小窍门1. 提前准备好些冰, 最好是凉开水冷冻而成;(凉开水冷冻出
斯佳丽WH
减肥,补血养颜,饱腹感强
Lydia小飛飛
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露