1百 合 提 前 3 小 时 浸 泡 备 用 ;2新 西 兰 花 胶 提 前 泡 发 好 切 块 备 用 ;3番 薯 洗 净 , 去 皮 切 块 备 用 ;4 将 番 薯 、 花 胶 、 百 合 、 冰 糖 放 入 炖 盅 内 ,加 适 量 清 水 ;5 隔 水 炖 3 小 时 , 加 入 枸 杞 焖 5 分 钟 即 可 。小窍门功 效 :养阴润燥 补脾养肺 润肠排毒 益气生津 安心养神 辅助降压 延缓衰老 增强免疫力
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1鸡肉用水抄过,然后用凉水冲泡,让鸡肉彻底降温,去除鸡的那种气味,让肉紧实。2凉水放入鸡肉,再放入适量葱姜 花椒八角和枸杞及大枣,大火开煮。3将虫草花用热水烫一下,去除杂质和根,放入鸡汤中,水开后小火炖煮。4大约一小时后,将菌类去根洗净放入鸡汤中,再盖盖炖煮半小时左右,出锅前放入适量咸盐,不需放味精,香喷喷的鸡汤就做好了。小窍门水要一次加足,不能中途再加水,用砂锅更好。
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1把鱼去掉鱼鳞内脏,切下鱼头及鱼尾。清洗干净后切连刀块厚约一公分连刀处靠肚皮方向,鱼尾处片两刀将尾骨取出,以便鱼尾站立造型。2姜一半切片一半切丝,葱切丝,枸杞泡一下。3将处理好的鱼摆盘造型,放姜片加料酒十克,少许盐腌制去腥。4蒸锅水开后,放入盘蒸大火蒸八分钟,关火后一分钟取出,去掉姜片,倒掉盘中汤汁。摆放枸杞葱丝姜丝,敢蒸鱼豉油二匙。另起锅烧热油50克,油温八成热时浇到葱姜丝上。味美漂亮吧????。小窍门处理鱼尾时多留点肉,以便去骨后能辅助站立。
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1排骨浸泡出血水洗净。2将炖汤所有材料洗净备用。3所有材料放入炖盅中。4加入开水。5将炖盅坐入电压力锅中,注入水,功能键炖煮一个小时。6出锅前小许盐调味即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
不知朋友们年底如何,我自己的年底真是各种的尾牙及大小不一的聚餐。对于吃什么肯定也是各有不同,但对于甜汤或是甜品,就可以参考一下我今天的分享。今天我就送上一款适合四季的美容滋阴又超级解腻的营养甜汤,当然了也称它为羹也行。吃好了菜喝好了酒,来这么一碗甜汤,会让你幸福感升级哦。 这款甜汤用到的食材有枸杞,菠萝,银耳,冰糖。我今天是用迷你养生杯来制作,朋友们也可以做个参考及了解。菠萝的选择空间也满大的,你可以选择凤梨,菠萝,或是菠萝罐头。对于银耳的选择也是五花八门,朋友们就找自己熟悉的那款银耳就好,我用的是一
牛妈厨房
过年吃了太多油腻的来碗好喝的糖水吧,解渴又生津,爽口的糖水这样做。
石榴树2008
功 效 :养脾护胃 化痰理气补肾壮阳 补脑提神 强身健体预防感冒 增强人体免疫力
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桃胶炖银耳适合一年四季食用,美容养颜,滋阴润肺。特别是北方的冬天,屋内干燥,每天来一碗,每天美美哒。
雨中漫步_kRsJPX
雪花酥是由各种饼干、糖果和坚果制成,所以热量比较高,爱美的女孩儿不要贪吃哦!
小丫superstar
粥是我们日常经常吃的,没什么特殊要求,家里有什么食材,就用什么。
柳絮1982
1一勺玉米粉。2三勺糯米粉。3搅匀,加水60ml和成面团。4坐锅烧水,放入一块红糖。5煮至红糖融化,调小火,让水微微沸腾。6把面团搓成大小均匀的汤圆下入锅中。7放入一大勺醪糟同煮。8水烧开,汤圆浮起,放入适量枸杞,煮一分钟,关火。9闷一分钟开盖即可。10醪糟汤圆。
Miss_大米
金菊迎春,吉祥到!今来一款快手蒸菜,美美的植物蛋白,不能少啊!家宴款待C位哦。
米拉Miira
1食材:面条。2枸杞(已泡)。3鸡蛋、冰糖。4将冰糖搁入清水锅中。5煮开,煮至冰糖融化。6接着,下入面条煮开。7然后,打入鸡蛋。8煮开,煮至3——4分钟,关火。9最后,搁入泡开的枸杞,即成。
花鱼儿
1准备好的食材。2放入红枣 枸杞葱姜片 西红柿3倒入杂菌。4等待汤开锅。5汤开以后放入自己喜欢吃的食物。6煮好啦准备开吃啦。
柳絮1982
身处雾霾重地,总得做点儿什么,来安慰自己受伤的肺。于是有了这款清心润肺的雪梨银耳百合汤。
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荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆