不知道为什么,对各类茶都非常敏感,饮茶必定影响睡眠,唯有菊花茶例外。这也是缘分吧。因此,菊花茶成为我的最爱。不但平常喝茶选菊花茶,还经常用菊花茶入菜,做甜品。这款菊花雪梨冰糖饮是其中一款。菊花与雪梨搭配,又加了少许冰糖,煲成饮品,口感很好,还有着清热去火,滋阴润燥,润肺明目,排毒养颜等多种功效。放到冰箱冷藏一会儿,口感更佳。
尔东叶
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效。
筠旸JY
堇菜又名地丁,我采的这是紫花的,味苦但是可以消炎去肿。鹌鹑号称动物人参,可以补中益气。二者皆可以清热利湿,适合夏天食用。对于我来说既可以补虚又可以清热祛湿消肿止痛。
不做妖精好多年
1食材集合。2香菇清洗干净,入温水中浸泡30分钟,香茹水不要倒掉,沉淀后的香茹水可以入汤,非常香醇。3乌鸡请店老板斩块,清除鸡肺,扯掉脖子淋巴组织,清水中浸泡20分钟去去血水。4枸杞清洗后清水浸泡10分钟沥水备用,姜切片,小葱挽结。5炒锅注入清水,水中加入小葱、姜片和料酒,乌鸡冷水入锅大火煮开焯水3分钟捞出,用温水洗净浮沫。6砂锅注入清水,入乌鸡和姜片烧开,将沉淀后的香茹水也倒入砂锅中同煮。7倒入香茹,盖上锅盖,小火煲煮2小时。8最后10分钟,倒入枸杞继续煮。9最后5分钟,加入3克盐调味,搅拌均匀,美味完
咖啡私房菜
杏仁拌苦瓜具有清热润肺,养肝明目,生津止咳的功效。杏仁具有祛痰止咳、润肺定喘、生津止渴、润肠通便的功效。苦瓜有清热祛暑、明目解毒、降压降糖的作用。杏仁和苦瓜的搭配,可以有润肺止咳的作用,对于祛痰是有好处的。
寻梦一ZbDu
老话说得好,汤汤水水最养人。饭前喝碗汤,胜似良药方。老火靓汤,是一年四季都适宜的营养品,春秋润燥,夏季补水,冬季暖胃。进餐前先喝碗汤,滋润肠胃,一碗下肚,肠胃特别舒服。
咖啡私房菜
1苦瓜一根,剖开,去籽去瓤切片。嫌苦味重可尽量把白瓤去干净。2水开入锅焯水。3变色就捞入凉水盆中。4取10多粒枸杞,冲洗干净。5麻辣鸭肠适量用厨房纸尽量吸去鸭肠上的油脂。6大蒜1粒切末,小米辣切圈,5g蚝油,适量的盐。7生抽1勺,一品鲜酱油1勺。8花椒大料水1勺,白米醋1勺拌匀。9最后加一点香油拌匀。10腌渍5分钟左右。11上桌前拌入鸭肠。12很奇怪的搭配却意外的好吃。
线线3896
1排骨斩成小块。2将排骨冷水下锅加入少许料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。3准备适量的霍斛。4准备适量的红枣枸杞。5将排骨放入砂锅中。6加入适量的清水。7放入霍斛,大火煮开转小火煲1小时。81小时后的排骨汤已经很浓郁了。9放入清洗好的红枣枸杞,煲20分钟左右,加盐调味出锅即可。10成品。11成品。
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我家的餐桌上少不了汤汤水水,很多人觉得煲汤麻烦,其实煲汤最简单,不用香料,食材投到砂锅里煲足钟就得了,很简单。饭前一碗汤,不用医生开药方。
咖啡私房菜
日子就是在每天的吃吃喝喝中度过的。每一餐中,除了吃的,我都会搭配不同的喝的,毕竟有吃有喝才滋润嘛!即使在餐食时没有搭配,那在两餐之间,我也是会冲调一些汤汤水水来补充身体所需。
lin悠然
1红豆泡一晚上,洗净加入适量水盖上盖子煮30分钟。2然后加入藜麦盖上盖子煮15分钟。3开盖搅拌一下。4差不多熟了。5加入红枣枸杞。6再煮15分钟。7就可以出锅啦!8清淡。
杨洁的家常菜谱
银耳这东西不用多说,女性朋友多吃就是了,平价燕窝,可以根据喜好组合搭配,漂亮的脸蛋是吃出来的,不出抹出来的。银耳羹粘稠丝滑的关键(在银耳泡发充分的基础之上)就在于这两步:第一银耳羹煮好离火加盖焖30分钟,第二冰箱冷藏,冷藏过的银耳羹液体浓稠,又粘又滑,口感极佳。
咖啡私房菜
1糯米用清水浸泡一个小时,黑芝麻,枸杞洗干净。2热锅,放入黑芝麻炒香。3把所有材料放入豆浆机,加入适量水,按特浓,干豆键即可。4煮好晾凉放入冰箱冷藏个多小时,加入之前做的汤圆,香浓可口,夏季悠闲食品哦。
全の美食
山药玉米龙骨汤,广东人家最普通的汤水,汤汁煲得乳白香浓且鲜甜,喝上一碗,滋润肠胃,营养滋补,身体很舒服。
咖啡私房菜
用豆浆机做的莲子银耳。美味营养。
伊悠悠
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女