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虽然是简简单单的一碗面，但是味道非常棒，清淡、葱香、还有牛肉的香味，味道诱人。这种做法非常适合上班族的早餐，还可以变换辅料，做出其它口味的早餐面。
馋嘴乐
担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还可以。
馋嘴乐
超爱吃面条，这次做的是简单又美味的麻酱凉面，吃的特别开心
Candy小迪啊
阳光明媚的早晨，暖暖的阳光透过窗户投在了地上，床上，还有你我的身上，美好的早晨，从一碗清淡爽口的清汤面开始...
zq小花花
上小学时，一到冬天就最盼下雪，这样中午就可以不用回家，而是到离学校很近的妈妈单位吃中午饭。妈妈总会做面条，一锅清水，几棵青菜，煮熟面条后，倒入用酱油浸好的小葱，热腾腾下肚，温暖而舒服，冬天不再冷。
一点星光
每天，都被自己饿醒°_°
撸点小钱钱
1准备挂面、辣肉酱、黄瓜2黄瓜切成丝（备用）3煮锅里放入清水、烧沸后放入挂面煮熟4将煮熟的快速捞出放入冷水里凉一下5过凉的面条控干水分、放入放入碗中加入切好的黄瓜丝6依次再加入适量的辣肉酱拌匀即可使用7一个人吃饭、真的很简单、就怕你不愿意动手做
縋夢nuli
1肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中2肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中3肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中4肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中5肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中6起锅加入清水烧沸后下面煮熟、快速捞出用凉水过凉、控干水分、放入碗中起锅加入清水烧沸后下面煮熟、快速捞出用凉水过凉、控干水分、放入
縋夢nuli
挂面买来总是被搁在角落里，汤挂面大家都不喜欢吃，一年半载就烧那么几次，以前试拉N次的炒挂面，味道还不错就是有点粘。
简且静
某师傅的红烧牛肉面，很难挑出个肉末末来。湖南很多粉店，但外面的牛肉特别小块儿，吃起来灰常不过瘾。加码又特别贵，自己炖一锅牛肉吧，好吃而且牛肉想吃多少放多少，随便造。特爽！
一琳老师
某师傅的红烧牛肉面，很难挑出个肉末末来。湖南很多粉店，但外面的牛肉特别小块儿，吃起来灰常不过瘾。加码又特别贵，自己炖一锅牛肉吧，好吃而且牛肉想吃多少放多少，随便造。特爽！
一琳老师
自己吃，所以边缘没有弄很整齐，不好看
Candy小迪啊
推杯换盏劳神，浓油赤酱伤胃，不如一碗素汤面。
得意忘形1010
我家早餐一周至少有一天是吃面条的，但大多是做汤面，偶尔也会做个炒面，就像今天这款，既简单又美味！
BeiBei_Mom
1准备材料；2香葱洗净切葱花；3锅里烧开水，放入挂面；4煮开后3-4分钟，煮至透心；5取一个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，6冲入煮面的汤；7将挂面捞出放入汤碗中，拌匀即可。小窍门* 煮挂面要用宽水，即水量要够，煮出来的挂面才清爽；* 辣椒面、葱花、香麻油必不可少，如此清淡的一碗面能够好吃也许就是Ta们调出来的香味；* 挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕，煮法一样；* 丢几片青菜，或几条肉丝，又或一粒鸡蛋，一起烫熟也不错，增加点营养系数，呵呵； 喜欢的话，还可以备点黄金豆或炒花生米，煮好后抓一
NZmom
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
