估计是吃凉东西,吃坏肚子啦,总是胀凉气,所以就做了一碗热汤面,下肚以后满满的舒服
Candy小迪啊
今天不仅仅是情人节,还是初七,传说是人的日子,要吃面条,才顺溜。总之,今天应个景,来不及手擀面,就吃挂面吧,就是一款家常的面条,喜欢的看看:
小草根家庭美食
由于买鲜面不方便,结合我们蒸笼面和做焖面的特点,用挂面作为食材,经过加工后做焖面,相对于蒸面更快捷方便,适合单人食用。
小~笨
寒冷的冬季,吃一碗热乎乎的酸辣汤面,祛风散寒,暖身又暖心。
tgcyy
早餐――白菜炝锅面
政妈妈
“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面”
馋嘴乐
1准备原料,干料泡发2其他原料洗净、切段、切丝3洋葱、大蒜下油锅爆香4下肉末翻炒5然后下香菇6然后下干贝、虾皮翻炒7翻炒入味后加清水,准备做面汤!水要稍多一点8然后加入油豆腐9然后加大白菜10然后下面条、青菜焖煮一下11最后加韭菜和盐调味即可12一块腐乳配上,绝美味么么哒
小宝娭毑de厨房
“葱丝汤面”是一道简单方便、快捷好味道早餐面,非常适合上班族。用挂面、刀切面、手擀面都可以,比较而言,挂面更能体现出简单方便的特点。调味料只要选择自己喜欢的就可以。
馋嘴乐
早餐除了粥、牛奶面包,汤面也是不错的选择,方便快捷。
catgalaxy
周未了,小区花园里正在安装自来水管施工,松软的泥土被翻了上来。多好的泥啊,快快换上户外的鞋子拿了剪开的洗衣液瓶子作容器,出去盛了满满一瓶回来,加在阳台的花盆里。里面插了一支2月从公司园区里剪回来的玫瑰插支,竞然发芽了。不胜欢喜。 忙忙碌碌一早上, 只顾欢喜,不觉已饥肠辘辘。下厨,给自己做了这碗能量满满的快手面。 幸福从吃开始!
静姑娘爱厨房
作为吃面狂人,以前每天早晨一碗面,一个鸡蛋一杯牛奶,就超满足,尤其爱炸酱面是我的心头好。面上淋上厚厚的炸酱,嘶溜一口就上瘾,吃的那叫风声水起,完全顾不上形象。炸酱的做法各不相同,但用料都比较重,所以无论是天南地北,口碑老店,路边摊或是家里的炸酱面,很难找到不好吃的款。最重要的是,做一顿炸酱可以吃半个月,这也是我爱炸酱面的原因之一。这次做的是豆瓣炸酱,做起来方便,但味道绝不含糊。
享食者小赵小姐
1我用的是挂面,细细的那种,挂面品种很多,各大超市都有售2奶锅放入水,大火煮开3放入面条4大火煮2分钟,面条很容易沸出来,要时刻观察,挂面不太容易熟,煮2分钟的状态是面条大约7分熟5 另起一锅放入水(最好是鸡汤或高汤),生抽,盐,猪油大火煮开6把7分熟的面条放入锅中,煮开后盛出装碗7成品小窍门阳春面是最简易的面条,里面配料可以随意放,要加鸡蛋就加,要加青菜、蘑菇等都可以猪油我是早准备好的,这里的猪没熬制时最好放入葱一起熬制加入味精和鸡精能增鲜但我做菜时基本上不放味精和鸡精类增鲜料
清明的甜与蜜甜
1牛腿肉洗净,切大块,放入料酒,盐20--25克,生姜揉匀,腌制一晚。2准备好调料包(我是买现成的,也可以自己用花椒,八角,茴香,桂皮,等常用的调料配),山楂干,生姜拍扁,葱段。3锅中添水,冷水时放入腌制好的牛肉,煮开后,撇去浮沫。4加入步骤2中的调料,再加入2汤匙的料酒。小火煮60分钟。5将煮好的牛肉捞出凉透,切薄片,香菜洗净切小段,蒜苗洗净切圈。6牛肉汤里加盐调味。7煮锅里将面条煮熟。8将面条捞入碗中,放入牛肉片,香菜段,和蒜苗。9盛入适量牛肉汤即可。小窍门煮牛肉的汤最好一次添足,吃面的时候就用牛肉原
悦悦玉食
1食材准备,预先用高压锅煮好排骨汤2挂面煮熟3等待面熟的时间先把胡萝卜切片4面熟,沥干,分摊到碗底5开始煮胡萝卜片6胡萝卜片煮到八九成熟时,把虾仁放进去一起煮7胡萝卜片和虾仁煮熟后,分摊到碗里8煎蛋9蛋煎好后放到碗里10舀入适量排骨汤,撒上芹菜碎,完成
鹿九明
今天停电了,不能煮米饭吃,就来一碗爱心鸡蛋蔬菜面吧!中午我一般不知道吃什么的时候就吃面条,主要是煮面条方便快捷,而且营养也不错啊,有蛋有蔬菜,只要煮的好吃还是不会吃腻的。
marieanne
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye