估计是吃凉东西,吃坏肚子啦,总是胀凉气,所以就做了一碗热汤面,下肚以后满满的舒服
Candy小迪啊
今天不仅仅是情人节,还是初七,传说是人的日子,要吃面条,才顺溜。总之,今天应个景,来不及手擀面,就吃挂面吧,就是一款家常的面条,喜欢的看看:
小草根家庭美食
由于买鲜面不方便,结合我们蒸笼面和做焖面的特点,用挂面作为食材,经过加工后做焖面,相对于蒸面更快捷方便,适合单人食用。
小~笨
寒冷的冬季,吃一碗热乎乎的酸辣汤面,祛风散寒,暖身又暖心。
tgcyy
早餐――白菜炝锅面
政妈妈
“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面”
馋嘴乐
1准备原料,干料泡发2其他原料洗净、切段、切丝3洋葱、大蒜下油锅爆香4下肉末翻炒5然后下香菇6然后下干贝、虾皮翻炒7翻炒入味后加清水,准备做面汤!水要稍多一点8然后加入油豆腐9然后加大白菜10然后下面条、青菜焖煮一下11最后加韭菜和盐调味即可12一块腐乳配上,绝美味么么哒
小宝娭毑de厨房
“葱丝汤面”是一道简单方便、快捷好味道早餐面,非常适合上班族。用挂面、刀切面、手擀面都可以,比较而言,挂面更能体现出简单方便的特点。调味料只要选择自己喜欢的就可以。
馋嘴乐
早餐除了粥、牛奶面包,汤面也是不错的选择,方便快捷。
catgalaxy
周未了,小区花园里正在安装自来水管施工,松软的泥土被翻了上来。多好的泥啊,快快换上户外的鞋子拿了剪开的洗衣液瓶子作容器,出去盛了满满一瓶回来,加在阳台的花盆里。里面插了一支2月从公司园区里剪回来的玫瑰插支,竞然发芽了。不胜欢喜。 忙忙碌碌一早上, 只顾欢喜,不觉已饥肠辘辘。下厨,给自己做了这碗能量满满的快手面。 幸福从吃开始!
静姑娘爱厨房
作为吃面狂人,以前每天早晨一碗面,一个鸡蛋一杯牛奶,就超满足,尤其爱炸酱面是我的心头好。面上淋上厚厚的炸酱,嘶溜一口就上瘾,吃的那叫风声水起,完全顾不上形象。炸酱的做法各不相同,但用料都比较重,所以无论是天南地北,口碑老店,路边摊或是家里的炸酱面,很难找到不好吃的款。最重要的是,做一顿炸酱可以吃半个月,这也是我爱炸酱面的原因之一。这次做的是豆瓣炸酱,做起来方便,但味道绝不含糊。
享食者小赵小姐
1我用的是挂面,细细的那种,挂面品种很多,各大超市都有售2奶锅放入水,大火煮开3放入面条4大火煮2分钟,面条很容易沸出来,要时刻观察,挂面不太容易熟,煮2分钟的状态是面条大约7分熟5 另起一锅放入水(最好是鸡汤或高汤),生抽,盐,猪油大火煮开6把7分熟的面条放入锅中,煮开后盛出装碗7成品小窍门阳春面是最简易的面条,里面配料可以随意放,要加鸡蛋就加,要加青菜、蘑菇等都可以猪油我是早准备好的,这里的猪没熬制时最好放入葱一起熬制加入味精和鸡精能增鲜但我做菜时基本上不放味精和鸡精类增鲜料
清明的甜与蜜甜
1牛腿肉洗净,切大块,放入料酒,盐20--25克,生姜揉匀,腌制一晚。2准备好调料包(我是买现成的,也可以自己用花椒,八角,茴香,桂皮,等常用的调料配),山楂干,生姜拍扁,葱段。3锅中添水,冷水时放入腌制好的牛肉,煮开后,撇去浮沫。4加入步骤2中的调料,再加入2汤匙的料酒。小火煮60分钟。5将煮好的牛肉捞出凉透,切薄片,香菜洗净切小段,蒜苗洗净切圈。6牛肉汤里加盐调味。7煮锅里将面条煮熟。8将面条捞入碗中,放入牛肉片,香菜段,和蒜苗。9盛入适量牛肉汤即可。小窍门煮牛肉的汤最好一次添足,吃面的时候就用牛肉原
悦悦玉食
1食材准备,预先用高压锅煮好排骨汤2挂面煮熟3等待面熟的时间先把胡萝卜切片4面熟,沥干,分摊到碗底5开始煮胡萝卜片6胡萝卜片煮到八九成熟时,把虾仁放进去一起煮7胡萝卜片和虾仁煮熟后,分摊到碗里8煎蛋9蛋煎好后放到碗里10舀入适量排骨汤,撒上芹菜碎,完成
鹿九明
今天停电了,不能煮米饭吃,就来一碗爱心鸡蛋蔬菜面吧!中午我一般不知道吃什么的时候就吃面条,主要是煮面条方便快捷,而且营养也不错啊,有蛋有蔬菜,只要煮的好吃还是不会吃腻的。
marieanne
1.将鸡脖洗净待用,准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材,我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话,最好把菜炒一下,可以把水分弄掉,我这次没有弄,烤完后面包水分太多,馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪,放得多点,这样可以拉出上丝。5放到烤箱里,200度,10分钟即可。6方法简单,好吃极了,女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
在总决赛作品中,有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后,今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮,“金”是用马铃薯做馅料,有金灿灿的意思,“包”因为发酵是包子类,与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚,生活越来越好。
小惠子
1将一半的彩椒切成环形,放一旁备用,把另一半切碎。在一个碗中,放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2 茶匙酱油、2 茶匙黑胡椒,制作成 4 个 3/4 英寸厚的肉饼,在一大煎锅中用中高火煎 10 到 12 分钟,期间翻面一次,放在盘子中,盖好。在同一个锅中,放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇 3 分钟。2用纸巾包住面包,微波炉高火加热 30 秒。混合美乃兹、剩下的 1 茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼,煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料,完成。够 4 个人吃的。
allenlee787
1豆腐切成条,用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@