抢购了一包龙虾尾,过程很顺利,到点马上就抢到了,商家也超给力,当晚发货,第二天就顺利到家,正赶上过节,今晚就做美味龙虾尾吃。想着今晚跟LG两个人过节,那是可以来点小酒滴,况且我俩就馋这口,一边聊天一边剥最惬意,吃完还要吮手指,这个味你值得拥有。
Jackey猫
1这是柏树碎,用来熏肉的材火!2买回来猪肉先用食盐腌制一个晚上!3第二天用冷开水冲洗下,然后晾干水份!4把所有的配料放到晾干水份的猪肉里,放到冰箱里腌制一个星期!5腌制了一个星期的猪肉拿出来晒会!6晒成大概这样就可以开始熏了!7这个炉具开始用柏树碎生火,把猪肉放到上面的网架开始熏!8已经熏了两个小时了!9又过了两个小时了,把猪肉翻过身来,继续熏!10已经熏了一天了,猪肉香香的味道已经出来了!11第二天继续熏!12熏好了!
yanqm86
大名鼎鼎的岐山臊子面,步骤虽多,但却很容易,想要自己动手做的朋友一定要试试。岐山臊子面的九个特点:薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香,缺一不可。肉臊子,酸辣香;面条,薄筋光;素臊子,五色不可少;臊子汤,煎稀汪。
海蓝澜
咸甜下饭,好吃不腻。
麦咪莹莹
很多女生都爱猪手,我也是。不过吃过红烧,砂锅,清炖各种做法的,还是最爱这一款。时间比较长但是很简单。各种香料和配料,不知道怎么打适量,所以全部选的1勺。自己按口味斟酌就好
Icy冰
炸酱是一种万用的酱料,不只是用来吃炸酱面,拌米饭、抹馒头,即便是放到粥里,都是非常的美味,做一碗好吃的炸酱,随吃随取,即为方便。
悠哈厨房
1食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4翻炒一下。5然后,合入黑木耳和已泡软大豆蛋白,加入一些清水煮开。6最后,加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10煮至汤汁浓稠,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1鸡蛋洗干净放入锅中大火煮10分钟关火再焖10分钟2捞入凉水中3剥去蛋壳4砂锅中放入所有味料5砂锅中放入所有味料6倒入开水7放入剥好壳的鸡蛋8慢炖3小时关火,再泡一夜更入味9随吃随捞,剩下的卤汁还能继续卤蛋用
尖角小荷
莆田菜馆的那碗大白菜炖汤不时挑衅着全家的味蕾。太鲜美了,里面都有什么呢?回忆、家常、创新!老少皆宜,经过努力出来的今日这个汤品绝对值得味蕾绵长记忆。可以媲美。
小宝娭毑de厨房
从小伙伴哪里学来的、第一次实践、吃起来还不错
37.5°De性感周期
年也过完了,孩子们也上学了。我们的生活也开始步入正轨了。回老家过年的日子幸福且忙乱,每天都做饭却没有机会拍过程。如今总算是过完年了,按部就班开始新的一年吧。去市场看到排骨很新鲜忍不住买了些,其实刚过完年不该再吃肉的,已经胖了好几斤。用米粉蒸来吃的,少了一些油腻。这里附上一个简单的自制米粉的方法。这种蒸肉的米粉在大超市是可以买到的,无奈我住的这里买不到米粉,只好自己来做。方法也不难,多做点存起来也不会坏,下次做个粉蒸五花肉。排骨要选肋排,不能用大排来做。
雪墨飞扬
卤蛋在早餐店都是有卖,但不知道别人是放置了多少天的,所以想吃还是自己动手来操作放心一些,在做好的卤蛋剩下的卤水可以不用浪费继续做卤鸡爪一样美味
吾爱烘焙
1干笋提前浸泡两天, 洗净切成寸断; 2 准备好其他原料; 3 锅中放少许油, 加入五花肉; 4按下电饭煲炖煮的功能键; 5 约5分钟后,打开电饭煲后发现五花肉微微出油, 再加入葱姜片、大料一起翻炒; 6 再加入酱油和生抽、糖翻炒; 7翻炒两下后加入切成段的笋干和适量的水; 8 再加入小葱节,关上盖后继续炖煮,直至电饭煲工作完毕提示音叫; 9 最后加入盐、胡椒粉和青蒜, 拌均匀;10盛入碗中。小窍门1. 根据笋干的泡发程度选择泡发的时间,一定要先提前泡软;2. 放入五花肉先煸炒一下,微微出油后
斯佳丽WH
孩子最爱的红烧鸡腿,比外卖的更入味哦!
黛的厨房
海带营养丰富,但口感较硬,【焖酥肉】的火候可将海带焖酥软可口。
捷赛私房菜
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping