猪脚烧梅干菜,一直是一道经典的家常菜,主要食材是梅干菜和猪脚,干菜吸收了肉脂的油而去涩达润,猪脚经干菜吸取油脂而变得肥而不腻……
芊芊_DOkzbcaviraI
1先将鸡蛋表皮冲洗干净。2将花椒、八角、香叶、桂皮装入料盒中,盖紧盖子备用。3将鸡蛋放入锅中,加入适量水、盐、生抽、老抽、白糖、料盒,大火煮开计时10分钟,将每个鸡蛋表皮敲碎,转小火煮20分钟关火。4将鸡蛋捞出装入容器内。5倒入煮蛋汤浸泡一晚上即可。
快脚步漫生活
羊蝎子有“补钙之王”的美誉,通过慢慢熬煮,里面的钙更容易被人体所吸收和利用,对于长身体的小朋友,不仅长个还健脑,对于中年人,养颜美容,气色好,对于年老体弱的老年人,可以防止骨质疏松,这么看来真是老少皆宜的美食啊。春季风大空气干燥,这样一锅好汤正好滋润你。
石榴树2008
说到这个单县羊肉汤还真是来头不小,它是唯一被记录在中华名食谱的汤类,它与其它地区的羊汤不同在于羊的品种和煮羊汤的材料,更主要的是婆婆把羊肉汤里放了这两样食材,我更喜欢。
石榴树2008
这蹄髈已经去了骨, 我直接将它切成大块肉,这样烧起来更易熟也更入味些。 烧蹄髈时我搭配了些莲藕,莲藕的肉质肥嫩,白净滚圆,熟吃能补心益肾、强壮筋骨、滋阴养血的功效,是很平民的滋补佳品。莲藕和蹄髈真的是绝配,蹄髈肉肥而不腻,入口咸鲜,味道醇香,而莲藕吸收了肉香味变得粉糯有滋味, 很开胃又下饭的一道菜。 家里的两位馋猫早就迫不及待了,很快就将它一扫而光。下面就来分享这道菜的做法吧。
斯佳丽WH
蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买,虽然方便,但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后,就再也没买过,而且自己做的米粉非常香,做法也极为简单,有兴趣的朋友也可以试试哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
这道菜品是内蒙风味,婆婆经常做,家里人都很喜欢吃,最重要的是酸菜除了口感好,开胃,增强食欲外,还有一个优点就是让人觉得吃再多的肉也不腻口噢,是一种有着特殊风味的菜品。其实这个菜品颜值并不高,但菜的味道却是很好的噢~添加了猪大骨,既美味又营养,酸菜酸菜指的是酸白菜,是经过一个月的时间腌制发酵而成,我买的是现成的,很方便噢有吸油脂的作用,怎么吃都不会胖噢~搭米饭是最对味的啦,喜欢的可以试试~
糖小田yuan
我家小宝进入到高考冲刺阶段。近来,他严重缺钙。有时,手指的皮肤溃烂沾不成水,我心疼的不成,想为他补钙。最有效的是喝大骨头汤。
小家有女初长成
猪尾含有较多的胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松,能促进青少年骨骼发育,延缓中老年人骨质老化、早衰。
清水淡竹
1鸡切块洗净下锅加料酒,葱姜焯水2准备好调料3锅中烧油下入鸡块,葱姜翻炒出香味4加料酒生抽,老抽翻炒5炒匀后加八角,桂皮,香叶,冰糖,干辣椒继续翻炒6加水没过鸡块大火烧开转中小火炖二十分钟7土豆,胡萝卜,辣椒洗净切小块8准备好的菜倒入锅中加盐9炒匀小火炖十分钟即可10熟了11出锅装盘完成
最初的最美❤
1猪蹄对半切,然后过水烧开。将姜,桂皮,八角,香叶放入锅里煸炒出香味,加入水,加入酱油、冰糖、味精、盐、猪蹄。大火煮开,小火煮一个小时后,改大火收汁。2将卤过的猪蹄取出,加上孜然,椒盐。3将猪蹄放入烤箱,调节温度220度,烤15分钟即可。
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1让卖肉的人帮忙把它剁了。开水下骨头焯水八分钟,记得放葱蒜料酒,撇扔浮沫。八分钟后捞出洗净浮沫。2电压力锅里放两升水。依次放入葱 姜 八角 桂皮 香叶 辣椒 花椒 陈皮 生抽20 料酒10 蚝油10 黄豆酱10 盐两勺。炖50分钟。350分钟后放气开盖,把大骨头浸泡在酱汁里3小时。4成品图。
小透明zwh
1牛腩提前用水泡一个小时。泡的时间需要换水。2切丁。3焯水。4水开后打出来。5起锅放油下入八角桂皮姜蒜爆炒。6下入牛肉加上老抽盐。翻炒。7下入胡萝卜翻炒。8下入香菇翻炒。9打出来放入高压锅中。加入适量的水压十五分钟。10然后转砂锅十分钟就可以。11成品。
等你的每一餐
1牛肉洗净。2切块泡水。3葱姜切段。4牛肉泡水煮开。5撇去浮沫。6放砂锅中熬煮2小时。7牛肉煮烂捞出,牛肉汤倒出,留一部分牛肉汤。8香料准备。9香料放在容器中。10干黄酱,生抽,黄酒,白糖,水调成汁。11牛肉,牛肉汤,调好的汁全部放入砂锅,加水炖2小时。12成品。13牛肉捞出即可。
宁静致远0217
1猪手飞水备用。2配料如下。3冰糖炒融。4加入猪手翻炒上色。5加入配料生抽老抽及适量清水。6高压锅焖25分钟。7开盖后收汁即可。8色泽金黄亮丽啊。9口感软糯香甜 好吃。
老U爱小轩哥
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合