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1牛肉切大块下锅加姜片，料酒焯水备用。2焯水的牛肉放入电压力锅，加八角，桂皮，香叶，葱姜，冰糖，干辣椒。3加黄豆酱，生抽，老抽，料酒。4加水与食材平齐。5启动牛羊肉按键熟了自动停止。6趁着炖肉适时间把萝卜切块。7炖好的牛肉倒入炒锅，放上萝卜块。8加适量盐小火炖十分钟即可。9熟了关火。10出锅装盘。
最初的最美❤
冬天寒风凛冽，上下班都是迎风抖冻，终于晚饭开火啦！源自四川辣椒入菜最精专业户的自贡，改良传统自贡红油冷吃兔之后，在我的冬日菜谱中，诞生了爆香麻辣莴笋红油兔。希望大家喜欢。
ailiuweiwei
鸡蛋是每天都要补充的一种必备美味，吃白味鸡蛋容易吃腻，偶尔变着花样吃吃鸡蛋效果不错，让人能接受。
大草海
五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩，用扩音器叫卖着，声声入耳，等你喊他，他已转入深巷。好吧，自己来做一下这款唇齿留香的绵软五香大豆吧。
Qiuyue0815
1在排骨中放适量水、盐、料酒、酱油抓洗均匀后腌制10分钟。2泡好的排骨。3在盆中放2份玉米面和一份面粉。4加红糖加牛奶搅拌均匀。5揉成面团。6凉油放入一颗八角，一块桂皮和一片香叶煎炒出香味。7放入排骨翻炒。8放入葱姜蒜继续翻炒。9排骨呈焦边后放入黄酒。10放入酱油和少量水。11再放入黄豆酱，酱豆腐汁，冰糖，橙子皮，加水没过排骨，盖盖炖25分钟。12排骨炖熟后将排骨中调料捞出来。13锅边贴上玉米面饼子，锅内放入栗子，再烧制5~10分钟。14玉米饼熟了滑到锅内或者用铲子翻面入味。15成品图。
冷水浮萍
1食材：鹌鹑（已洗净）、已去壳的板栗、桂皮、大料、冰糖。2将鹌鹑放在案板上切成块。3将切好的鹌鹑下入清水锅中。4随后，搁入姜片，加适量的料酒。5焯开，捞出。6烧锅倒油烧热，下入焯好的鹌鹑翻炒一下。7接着，合入板栗。8搁入桂皮和大料，加适量的清水。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的冰糖。12调味烧煮开。13然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
卤菜是大家都比较喜欢吃的美味，也是家常菜，卤味咸鲜都适合大多数人的口味。肉质也嫩香入味，营养丰富。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。
大草海
#腊味#游子归家食腊味，家的味道；腊鸭腿焖萝卜，绝配
黎明SHU
1牛肉放入清水中泡两个小时，泡出血水2锅中烧水放入牛肉，加姜片，料酒焯水后冲洗干净，然后放入电压力锅中3调料在水中清洗一下装入调料包4调料包，姜片，大蒜，放入锅中，有葱可以放点葱，我家没有了就没放5锅中加一勺食用油，放入适量冰糖6小火炒制香油色7倒入锅中8加盐耗油生抽，老抽9放几块冰糖，启动牛肉键熟了自动停止10熟了，好香啊小窍门做卤牛肉最好用牛腱子肉
最初的最美❤
1鸡爪剪去指甲，清洗干净。2下入葱，姜，料酒，焯水，撇去浮沫捞出冲洗干净。3一块腐乳，一勺腐乳汁，加入两勺清水，压碎搅拌均匀。4一勺色拉油，一勺清水，三勺白糖，炒糖色至枣红色。5糖色炒好加入开水，下入鸡爪，加入葱姜，料酒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，老抽，生抽，腐乳汁，加水漫过凤爪。6煮开转小火焖半小时，挑去大料，葱姜，继续焖15分钟左右。7尝一下咸淡，加入少许盐，大火入味，收下汁。8装盘，撒上葱花。
噬血gg
1香菇提前泡发。2魔芋丝备用。3猪脚斩块用温水清洗。4冷水下锅焯水，加入姜片。5用流水清洗干净。6锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色，倒入猪脚翻炒，加入蒜生姜。7加入香菇花生米，辣椒八角桂皮，适量清水，转入电压力锅中，压30分钟。8排气后开锅加入魔芋丝再煮10分钟即可，加入盐调味。9装盘即可。
甜甜mimi
1准备好食材，我用的是童子鸡，好软。2童子鸡切小块，土豆切小块，青红椒掰成小块，葱姜蒜改刀，干辣椒掰成段。3锅中放油，放入土豆。4煎至两面金黄盛出备用。5锅中再次放油，放入麻椒，香叶，桂皮草果和砂仁炒香。6放郫县豆瓣酱和干辣椒炒出红油。7倒入鸡块翻炒。8翻炒均匀后放老抽和生抽调色。9倒入半瓶啤酒。10再倒入水，使汤汁没过鸡块，开大火烧开。11鸡块炖至半小时后放土豆块继续炖。12土豆炖软后倒入青红椒块，青红椒块炖至断生即可出锅。13好吃的大盘鸡做好啦，我家一顿就能吃完一大盘子????。
馋嘴猴
1食材：鱿鱼干、中翅（已清洗）、牛肉丸、姜片、桂皮、大料、冰糖2将鱿鱼干用温水泡软。3将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4放在案板上切开，待用。5将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。6烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。7接着，合入切好的鱿鱼干和牛肉丸，搁入姜片翻炒一下。8然后，加适量的料酒。9加适量的清水。10加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的冰糖。13调味烧煮开。14最后，烧煮至汤汁差不多了即可。
花鱼儿
东北的酸菜和南方的酸菜大不同，猪脖骨的骨头少，肉多，还有脆骨在里面，炖时间久一点，里面的骨髓和油脂能释放出来，很香。
奇异果20170707
小年通常被视为忙年的开始，意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等，准备干干净净过个好年，表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
红袖添饭＊
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
