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这款做法最能体现出鸭肉的本味，鸭皮白肉嫩，肥而不腻，香鲜味美，具有香酥嫩的特点，而且鸭肉还具有抗炎消肿拒衰老的功能。
盎仔
加糖的作用是提升整体味道，不要加多了。
星愿小屋
电饭煲搞定一大锅，软烂鲜香，大热天的主要不要守在灶台????。
噬血gg
白粥配上它，连喝三碗都不够！
花儿开Ig0gk
同事们在楼下开辟了一块荒地，中了玉米蔬菜还有毛豆，这两天正式吃毛豆的季节，再不吃有要错过一年了。
两个蛋妈
1.肉皮冻制作时调料酒可以不放，不放料酒的话做出的肉皮冻程透明色，个人特别怕腥，习惯性放料酒。（家里有白酒的话放一勺白酒代替料酒也可以）2.蘸料可以根据自己口味添加：辣椒油、葱末。
星愿小屋
传统的红烧肉做法，一焯二煸三炖。铸铁锅，炖2个小时左右，今天我们就一步到位，省去一焯二煸，直接炒就开炖。做法简化了但味道并未减，还是一个味，还是一样的好吃。没有吃出有什么不同。做法简单，喜欢的可以试试哟~
俊妈de小食光
麻辣爽口，很过瘾，好久没做了，今天俩鸡腿做了一盘，完全不够吃啊，夏天没胃口，麻辣口可以开开胃！
噬血gg
番茄一直都是被认为最开胃的蔬菜之一，再加上牛腩的相伴，不想多吃都难！炖好的番茄牛腩番茄的酸甜与牛腩的爽滑相互融合渗透，好一个味香浓厚、肉烂汁浓的景象，尤其是酸甜可口的汤汁，拌饭吃简直一绝！
轻饭！
1五花肉洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳准备好姜大蒜，八角，桂皮，辣椒干与冰糖。2鹌鹑蛋煮熟去壳。3准备好以上材料。4红烧酱油也准备好，如果没有的话就用老抽代替。5五花肉切成块。6水烧开之后，把五花肉放在沸水中焯一下，捞出控水待用。7锅中加入少许的油。8油稍微烧热后加入两勺绵白糖。9这时把火关小一点，让糖在油里融化。10边融化的时候，用勺子搅动，当糖已经慢慢融化时不要把肉倒进去，否则一锅甜没办法吃，这个步骤叫做炒糖色。11当糖烧至微微起泡后成大泡变成焦黄时，就可以把肉倒进去了，这个手千万要小心，别让油飞溅起来，让自己
鑫姐厨房
1将新鲜的脊椎骨洗净，放锅里焯一下。2准备好配料：葱、八角、姜、干辣椒、桂皮、香叶、黄豆酱、甜面酱、冰糖、老抽、生抽、盐！3把洗好的骨头凉水下锅焯一下，倒入料酒、姜片、葱段。撇去浮沫，捞出来备用。4先倒入冰糖，炒至融化，把刚才准备的料，放入锅中煸炒出香味儿。然后加水。5把骨头放入汤汁中，水加到没过骨头，盖盖子，开始咕嘟啦～6中火熬制一个半小时左右，汤汁渐浓，骨头上的肉已经炖烂，就可以出锅啦～7配上素炒冬瓜，初秋的周末，荤素搭配，完美！小窍门炒酱和炒冰糖的时候一定要小火，要不然容易糊。
小贪吃鬼莉莉
1毛豆洗净，放入凉水中泡30分钟。2生姜切薄片，红葱切段，大蒜切片，米椒、朝阳干椒切段，放入A碗中备用。3将灯笼椒，香叶，八角，草果，香果，小茴香，桂皮，花椒，麻椒放入B碗中备用。4起锅烧水，水开后放入AB碗配料，中水火煮15分钟，倒入沥干水份的毛豆，倒入料酒，食盐，味精，鸡精，白糖小火煮45分钟后即可食用。小窍门不建议使用高压锅，高压锅很难入味，水一定要末过毛豆。
宁夏尚康食品有限公司
乌脚鸡配上猪肚菇既可以当菜吃，还可以喝汤，如果要喝汤的话建议多放一点水，相应的调味料也要多一点才好，具体做法一起来了解一下吧。
石榴树2008
1鸡爪剪去指甲。2鸡爪放入锅中，加入3片姜和黄酒，倒入适量清水焯出血水后捞出备用。3锅中加入植物油，放入韩式辣酱小火炒香。4放入鸡爪翻炒均匀。5加入葱结，姜片，蒜粒，八角，香叶和桂皮炒香。6加入生抽，老抽，鸡汁炒匀，倒入啤酒，放入冰糖，烧开转小火煮30分钟后大火收汁。7出锅前撒吉士粉拌匀即可。
髅小彬
1成品图来一张。2五花肉切小块，香菇提前浸泡切小丁，洋葱切碎。3八角，桂皮，香叶备用。4五香粉备用。5大蒜切丁备用。6油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒均匀。7倒入洋葱一起煸炒一分钟出香味。8捞出洋葱，倒入五花肉煸炒。9入冰糖一起煸炒。10加入桂皮，香叶，八角一起煸炒，五香粉。11倒入洋葱一起煸炒。12倒入香菇一起煸炒。13取小碗，入清水，生抽，盐，老抽调均匀。14倒入与五花肉一起煸炒。15加入适量清水，大火烧开，转小火烧30分钟。16加入两个熟鸡蛋，继续小火烧10分钟17大火收汁即可就出锅。18成品
逝去的爱情
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
