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1材料洗净后韭菜切段。2海兔用开水焯一下捞出。3锅里放油，放入海兔和所有的调料迅速翻炒。4最后把韭菜放进去炒倒就可以了。
小乖宝宝
今儿逛菜市场，发现海鲜档有卖海兔子的，特新鲜，我就买了两斤，想到在青岛吃的香麻海兔子，就要流口水，今天自己试一试，发现味道超级棒！！！一起来学吧！
零点纬度
墨鱼仔在我们这边叫海兔 海兔是我最爱的海产品之一 鲜美 有嚼劲 炒韭菜更突出了它的鲜美 营养丰富 价格低廉 爸爸经常会给我带一些 涮火锅或凉拌或炒食 不过我更喜欢炒食或涮火锅
英(^o^)/~子
1海兔去内脏洗净，我去掉表面的一层皮，这个可以不去。2锅烧热加油，烧热后加入葱花炒香。3加入大酱或者甜面酱炒出香味。4加入海兔翻炒。5翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。6装盘，开饭……
丽制美食
海兔，营养丰富，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需多种营养成分，其脂肪含量极低，胆固醇含量较高。海兔同鱿鱼一样，虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。但高血脂、高胆固醇血症、脾胃虚寒等人群不适宜吃海兔。海兔性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。海兔是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
糖芋小宝
韭菜配海兔，下饭！
关于小妮
海兔不是兔。学名：日本枪乌贼， 又称：笔管鱼、笔管蛸。 山东、大连人亦称之为“海兔”。 海兔的个体较小，一般体长仅10厘米。海兔营养价值极高。富含蛋白质，脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；海兔吃法很多，炖、炒、都可以。特别适合炖豆腐，也可以做海兔炖白菜粉丝。今天介绍一种非常简单的吃法---【海兔蘸酱】
馋嘴乐
海兔不是兔是一种营养价值比较高的海产品。海兔因外形像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔，因而最早被罗马人命名为海兔。海兔的营养成分非常丰富，也拥有很强大的食疗功效。海兔具有消炎止痛、抑癌抗瘤等功效，是非常值得好的保健食品，适量食用就能达到一定的治疗效果。海兔非常鲜美，只需盐调味即可。海兔的鲜和莲藕的甜搭配在一起真的非常美味。
salila82
1海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头2这就是海兔的骨头噢3锅中烧开水将海兔快速焯一下即可4焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉5处理好的海兔沥干水分备用6葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁7锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香8放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒9放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料10加入适量清水开始焖海兔11汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠12最后放入盐和味精调味撒上香菜即可13酱焖好的海兔装入盘中14喝上一口小白烧口感更棒15海兔味道鲜美口感脆爽16来一盘爽口的猕猴桃17简单
祯祯宝贝
1海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头2这就是海兔的骨头噢3锅中烧开水将海兔快速焯一下即可4焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉5处理好的海兔沥干水分备用6韭菜洗净切成小段状备用7锅中放入底油加热放入姜蒜爆香8放入糖和料酒还有海兔大火快速翻炒9放入韭菜再放入盐和味精调味均匀即可出锅10炒好的韭菜海兔盛入盘中11味道鲜美无比噢12海边的孩子好幸福哦小窍门新鲜的海兔是最好吃的，但由于海兔容易变质，所以常常晒干，以便储藏和外销。海兔的做法中最好吃的、最受人青睐的莫过于韭菜炒海兔了。
祯祯宝贝
海兔不是“兔”。海兔也叫墨斗鱼、乌贼。海兔和韭菜搭配，无论是色泽还是味道，堪称绝配。简单的的烹制方法，制作出家常的美味佳肴，无论是自己品味还是当做宴客佳肴，都是不错的选择。
馋嘴乐
1买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用2切好圆葱小块3海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块4将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味5煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面6摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可7烤好取出捡出调味料8烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中9搭配美酒和水果好幸福哦10海兔营养价值非常丰富口感也很棒噢11这道美味适合家里宴客必备的拿手大菜小窍门海兔的功效消炎退热，润肺滋阴海兔的营养价值海兔富含蛋白
祯祯宝贝
1海兔洗干净，不需去内脏，里面都是籽。2水开在锅里焯一下，去水份，迅速捞出。3锅中放底油，加入花椒大料姜葱炒香，然后放豆瓣酱，炒香，放酱油。4将焯好的海兔放入锅中翻炒，无需加水，海兔本身出水。5收汁，加蒜，出锅。
柳絮1982
在我们海边城市，新鲜的海鲜都是不需要重口的。所以呢，不要放辣椒或蒜泥之类重口味的东西调料。假如你在海边城市，你点的海鲜饭店是重口烹饪的，那么恭喜你，你吃到的海鲜不是最好最新鲜的。不新鲜才会用重口来掩饰。想想吧，做清蒸和白灼的，都是活海鲜呢。
不做妖精好多年
1时蔬洗净切丝2海兔洗净3冷水下锅焯熟4洗净浮末5跟菜丝放一起，加适量食盐 生抽 白糖 陈醋 味精6搅拌均匀7装盘
不做妖精好多年
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺，但店里的往往又小又贵，所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头，每头猪只有两根寸骨，其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
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