因为今晚7点要上课,没有太多时间预备一家人的晚餐,冰箱????️芦笋,逛超市发现????️打折的牛扒,就买了2块,再配一个味增汤和意粉。儿子一边吃一边说:“妈妈做的东西好好吃????”。
代购也爱煮菜
买了几斤牛腹肉,据说可以烤着吃,刚好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜欢的味道来的,也不管是中式的还是韩式的,好吃才是硬道理!
lin悠然
英式少油少糖的脆皮吐司是选用法T55粉,以突出吐司的嚼劲和原始麦香味道。近来,人们为了追求饮食的健康去油去糖,又在英式脆皮吐司的基础上做了改进:祛除黄油的使用,使脆皮吐司成为无油版。而我在此款吐司中没加1克的糖,就是摈弃高油脂、高热量的早餐食物摄取。脆皮吐司加入了鲁邦种可使吐司的麦香味更加浓郁……
小家有女初长成
1准备好食材牛肉丸,牛排,肥牛。2清水放入姜块煮沸后下牛排,牛肉丸。3再次煮沸后用勺子撇去浮沫放入盐试味。4买牛排配送了黑胡椒粉和海盐用蘸味!小窍门1 购买自己喜欢吃的牛排就好。2 可以多下点金针菇,蘑菇,青菜等。3 这些都够2/3人的量啦!莫贪心哦!
LΣι策Ψ
今天分享一款健康低脂,美味高颜值的小餐包。谷物燕麦,膳食纤维满分,营养价值极高,戏称为黑五类,这款小餐包就是添加了五黑燕麦片,让小餐包多了不同以往的独特风味,越嚼越香,口感依旧十分的松软噢!
Petrus柏翠电器
用烤箱来制作瘦身、消脂早餐主食。
小家有女初长成
1上一张蔬菜主图。2羊排用盐、黑胡椒、迷迭香碎、少量红酒、蜂蜜、腌制半小时以上。3蔬菜切块备用。4煎锅内放入适量黄油下蒜头炒香,放入腌制过的羊排,两面各煎一分钟。5烤箱预热上下200℃,烤制15分钟。同时蔬菜翻炒熟后备用。6面包糠、蒜泥、迷迭香碎干锅炒至金黄备用。7烤好的羊排刷上黄芥末酱。8刷酱后的羊排再裹上面包糠就可摆盘了。9成品:羊排配蔬菜。10里面的羊排还带着点粉红色,外香里嫩很好吃。
zjmaggie
前几年一直是早上有时间给家人好好做早餐,这两年时间又转换到了午餐,真的每天都有在认真做饭吃饭,最近才想起来把日常分享到这里,希望给每天还在发愁不知道吃什么的你一点点启发,喜欢就请关注我,你的关注就是我分享的动力,谢谢!
lin悠然
《向往的生活》第五季,张艺兴煎的蜜汁牛排成畅销的晚餐,刚端上桌就遭大伙的疯抢,连黄磊,何炅都赞不绝口,好吃。在家也能做出西餐厅的鲜嫩汁多味美的香煎牛排,喜欢的朋友可以回家去试试哦。
吴妈厨房
1明虾解冻两面煎,煎的过程中磨点海盐。2倒入清水调的生抽。3放入姜片。4盖上盖子焗至料汁收干。5中间要将虾反一次面,使其两面均匀吸收豉油汁。6上碟。
凤梨小厨房
老娘住院,没时间弄着吃,买的豌豆放冰箱冷藏了半个月都发芽啦赶紧做了吃了,免得浪费。
不做妖精好多年
1手工揉面(清水分5次用完),第一次将酵母、面粉和部分清水混合,揉成可以拉出较厚的手套膜。2第二次加水使面团与清水充分融合,可以拉出透明的手套膜。这个过程中面筋的力度还不够。3第三次加入清水使面团与水充分融合。4第四次加入清水,使面团与水融合后面团变得透明。5第四次加入清水,面团与水融合之后面团更加的软如泥,颜色较之前更加的透明。6第五次加入清水,面团与水融合后可以拉出长长的面条似的筋膜。7将软如泥的面团移入塑料盒中进行基础发酵。8每隔30分钟进行折叠翻面,共折叠4次(折叠翻面可使面团裹入大量的空气 ,可
小家有女初长成
美味百搭、简单快手的海盐焦糖酱,用途多多,与卡仕达酱混合,做马卡龙的馅,抹面包上味道甜蜜,做甜点上的淋面,做饼干、曲奇、馒头的蘸酱,等等各种应用。
宅家吃货JACKERLU
法国享有浪漫之国的称谓,它在饮食方面更加的浪漫多支。以法式面包而言,经典面包就有法棍之美誉享誉天下。而法式老面又是各类面包的改良剂,可以延缓面包老化、增加浓烈的麦香之气……
小家有女初长成
作为午餐,尽管是瘦身沙拉,配菜也加了白煮精肉。
不做妖精好多年
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye