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其实说起喝汤，什么季节喝汤差别还是挺大的。夏天基本上都是快手汤，冬天天冷了，用砂锅煲汤的机会会多一些。用砂锅煲汤冬天喝也不会凉，这点很好。今天正好包馄饨，所以就一起夯丸子，做了这个清淡的汤。
y圆子y
过年怎么少得了红烧肉呢~寓意吉祥的红红火火红烧肉~~
juju菊娜
丰收凉菜，过年必备菜肴，寓意美好，一年里“爱情名利双收”！
诗韵墨香
前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了，一直想着，于是自己买了回来烤，烤的油滋滋响，撒一大把孜然粉，出炉热腾腾的，就是饭店那味，丝毫不逊色，小孩说要是天天吃这个就好了。
小玉儿HiJade
色泽金红，晶莹透明，香糯Q弹。
等的心跳
咸香下饭，有滋味。
等的心跳
芋头营养很丰富，含有大量的淀粉，矿物质和维生素，既可以做主食，又可以做蔬菜，蒸食，做汤，各种烹饪方式都很美味。芋头味道微甜，绵软香糯，最适合做甜品啦，蒸熟的芋头切块加入椰汁西米露，或者将芋头捣成泥加入炼乳，就是一道非常美味的下午茶甜品。用芋头来烧肉，味道也是无法抗拒，像芋艿扣肉，豉汁芋头排骨等，吸足了肉汁的芋头块，一口下去，齿颊生香。
salila82
如意蒸饼，过年必备佳肴，寓意美好，一年里“万事如意”！
诗韵墨香
1茄子切条、蒜葱切末、姜切丝，香菜切末、留下一部分蒜末备用2锅里放油煸炒茄子3茄子变软盛出备用4锅里放油加入肉末、葱姜蒜煸炒5加入茄子、豆瓣酱、蚝油、花椒面、糖煸炒，加入少许热水炖2分钟6出锅前放入香菜末、蒜末7出锅
流沙橙子
豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，今天和大家分享一款家常烧豆腐，希望大家喜欢：
小草根家庭美食
1准备食材2土豆切斜刀块备用3起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆炒至微微焦黄4加入肉丸翻炒均匀，加入两茶匙蚝油，一茶匙半老抽5加入一碗水大火烧开6烧至汤汁浓稠加入鸡粉调味7撒入葱花大火收汁即可8成品9成品
厨娘宋宋
耗油猪肝，香滑适口，风味独特，营养美味！
诗韵墨香
1海蜇皮用水浸泡半天至没有咸味（期间换2次水）2切丝，挤掉水分。3放入大碗，加入所以调料拌匀即可。4成品5成品6成品7成品
夏家私享菜
1猪肉切成块，用料理机搅碎。2加入少许水和盐搅打至有粘性。3再搅进去葱姜。4加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。5莲藕切小粒也用少许香油拌匀。6与冷藏好的肉馅混合均匀。7包成饺子。8煮熟即可。9成品图
给宝贝做的饭
烧麦，馅多皮薄，不仅营养美味，还美丽多姿，烧卖出笼，顿时鲜香四溢，观其形，晶莹透明，形如石榴；食其味，清香爽口，味浓不腻，人们常将其作为早餐或宴席佳肴。
美食诱惑馋猫
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
