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1准备食材，鸡腿切块，胡萝卜切块，香菇切块，青椒切块（青椒忘记拍了）2鸡块下锅焯水备用3起油锅倒入适当底油下姜片爆香4倒入鸡块煸炒加入两茶匙料酒5加入胡萝卜 香菇块一起煸炒6加入一茶匙老抽，两茶匙蚝油，两茶匙生抽翻炒均匀7倒入砂锅8加入一碗水9大火烧开 改中火10带汤汁还有三分之一时加入青椒块和鸡粉调味11煲至青椒断生即可12成品13成品
厨娘宋宋
西红柿炖牛腩，麻辣鲜香，好吃????
一溪月
1米粉侵泡一夜后沥干水，涂抹上均匀的玉米油，上笼屉蒸5分钟。凉凉后待用。2酸豆角、花生米、分别炒好备用3猪里脊肉煮熟切丝备用4锅内添油炒香蒜油，依次加生抽，蚝油，泰国辣酱和咖喱酱，糖，醋。比例按照自己喜欢的味道调。添水烧开锅，加入盐，最后放淀粉勾芡出锅。5最后一步把所有准备好的食材码放在碗里，浇上汤汁就可以吃了。
不着调儿
1鸡腿菇洗净2用手撕成长条形3水开后焯五分钟左右我喜欢吃软烂一点的，焯的时间有点长4捞出放凉水浸泡一会儿5捞出沥干水分6陈醋，蚝油，盐，芥末油调汁7倒入鸡腿菇里搅拌均匀即可小窍门不喜欢吃辣的芥末油可以不加。调料根据自己口味调整
getit✌
1猪肉馅加调料拌匀，分次加入水搅打上劲2加入油拌匀加入葱花3白菜洗净切碎加入盐腌制10分钟左右攥干水分备用4加入白菜拌匀即可5提前加少许盐和好的面团，醒制几个小时以上，揉成条6切成剂子7擀成皮8包成饺子9煮熟即成
薰衣草_eZyqNi
年初一的美味祝福：大吉大利，今晚吃鸡一桌子的“鸡”祥如意哟~过年的餐桌上，鸡鸭鱼肉一定是少不了的四大硬（荤）菜，首当其冲的鸡，真是年年吃岁岁啖，如何在今年找到充满创意的打开方式，成为一家老小举箸之际，眼前一亮的开胃菜可是个技术活儿。这道香橙烤鸡腿金黄的外形，已是讨了个金玉满堂的好意头，夹开带着淡淡橙香的鲜嫩鸡肉，富含维C的汁水瞬间溢出，感觉春日的阳光，都提前照在了这桌辞旧迎新的餐桌上。吃过这道“鸡”祥如意的香橙烤鸡腿，愿你的365天都能沐浴在美味的日子里。
烘焙有方～蒸烤教学服务
1鱼收拾干净在身上划花刀2葱姜蒜切好备用3锅里放油将鱼煎至两面金黄备用4锅在加入少许油爆香葱姜蒜5加入鱼、老抽、酱油、蚝油、糖，将鱼煎至上色，加入热水大火烧开小火慢炖至汤汁收干6出锅撒香菜
流沙橙子
油炸带鱼，营养美味，简单易学！
诗韵墨香
腊肉是道家常菜，腊味十足，是道很好的下饭菜
香脆烤面筋
1将鸡腿放入冷水锅中，加料酒、花椒、姜片，大火烧开略煮一下，去掉血水和腥味2将煮好的鸡腿洗净控水，起油锅下鸡腿，翻炒至出油3下葱、姜、大料炒出香味4加入酱油、蚝油、料酒、糖翻炒上色5加水，大火烧开转中小火焖烧十分钟左右6加适量盐，大火收汁7待汤汁浓稠关火出锅
吃货的世界_SQ9ySPEp
1芸豆去线，在水里焯下。2捞出切丝。3锅中加底油，将芸豆丝倒入锅中。加五香粉翻炒。4加蚝油 酱油 蒜翻炒。5出锅装盘。
柳絮1982
炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩，口感很好，适宜大多数人吃。今天就做一款肯德基炸鸡腿
爱迪Baby
饺子带着一圈“红晕”，寓意鸿运当头，端上新年的餐桌，讨个好彩头吧。
满宝妈妈
1菠菜焯水后打成泥。2倒入面包机中菠菜泥，再加入全麦面粉与小麦粉，最后撒上酵母，启动和面模式。3再来做馅，白菜稍微焯水后，挤出多余水分，切碎，加入煮至八成熟的粉条，切碎，再加入蛋黄，加入调味料调味。4面团和好后醒发1～2小时，至两倍大。取出，排气，揉圆。5切成小份，擀成包子皮。6包包子～7放入锅中，进行二次发酵，30分钟后，大火蒸15分钟。8晾凉后取出。9多做一些可以冻起来慢慢吃～小窍门健身的食谱里蛋白是不可缺少的，所以我每天都会有3个蛋黄是吃不掉的，就都攒了起来，所以这次做馅的时候，没有用肉，反而尝试了
翟女……
1猪肉洗净2剁成肉馅3葱姜切细末4肉馅里加入鸡蛋、蚝油、生抽、葱姜末、十三香5顺一个方向搅拌均匀6豆腐约200克7碾碎8加到肉馅里9顺一个方向搅拌均匀10淀粉11加水搅成浓稠的淀粉糊12加到肉馅里13顺一个方向，搅拌至肉馅上劲儿14拌好的肉馅摔打摔打，分成几份，我分成了6份，揉圆15锅里多加点油，烧至五六成热，下肉丸炸，我是把肉丸放在笊篱里炸，并用勺子不断舀油浇在肉丸表面16肉丸炸到金黄定型即可捞出17炸好的狮子头一次吃不了可以冷冻保存，想吃时直接取出红烧或清蒸。我做的狮子头个头不算小，这次只红烧了两个就
烟雨心灵
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
