视觉上像肉干一样有木有,其实就是杏鲍菇,味道还不错,健康营养又美味,吃了不怕胖哦。
满宝妈妈
超级下饭的菜,而且制作也比较简单。
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1锅中放水煮开,放入玉米粒和意面一起小火煮8分钟。2煮面的时候切菜,肉切末。3葱切段,胡萝卜、平菇切稍碎,莴笋叶切段。4鹌鹑蛋煮熟剥皮,从中间切开。5意面和玉米捞出控水。6锅中放油烧热,葱花爆香放入肉末翻炒至变色。7放入胡萝卜和平菇翻炒片刻,放入盐和酱油、小半碗水中小火焖炒。8汤快收尽时放意面和玉米。9没汤了放莴笋叶和蚝油拌匀关火。10盛出,摆上鹌鹑蛋。
金豆妈妈爱做饭
包过一次槐花饺子,便有了清香美味的记忆。女儿也念叼。这不,看到有卖槐花的,便马上买了,先包了一顿槐花饺子解解馋????槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效,槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
一溪月
1猪肉切块,用料理机搅拌成馅。2加入少许水和盐搅打至有粘性。3再搅进去葱姜。4加入十三香,花椒粉,盐,蚝油,老抽,调好味。再加香油拌匀,放冰箱冷藏一下,让调料更好入味。5鲜虾剥掉外壳,去虾线。6把虾仁切半(如果个头小,就用整只),放入调过味的肉馅中,用筷子拌匀。7把刚烧开的滚水用绕圈方式倒入面粉中,用擀面棍不停搅拌,呈松散的面团。8接着倒入冷水,用手混合均匀,此时的面团较湿黏。9放到案板上撒些面粉轻轻搓揉,成团即可,盖上保鲜膜,醒30分钟。10把面团揉光后下成适当的小剂子。11擀成圆皮,包入肉馅和一个虾仁
给宝贝做的饭
扁豆焖面,菜和主食都有了,你还可以配个拌菜和棒子面粥,健康饮食呦!
森林小花熊_lZQJ
1菠菜洗干净。2热水把菠菜焯一下。3过凉水冲一下,去掉水分。4加入盐,鸡精,香油耗油,辣椒油,糖,最后把炒好的花生放入。5搅拌均匀装盘,爽口的一道小菜完成。
幸运的小糯米
1锅中加油,加入蒸好的米饭翻炒。2鸡蛋打碎搅拌均匀倒入锅内。3火腿丁倒入米饭中。4香菜放入米饭中,加盐,生抽,鸡精,耗油翻炒。5炒至金黄色就可以好了。
幸运的小糯米
外面买的猪肉条价钱贵且不知道肉好不好,自己在家做质量有保障而且可以根据自己口味来调节哦!
苹果的萍
我女儿很喜欢吃粉丝,无论是炒的,还是烧成汤,她都很喜欢吃,这不,听说我要用粉条为馅做包子,她可高兴了。粉丝包子为啥好吃,想想有道菜叫“蚂蚁上去”,就是用肉末和粉丝炒起来的,因为粉丝吸收了调味料和肉汁,再加上添加了红萝卜,豆腐,木耳,葱和姜,使得包子馅料十足,蒸熟的包子香气扑鼻,口感超好。做包子还有个关键的步骤就是发面了,这次我详细的介绍了发面的过程,希望可以帮到大家哦!
彩虹早餐记
软烂又酥骨,肉质又不失嚼劲的排骨。
鑫睿嫣然
新鲜的土豆上市了,最喜欢这样炖的沙沙的口感,搭配五花肉不油腻。
鑫睿嫣然
春韭正当时,何不来一盘煎饺尝尝鲜。
鑫睿嫣然
1尖椒去把去籽,冲洗干净,横切两半。2猪肉剁成肉馅,加葱姜末、蚝油、十三香、生抽。3顺一个方向搅拌均匀。4尖椒内部填充满肉馅。5依次做好。6锅里注油烧热,把装好肉馅的尖椒立起,两头分别煎一下。7头煎好后把尖椒平铺到锅里,边煎边翻动。8煎至尖椒表面成虎皮色即可。9煎好后盛出备用。10煎尖椒的油所剩无几,颜色偏深,我倒掉了,锅里重新注油烧热,爆香葱姜。11加生抽、一点点老抽。12加小半碗清水。13加点鸡粉,少许糖提鲜,尝不出甜味,盐。14汤汁烧开后倒入煎好的尖椒。15中小火烧,中间可适当翻面。16烧至汤汁仅剩
烟雨心灵
我觉得调料都是有咸味的,没有放盐,这个可以根据自己口味,放或不放。
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1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝