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1猪肉切细条，放适量生抽、料酒腌制10分钟。2小白菜清洗干净，沥水，切段备用。3胡萝卜洗净，切成薄片，备用。4葱花切好备用。5内放适量水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过水备用（我偷懒，没过水）。6锅内放适量油，放葱花爆香，加肉丝，炒至变色。7放入胡萝卜片翻炒。8放入小白菜，翻炒。9加适量蚝油，加适量盐，翻炒，加少许清水。10放入面条，到适量生抽，翻炒均匀出锅即可。小窍门面条煮的时候，八分熟就可以出锅，放凉水过一下，否则会发粘，我偷懒了，所以吃起来面条不那么利索。
微雨飞燕
用烤箱可以烤出许多的美味，操作简单，风味独特。只是前期收拾的过程有点累人，抽肠泥那点活是最费时间最锻炼人耐心的了。
飞过的天使
1包菜洗净，用手撕成片，千万不要刀切2菜帮子，就不要了，可以别的菜里用3辣椒、姜蒜切好，备用4五花肉洗净、切片5将五花肉入锅干焙，出油6焙至肉至变色，透明7倒入姜蒜，爆香8倒入包菜，同时倒入黄酒，这道菜要大火爆炒，而且时间要短9倒入蒸鱼豉油10倒入蚝油11大火迅速翻炒，即可出锅
乐之新
米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。
丹妮妮
昨晚我梦见了牛排！哎，最近减肥减的眼都绿了！罗伯特.T.清崎说过：一个人掌控不了他的膀胱也掌控不了他的成功（大概意思差不多），那么我掌控不了我的嘴巴也掌控不了我的身材，为嘛做女人这么难呢？好吧，有些东西是可以变通的，咱们尽可能减少热量摄入，尽可能保证口感，尽可能穿起漂亮裙子，美美过夏天。那么，这一款套餐我相信还是很有用的，好吃，简单，低脂，天已经热起来，还等什么呢？
长乐未央0922
1原料图。2奶酪切丁，馒头去皮切块混合牛奶。肉糜加葱末，姜末，切碎的土豆一起绞碎，比饺子馅细腻，比泥又粗糙点。3加入所有调料，用打蛋器打上劲。4加入馒头，继续搅打上劲。均匀细腻为好5用虎口挤丸子或者直接用勺子挖一块，里面塞个奶酪封口即可6入平底锅煎定型，一次多做点装起来，吃的时候用烤箱200度，烤到自己喜欢的色彩就可以了。小窍门1，没有奶酪一样，只是单纯的肉丸子也好吃。2，加了牛奶浸泡的面包或者馒头，吃起来更松软口感不那么扎实。但是也很细腻。,3，加了土豆会增加丸子的营养并且有糯糯软软的口感。4，做的时候
老杨的厨房
这是我第一次参照了不同的红烧肉做法，再自己第一次尝试去做这道关于猪肉的菜。
夕晖
营养价值1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。用法用量1、带鱼腥气较重，宜红烧，糖醋；2、鲜带鱼与木瓜同食，对产后少乳、外伤
豆浆xxs
1原料：花生米，香醋，白砂糖，蚝油，湿淀粉2花生米入冷油，冷锅中，炸制3不停的翻搅，当锅里噼里啪啦的声音渐渐消失时，花生米就炸好了。注意不要炸糊了4另起锅，加入5汤匙香醋，加入2汤匙白砂糖5另起锅，加入5汤匙香醋，加入2汤匙白砂糖6加入1汤匙蚝油，开锅后加入适量的湿淀粉，汤汁不要太稠了7等花生，汤汁都晾凉后，香菜切末8撒上香菜末9倒入晾凉的汤汁10拌匀即可小窍门炸制花生米时，一定冷锅冷油
丫丫小屋
每一年5月的第二个星期天，是属于全世界妈妈的节日，以此博文，祝福全世界的妈妈们，健康快乐！神马样的千恩万语，也感恩不了妈妈的爱！感恩做了碗用燕麦为主材的扇贝疙瘩汤，献给妈妈。我爱你，我的妈妈！
海枫轻轻
第一次发表菜谱，选了个排骨的新式做法，这道菜的主要特点是：排骨口感好很嫩，加上笋梅干菜的香味，土豆入口即化，还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊
wjy851
前段时间去朋友家吃饭，觉得花甲螺特别的好吃，回家我也买来炒，平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的，因为这懒人怕麻烦，所以我也很少买，这次不管他了。
龙龙龙
1胡萝卜洗净,切片2牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油，半勺料酒3牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油，半勺料酒4用手抓匀,淹10分钟5热锅入油,放入牛肉6翻炒至变色7在放入胡萝卜,加半勺盐8翻炒翻炒,加半勺鸡精炒两下即可
京京~
天一热，人就不想动，食欲也不太好，所以我把饭菜一起做。一，是省事；二呢，这个 菜用了点猪肥膘，猪肉的油香渗进饭里，加杂着酱油独有的香味，再带点淡淡的辣味……赤日炎炎，一样食指大动，口水直流，好好吃啊！
长乐未央0922
大海鲩，肉质结实，清甜，用来紫苏叶焖焗是最好不过了
火镀红叶
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
