1食材2豆腐洗净,切成厚薄适中的三角片,备用3红柿子椒切片,青豆洗净备用4葱姜切好,备用5调照烧汁——将蠔油30ml、香油10ml、生抽30ml、蜂蜜5ml,加清水10ml,黑胡椒粉少许,调匀备用6炒锅中火预热,入适量油7油温热后,放入豆腐8转中小火,煎至两面金黄,盛出备用9转小火,用锅中余油,煸香葱姜10放入青豆、红柿椒,转中火,翻炒至断生11放入豆腐,翻炒均匀12加入调好的照烧汁,稍稍翻炒入味,既调入水淀粉,勾薄芡13出锅,装盘小窍门1,照烧汁中各种调料的量,可根据豆腐的多少,或增或减;同时,根据各人
shoula1978
1肉馅加葱姜末,生抽,蚝油,蛋清盐调味。2要把肉馅搅匀。腌10分钟,备用3腌好的肉馅用面皮包起来,锅上 热油,炸成金黄即可4这是我们的成品,怎么样?有很多是我女儿包的哦
忘记美味
烦热的夏季,来点清淡而简单的菜吧,营养很全面哦
swanbest
1香港小菜花。2在猪肉中加入酱油,适量糖腌制,待用。3香港小菜花比较耐炒,可先入锅爆炒。4待菜花7分熟时,可放入猪肉,翻炒。5装盘。小窍门1、猪肉腌制时放入糖,可使猪肉吃起来比较鲜。2、猪肉不可炒太久,不然会变老。
slv26
1备好肉、去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆2肉、土豆、青笋、青椒切丁备用3锅加油,土豆丁入锅先炒至变色至透明4下入肉丁炒匀5加花椒粉、糖、料酒、生抽6下入青笋丁翻炒,加水烧开下入豌豆、青椒丁及笋叶7下入豌豆8下入青椒丁及笋叶9加水烧开(吃面条时水量比炒菜要略多,如作为单品菜可不加水或加少许水)10淋水淀粉11加盐、蚝油调味12将杂蔬丁拌入煮熟的面条即可13家常美味,营养健康~小窍门杂蔬丁也可单独作为菜品食用,在制作时少量加水即可。多种蔬菜搭配营养更全面。
丹青竹韵
酱料:豆瓣酱1勺(不是郫县豆瓣)、甜面酱2勺、番茄酱半勺、蚝油少许、糖适量,用少量清水调匀。
augenblick
前段时间看到美食家朋友做的彩色面很漂亮,今天我给宝宝也做了彩色水饺,来和大家一起分享~
凯莉妈妈
要说起这蛋炒饭来,真是简单又美味。家里现有的食材随便组合,简单一炒,美味的蛋炒饭就可以上桌了,特别适合我这样偶尔总是要犯犯懒毛病的人哦!加上我家有一个超爱吃炒饭的小丫头,于是我家的餐桌上总是不停地变化着花样出现各种内容的炒饭!
提啦米酥
之前有说过我上学那会学校门口有家小笼包超级好吃,那个小笼包里包的就是葱和肉两种简单的原料,味道却真真让人回味无穷呢!最近天气实在是太热了,热得人一点胃口都没有,但是,炎炎夏日,人的体力消耗比较大,所以正常的身体必需能量还是得想办法保证,那么,这款小笼包便是不错的选择之一。葱的香气和肉的香味完美结合在一起,使你吃了头一个便会停不了口去“尝”第二个、第三个……直至第N个!肉最好选用肥瘦兼有的五花肉,蒸好后刚出锅的包子咬一口肉汁立即便流了出来,美味无比。配以简单的蘸料,味道真可谓锦上添花,妙不可言哪!之前有许多
提啦米酥
冬瓜排骨汤,冬瓜和豆腐都属于寒凉性的食物,和排骨汤配在一起熬煮,也能为炎炎夏日里容易上火的不太佳的饮食带来一丝凉意。排骨汤小火熬制2小时,汤鲜味美,冬瓜入口即化,豆腐鲜嫩爽滑,排骨肉质软烂清香,味道特别鲜美。
玖嘉颐
1猪肋排2调料3排骨切成小块,洗净后用冷水浸泡20分钟;再净沥干4加入适量淀粉、2大匙豆豉,拌匀备用5葱留一些最后再用、姜、蒜、橙皮及小辣椒切碎,备用6备调味汁:生抽、头抽、香油、蠔油、花雕、白糖、鸡精混合搅拌均匀,备用7炒锅中火预热,放稍多些油8温热后转小火,放入葱姜蒜、橙皮及辣椒,煸炒9煸香后,加入备好的调味汁,搅拌均匀后,即刻关火10炒香味汁放置温热时,倒入排骨中,搅拌均匀,淹渍30分钟11蒸锅烧开,排骨装入盘中,放入笼屉,大火40分钟12出锅小窍门1,味道很正,非常好吃2,因为是蒸的,会有一些汤汁
shoula1978
洋葱、黑胡椒、牛肉,这三样东西的味道超级搭的。
augenblick
1准备好各种食材,洗干净备用。2将砂锅乘好水,水开后,放入盐,黄豆酱,火腿,西红柿块,耗油,橄榄油,煮一小会,然后再放入金针菇等其他各种食材。3煮两分钟后,关火,加入鸡精和绿菜,利用余热将绿菜煮熟即可。
swanbest
口味小炒鸭,味重,鲜、咸、辣,汤汁浓稠,拌米饭那是一绝,能让人多添一碗饭,都不带嚼的,囫囵吞下肚。
枯蝶寒蝉
田园什锦烩虾仁,植物多肉类少,清清爽爽,吃它就不用吃饭了,权作减肥餐吧
火镀红叶
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝