核桃爽脆、虾仁鲜嫩、韭菜清香,颇具春天滋味,还能补肾强身、健脑益智。
芹意
我做菜余下半个黄色圆椒,就拿来配上牛肉粒与榨菜,炒一下,味道还是很好的
火镀红叶
有的亲不知道素肉是什么东东,这里贴上一个百度百科介绍素肉的内容吧,有点简单:素肉vegetarian meat是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食vegetarian food,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
教主依依
过年的时候老公去东方既白吃了一次照烧鸡腿饭,一直念念没忘。忽地说今天要吃,在我下班的时候带了四个鸡腿回家。
雁度寒潭
很新鲜的做法,我也是在一个美食名博学来的,做出来很漂亮,让人有食欲,保存长纤维,应该算很健康,只焯下水,过下凉,扯一扯,拌一拌,美味中又有乐趣。
︶ㄣ千堆の雪
1猪肉剁碎2加入糖和盐搅拌上劲3加入老抽、生抽、蚝油顺一个方向继续搅拌4将拌好的肉腌制入味5锡纸刷上油6将适量肉馅放在锡纸上,盖上保鲜膜擀成薄片7放入烤盘,刷上蜂蜜,撒芝麻,180度烤15分钟8将肉皮翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,继续烤15分钟。9晾凉后用剪刀剪成小片
温暖sunny
芹菜馅饺子的意义—即勤财之意 勤:即经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财出门饺子进门面,进门饺子出门面 皮薄馅大,正如老辈人说的“舒服不如倒着,好吃不如饺子”~~
annyscm
那天做比萨买了两罐进口蘑菇罐头,早晨起来晚了想起来冰箱里还有一罐就拿来炒了,很好吃哟!简介:山药健脾胃,胡萝卜可以补充维生素A、维生素B和胡萝卜素(但是必须用油才可以吸收,凉拌没有用处),蘑菇补充蛋白质,介里的素肉是配菜哦!
教主依依
我喜欢猫咪,也非常喜欢这个以猫命名的小面点。 和面的时候加入了鸡蛋和牛奶,外皮酥酥脆脆,内里软嫩鲜美。做法很像馄饨,经过炸制表面微微鼓起,颜色金黄,形状很像猫猫的耳朵,可爱又美味哦~ O∩_∩O~。
AITUTU
1青菜,香菇洗净2葱切末3香菇切片4锅里放油,7成热时放入葱花,暴炒出香味,倒入香菇片,翻炒5放入青菜,加少许盐6翻炒几下,青菜断生后加入蚝油,生抽,再翻炒两三下后出锅7出锅装盘小窍门蚝油有咸味,盐要少放
宽宽妈
这几月来见网上的朋友们上传的美食后,十分羡慕,终于鼓足勇气,把自己认为有特点的家常菜拿出来,和大家一起分享!
edison成成
1茭白、豆角、银鱼干2茭白切块,豆角切段,银鱼干用水泡软沥干水份3用沸水把豆角段焯至断生4用小许水加入盐、糖、鸡粉、胡椒粉,小火煮茭白块5把茭白煮沸至水干,盛起待用6下油锅中,烧热,把银鱼干炸至干香,盛起待用7原锅添点油,下蒜、姜粒,爆香8下豆角与调味料9大火炒均匀10下茭白块11把茭白、豆角充分炒入味后下银鱼干12所有材料稍为拌炒一下,下点麻油,上碟
火镀红叶
这个鸡肉串看上去没有抹酱没有撒孜然什么的但是因为提前腌制了 很入味搭配上彩椒菠萝味道清新爽口视觉上没有平时烤串那种火辣真正的白富美啊~
小春
受黑椒牛排启发的中西合璧式快手小炒——牛肉切丝腌制,调一个黑椒汁,大火爆炒,牛肉口感鲜嫩,椒香浓郁,味美鲜香,尤其下饭!
芹意
1原料图2里脊肉切丝,胡萝卜洗净去皮切丝,姜切丝,葱切成葱花,香菜去叶洗净切段,鸡蛋清磕入碗里备用;3肉丝收入碗里,加入少量的精盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌渍一会,再放入鸡蛋清和干淀粉抓匀待用;4锅中加入清水烧开,加入少量的精盐,放入黄豆芽焯烫,断生时捞出凉水投凉。5捡取豆皮,捞出控净水分装盘待用。6净锅坐火,加入植物油烧至4成热时。7放入肉丝滑炒。8见肉丝发白时,放入胡萝卜丝一起滑炒。9倒入笊篱里控油后装入盘中待用。10兑碗汁:碗中加入生抽、蚝油、精盐、白胡椒粉、白糖、淀粉、料酒调成汁待用。11锅中加入少量
美珏小厨
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子