核桃爽脆、虾仁鲜嫩、韭菜清香,颇具春天滋味,还能补肾强身、健脑益智。
芹意
我做菜余下半个黄色圆椒,就拿来配上牛肉粒与榨菜,炒一下,味道还是很好的
火镀红叶
有的亲不知道素肉是什么东东,这里贴上一个百度百科介绍素肉的内容吧,有点简单:素肉vegetarian meat是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食vegetarian food,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
教主依依
过年的时候老公去东方既白吃了一次照烧鸡腿饭,一直念念没忘。忽地说今天要吃,在我下班的时候带了四个鸡腿回家。
雁度寒潭
很新鲜的做法,我也是在一个美食名博学来的,做出来很漂亮,让人有食欲,保存长纤维,应该算很健康,只焯下水,过下凉,扯一扯,拌一拌,美味中又有乐趣。
︶ㄣ千堆の雪
1猪肉剁碎2加入糖和盐搅拌上劲3加入老抽、生抽、蚝油顺一个方向继续搅拌4将拌好的肉腌制入味5锡纸刷上油6将适量肉馅放在锡纸上,盖上保鲜膜擀成薄片7放入烤盘,刷上蜂蜜,撒芝麻,180度烤15分钟8将肉皮翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,继续烤15分钟。9晾凉后用剪刀剪成小片
温暖sunny
芹菜馅饺子的意义—即勤财之意 勤:即经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财出门饺子进门面,进门饺子出门面 皮薄馅大,正如老辈人说的“舒服不如倒着,好吃不如饺子”~~
annyscm
那天做比萨买了两罐进口蘑菇罐头,早晨起来晚了想起来冰箱里还有一罐就拿来炒了,很好吃哟!简介:山药健脾胃,胡萝卜可以补充维生素A、维生素B和胡萝卜素(但是必须用油才可以吸收,凉拌没有用处),蘑菇补充蛋白质,介里的素肉是配菜哦!
教主依依
我喜欢猫咪,也非常喜欢这个以猫命名的小面点。 和面的时候加入了鸡蛋和牛奶,外皮酥酥脆脆,内里软嫩鲜美。做法很像馄饨,经过炸制表面微微鼓起,颜色金黄,形状很像猫猫的耳朵,可爱又美味哦~ O∩_∩O~。
AITUTU
1青菜,香菇洗净2葱切末3香菇切片4锅里放油,7成热时放入葱花,暴炒出香味,倒入香菇片,翻炒5放入青菜,加少许盐6翻炒几下,青菜断生后加入蚝油,生抽,再翻炒两三下后出锅7出锅装盘小窍门蚝油有咸味,盐要少放
宽宽妈
这几月来见网上的朋友们上传的美食后,十分羡慕,终于鼓足勇气,把自己认为有特点的家常菜拿出来,和大家一起分享!
edison成成
1茭白、豆角、银鱼干2茭白切块,豆角切段,银鱼干用水泡软沥干水份3用沸水把豆角段焯至断生4用小许水加入盐、糖、鸡粉、胡椒粉,小火煮茭白块5把茭白煮沸至水干,盛起待用6下油锅中,烧热,把银鱼干炸至干香,盛起待用7原锅添点油,下蒜、姜粒,爆香8下豆角与调味料9大火炒均匀10下茭白块11把茭白、豆角充分炒入味后下银鱼干12所有材料稍为拌炒一下,下点麻油,上碟
火镀红叶
这个鸡肉串看上去没有抹酱没有撒孜然什么的但是因为提前腌制了 很入味搭配上彩椒菠萝味道清新爽口视觉上没有平时烤串那种火辣真正的白富美啊~
小春
受黑椒牛排启发的中西合璧式快手小炒——牛肉切丝腌制,调一个黑椒汁,大火爆炒,牛肉口感鲜嫩,椒香浓郁,味美鲜香,尤其下饭!
芹意
1原料图2里脊肉切丝,胡萝卜洗净去皮切丝,姜切丝,葱切成葱花,香菜去叶洗净切段,鸡蛋清磕入碗里备用;3肉丝收入碗里,加入少量的精盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌渍一会,再放入鸡蛋清和干淀粉抓匀待用;4锅中加入清水烧开,加入少量的精盐,放入黄豆芽焯烫,断生时捞出凉水投凉。5捡取豆皮,捞出控净水分装盘待用。6净锅坐火,加入植物油烧至4成热时。7放入肉丝滑炒。8见肉丝发白时,放入胡萝卜丝一起滑炒。9倒入笊篱里控油后装入盘中待用。10兑碗汁:碗中加入生抽、蚝油、精盐、白胡椒粉、白糖、淀粉、料酒调成汁待用。11锅中加入少量
美珏小厨
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@