宝宝最不爱吃豆渣,我将这个做了一直叫做肉松,宝宝爱吃得不得了,还经常让我做,至今宝宝不知道这个是豆渣做的,呵呵。
叶子的小厨
椒腐炒通菜,想必很多人都吃过,都爱吃吧,我也是
火镀红叶
1主要材料2猪肉内加入调味料腌 上15分钟,咸蛋取出蛋黄切成小粒,香菜切碎3在腌好的猪肉内加入蛋黄粒与香菜碎4所有材料静置10分钟5取一抹了油碟子,放进猪肉材料压实,淋点油6把碟子放进蒸锅内7加盖,中火约蒸15分钟8把蒸熟的蛋黄肉饼取出9吃的时候淋点海鲜酱油,即可!
火镀红叶
1准备好原料2胡萝卜切丝3饼切丝4风干肠、木耳和小葱切丝5锅中烧热花生油放入胡萝卜丝爆炒片刻6再放入风干肠和小葱爆香后放入一小勺蚝油7木耳和饼丝倒入锅中翻炒均匀,出锅时加入适量盐和味精8成品图小窍门1.胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质,油热后先炒以利吸收2.喜爱辣味可放些辣椒3.风干肠和饼有一定的咸味,可根据自己的口味再添加盐
鱼香面包
1苦瓜,辣椒,蒜瓣,史云生浓醇高汤。2苦瓜清洗切圈,切点蒜米和辣椒。3切好的苦圈装碗中加盐腌一小时。4倒进腌出的汁,再放进辣椒和蒜米,放一勺玉米油。5调进咖喱米,淋上醋,香油,蚝油。6再放进史云生浓醇高汤。7拌匀即可。8摆盘上桌。
水青青
1水烧开关火,放入扇贝烫一下,取扇贝肉,去腮洗净备用2粉丝温水泡软,剪成适当长度,铺在盘底3扇贝整齐地码在粉丝上4大蒜至少一头,切蒜蓉5锅中放少许油,放蒜蓉,炒到蒜蓉焦黄6蒜蓉和蒜油盛入碗中,加蚝油,料酒,糖,老抽各一小汤匙,再加适量盐调成汁7将调好的碗汁均匀地倒在扇贝上8蒸好的扇贝撒上香葱碎,锅中烧热少许油,浇在上面9味道鲜美,粉丝吸了汤汁特别好吃。
逆旅行人
1取干虾仁洗净泡软2干虾仁切碎备用3粉丝温水温软切段摆在盘底4西葫芦切薄片(片越薄越入味)5蒜一头切蒜蓉6锅中放适量油,放入蒜蓉小火炒,蒜蓉快变色时放入虾干碎,炒到蒜蓉变成焦黄,加一手勺水,加蚝油,料酒,老抽,糖,盐,鸡精,7将汁倒在盘中8大火蒸十二分钟,中间可拌一次,让西葫芦充分吸汁9西葫芦吸足了虾米香和蒜蓉香也变得鲜味十足,(不喜欢粉丝可以不放)
逆旅行人
1把面和好·做成像这样的面团·我是昨天买的成品面·今天就顺便用上了2葱姜蒜·小尖椒洗干净·切成葱花·姜末·蒜片·红椒切断3蒜薹·蘑菇·西红柿·洗干净切段·口蘑切块·4口蘑用开水焯水·去掉腥味5所有的食材准备就绪6水烧开·开始揪面片·7揪好的面片·煮到七分熟·捞出·8煮好的面片过冷水·防止面片粘连9热锅凉油·放入葱姜蒜末·小红椒10放入西红柿·蒜薹·口蘑等进行翻炒·11依次放入花椒粉·生姜粉·盐·生抽·老抽·蚝油·各少许·滴一勺陈醋(喜欢吃酸的朋友可以多放点)12最后倒入煮好的面片·进行翻炒·炒至汤汁粘稠·
吃吃吃.吃糖
虽然春天已经近尾声,香椿市面上还是有可见,除了炒蛋,有时候变化一种方式也不失为一道好菜
如水映蓝
双拼,很简单,就是猪排骨与猪粉肠一起蒸,好吃的下饭菜。
火镀红叶
1主料准备好2番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净3一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁4锅里烧开水,将面条煮熟5捞出过凉水6锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒7炒至断生后放面条拌炒8随后淋入酱汁,翻炒出香味9放番茄10拌炒均匀即可
juju菊娜
1备油菜和腊肉。2油菜清洗放进开水里焯熟,。3沥水装碗中加盐入味。4腊肉切丁,切点辣椒提辣。5锅里烧油倒进辣椒炒香。6再放进腊肉丁炒匀,放进香菜提香。7关火调入蚝油和味精炒匀。8将油菜摆盘。9再将炒好的肉丁浇在油菜上即可。
水青青
1芦笋洗净,切除部份老根;2蒜和姜切成蓉备用;3生抽3汤匙、凉开水2汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许,混合拌匀成调味汁;备一盆冰水;4锅里倒入水,加少许盐和几滴油烧开,将芦笋放入;5芦笋在沸水里焯烫20秒左右;* 芦笋是很嫩的蔬菜,所以焯水的时间无需太久6捞出放入冰水里浸一会后捞出;* 这样可以使芦笋口感更爽脆,颜色更翠绿7将芦笋码放入盘中,蒜姜蓉铺在芦笋上;8倒上调好的味汁;(生抽3汤匙、凉开水2汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许)9将芝麻油和植物油烧热,浇在芦笋蒜姜蓉上,即可!小窍门
NZmom
菠菜适合人群:菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。
逗逗橱
菠菜可以促进人体健康,防止衰老,防治缺铁性贫血,菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。一般人群均可食用菠菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用,电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜,糖尿病人尤其Ⅱ型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定,同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。 菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者,菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
清欢的烟火生活
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲