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烧卖，在我心目中就是饺子换个包法而已，不知道在别人心里 是不是这样认为 。
火镀红叶
一直记着这句话：好吃不过饺子。从小对饺子情有独钟，不管什么馅，即使只有白菜粉条，我依然吃得很香，天天吃都不带厌倦的。今天本来想着偷懒呢，老公回来又弄回来点鹿肉，前段时间弄的刚吃完，现在都不知道怎么吃了，家里还有好多干蘑菇，是呼伦贝尔的花脸菇，也一直不知道怎么吃，干脆混到一起包饺子吧，也算是一种尝试，不知道这两者结合能不能把彼此身上的味道克制住。呵呵......试验成功，味道很好，所以说包饺子什么馅的都可以，只要你喜欢吃。
一一妈进厨房
1材料：莴笋、胡萝卜（已清洗切成丝）2将莴笋去皮清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4随后，将切好的胡萝卜下入沸水中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。6接着，合入焯好的胡萝卜翻炒一下。7然后，加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
春天来了。真好。连逛菜市场都是充满惊喜的。蚕豆和马蹄，是刚上市的，试着搭配着炒了一下，没想到，味道真心好。有诗云：“乱花渐欲迷人眼，蚕豆才能没马蹄”O∩_∩O~喜欢细细的挑选，细细的采择，细细的切磋，这时若有playing love的曲子流满整个屋子，心就会在这柔软的有微风和夏虫轻鸣的春夜里,绵绵的醉了。
赤脚女爵
广东山区的3至5月是采篱笋的季节，今天带小朋友去岳父老家玩，随便带几个小朋友上山采篱笋。说起这篱笋，是地道的野生的山珍，鲜甜，嫩脆，带有特殊清香，但一定当天煮，隔了夜会不鲜甜的。
心锐，志远
三文鱼头不可生吃，可以用来熬汤，蒸煮，煎焗，适合多种菜式，营养丰富！
楚媚
1原料。2豆腐切色子块。3炒锅倒油，放入葱，姜 ，蒜，炒香。4倒入适量水，生抽，盐，蚝油调味。5放入豆腐和炒熟的肉末，盖盖小火烧15分钟。6豆腐烧至入味，淋入水淀粉勾芡。7出锅前撒葱末，淋少许香油即可。小窍门豆腐要小火慢炖才入味好吃。
tgcyy
杏鲍菇是一种很好的食材，杏鲍菇用手撕的方法处理，和刀切的口感确实不同，入味也弄弄些。虽然手撕稍微费点事儿，但是好吃是第一位的。
万山红
只做给心爱的人
BKの私家厨房
很喜欢吃豆腐的27，今天又把豌豆和豆腐混在一起做了这道菜~恩恩~ 松松软软的豌豆和香香脆脆的豆腐结合~那个味道~巴适哟~~~
27殿
1材料：莴笋叶、蒜末2将莴笋叶洗净、捞出。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5接着，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6然后，加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
将蟹味菇和白玉菇这两者结合一起，再有蚝油的加入，让这一道菜绝对是鲜上加鲜，颜色漂亮造型可爱，简单又美味的宴客菜。
开心小精灵
冬天吃白菜最好了，白菜也很百搭，可以做成各种不同口味的料理，做馅也很不错，既有营养，又不会太油腻，刚过了年，正好让肠胃休养生息。
小堂堂妈妈
想美容又不想去美容院，所以就琢磨着在饮食上能调剂一下吧，因此，猪皮就成了家里的常客，这道青椒炒猪皮，口感软糯，又香辣可口，是一道很不错的美容大餐哦
小堂堂妈妈
每次过年回家，回来的时候都是满载而归，老姑家今年杀了一口猪，特意给我留了排骨，猪肉，这自己饲养的笨猪跟城里卖的就是不一样，肉质鲜香，是在城市里花钱都买不到的，不禁感叹，在食品安全如此不能让人放心的情况下，大口吃肉也只能吃这种放心肉，才会感觉香呢！
小堂堂妈妈
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
