喜欢芦笋的清新味,上超市买了一把,用它炒肉丝,味道非常好。
GXL8728
以前,基本每星期会煎一次牛排给孩子们吃,最近,为了女儿那一脸的痘痘,可是好久没做了……...!
铸味坊
鱿鱼须酱炒饭,绵软的米粒中夹杂着弹牙的鱿鱼,还加了洋葱和胡萝卜。油是金龙鱼的稻米油,平时炒菜也用它,含有谷维素,维生素E含量远远高于其它食用油,油烟也少。稻米油是一种高品质的天然的健康用油。
花桑卓玛
小瓜,就是西葫芦,比较新鲜的呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。小巧的如葫芦娃一般的可爱模样,尽管看着并不苗条,但是它却具有瘦身的功效呢,还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。而且西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗沉、发黄的人也有很好的功效。 今天分享的这道腊炒小瓜,特点就是小瓜清脆爽口、颜色碧绿、腊味浓郁却并不油腻。要炒好不出汤的这道菜,还是有几个小窍门的。
情一诺
1金针菇洗净切段!2培根切段之后,锅中放入少许油,煎制培根,看到培根边缘部分弯曲关火!3将金针菇段放到煎好的培根上卷起来之后用牙签固定,放入锅中煎制两分钟!4最后倒入少许蚝油汁小火开锅关火即可!5成品欣赏!6成品欣赏!7成品欣赏!
YK演堃
我们广东人都喜欢自己腌制梅菜,所以梅菜也是粤菜内还算受欢迎,除了梅菜扣肉,梅菜鱼腩也是家常菜常出现的!!
快乐大小厨
烤的茄子,香喷喷的挡不住啊
大尘zi
买的袋装澳洲牛排,可以总是觉得整块的煎烤,调味火候及配菜都太复杂,尤其是就一两个人吃饭,吃的时候还得切,一个人呢我又吃不完一整块,于是就切丁做,这样即好调味,又好掌握火候,口感嫩,肉的汁水多,搭配上自习喜欢的菜,就是很不错的一道菜啦。今天这个做法用了甜椒和百合,嫩嫩的牛排丁和爽脆的百合甜椒搭配,无论的口感还是味道都是我喜欢的,虽然今天就只有我和老公两个人吃饭,但也营养丰富,就是拿来宴客也是好吃好看的一道硬菜哩。
万山红
1准备好材料。2续材料。3洋葱,红萝卜,芹菜,卷心菜,小辣椒,香菜,葱,切碎等会备用。4先煮开水烫一下面。5烫好捞上来沥干水分等会备用。6锅热了加油放蒜,爆到问到香味再倒入切好的红萝卜,洋葱,卷心菜,芹菜一起炒。7炒的差不多熟了再放入叉烧肉。8再加入面,酱油,蚝油,鸡精,盐,葱粒,香菜,即可。9味味哒。????
小贝0o
我做的不是正宗的蚂蚁上树哦,其实我也没吃过正宗的,这只是按个人口味调的学着做~很少吃粉面之类的,但这个真的非常好吃~
緣豆兒
麻麻喜欢饺子,我喜欢锅贴!把锅贴做成饺子状,其实没差滴~
爱吃的小胃王
面筋煲不仅是健康的素食,而且煮制后的面筋Q中带糯,味道口感也是杠杠滴。
梦桃缘
婆婆包油面筋剩下些肉糜没用完,刚好够我做2块猪肉脯。女儿说比买的好吃,而且无添加~
冰凌♀燕♀
这里的绉纱,其实是将馄饨皮再次擀薄。这样做好的馄饨,煮好后能从薄薄的皮下看的到微微透出的青绿色槐花。美味之余更添清雅。
遗忘↘蕾拉●
第一次做的猪肉脯,非常成功。口感劲道、鲜香,是一款不错的小零食。
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1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児