秋葵和杏鲍菇都是非常健康的食材,我尝试着把两样搭配在一起,感觉质地丰富,还不错哦。
猫猫家的私厨
和传统大盘鸡有所不同,比较家常的做法,个人认为可以通过自己的爱好更换食材
一慕倾城
不是教你伪善,是不愿你受伤。希望你自带小太阳,认真吃了它。
Ade。
简简单单家常菜,好吃快手。
眉儿美食
1芹菜择净,切成末,加两勺盐腌制,多放盐没关系,等腌出水了把水挤干。2挤干净的芹菜加香油拌匀,再加入肉馅拌匀。慢慢加,一边加一边搅拌。3剁肉馅,我喜欢偷懒,从超市买了切好的肉丝回来剁剁就行啦,因为感觉超市的肉末肉不好。不然直接买肉末更简单。4加一勺老抽,一勺耗油,一勺盐,半勺糖,葱姜末,胡椒粉,一颗鸡蛋拌匀。主要就是搅馅啦,顺时针搅到搅不动了,就是上劲了,加水继续搅,如此三到四次,这样馅才多汁,包好的饺子才像灌汤的。5包饺子啦。我是买的饺子皮,就没有擀皮的步骤啦。我喜欢在冰箱冷冻室的抽屉上面铺上保鲜膜,直
私家小厨房kk
蚝油是道简单的粤菜,操作容易还不失美味
coldly
1萝卜洗净去皮切丝,香菇泡发切小丁,香肠虾干切小丁。2将粘米粉和一半的清水混合均匀。3锅烧热,加入适量油,放入虾干炒香。4再放入香菇和香肠丁,翻炒均匀。5加入盐,糖,耗油翻炒均匀6加入剩下的一半清水,放入萝卜丝煮至变软。7趁热倒入粘米粉糊中,搅拌均匀。8将混合好的面糊倒入规则的容器中,上锅蒸40分钟左右。9出锅后在表面喷上一层油,加盖放凉。10放凉后切成块,放入锅中煎至两面金黄即可。
zeychou
1腐竹提前泡上几个小时直至泡软,再切成小段, 准备好其他原材料; 2热锅凉油, 放入五花肉进去煸炒;3煸炒至五花肉微微发黄, 油脂煸炒出来后放入姜蒜片进去翻炒出香味;4倒入适量的料酒,加入适量酱油, 蚝油和糖; 5 再倒入适量的水煮开; 6 放入准备好的腐竹; 7大火煮开后盖上盖, 转为小火焖煮二十分钟;8揭开盖,加入适量的盐和胡椒粉调味,再转为大火收汁;9 倒入准备好的青红椒段进去翻炒均匀, 青红椒变色后关火;10盛入小钵中。小窍门1. 腐竹一定要提前泡软, 这样不仅容易缩短炖煮时间, 而且更容
斯佳丽WH
1杏鲍菇切片焯水2辣椒掰块,切葱花3清水、海鲜酱油、耗油、咸盐、淀粉,混合在一起!4放入少量油,胡椒粉,葱,再放入杏鲍菇青辣椒,豆腐泡,加入混合汁。5出锅小窍门可以加肉
lanyu27737
享有“蔬菜之王”美称的芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力。搭配牛肉一起炒,营养丰富,味道鲜美,脆嫩的口感是当季蔬菜菜单的首选。
黑猫警长kitchen
从婆家拿来的土豆淀粉,纯农家淀粉,在不知道吃什么的时候,想起来可以做做凉粉,比起外面的凉粉,还是自己做的比较放心,做法也简单,而且土豆淀粉的糖份比别的淀粉的要少,真正的纯天然啊
wendi24
炒木耳是一道很美味可口的菜,又不费时简单易做,只要泡发好了,入锅几分钟搞定。常吃木耳还可以清肺的~
随风远行cheng
好久没吃蒜薹了,看着冰箱还有一块五花肉,买菜的时候看着蒜薹好漂亮,突然就想吃了,想吃就做,嘻嘻…
慧心碧湖
最近上传的都是肉类,吃得有点上火了,今天来点清淡的!
啥都会点的厨房
1先给我的食材来张合影,西红柿去皮,牛肉,土豆,洋葱,大蒜均切丁2凉水将牛肉下锅,加入适量花椒颗粒和些许料酒(可以很好的去腥哦~),待烧开出沫后盛出待用3锅内倒入适量食用油,烧热后加入切丁的洋葱和大蒜,炒香4加入西红柿丁小火翻炒,待出汁5鉴于这个季节的西红柿味道欠佳,所以补了这四个小家伙,对半切一下即可6西红柿炒软出汁后加入土豆块翻炒,这时候可以适当的加一些水,但不能很多,因为最后焗饭上不适合有太多的汤汁7土豆翻炒片刻开锅后加入罗勒和披萨草,如果不喜欢这个味道不加也可以的8将上述香料煮出味道后加入适量味极
你看灰机
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情