硬硬的干豆角搭配五花肉,烧出软软入口即化的口感~
剥开颗糖
1往锅里放入凉水,再放入排骨,开火煮开了以后再煮十分钟,然后捞出排骨,锅洗干净,倒入油,放入糖,小火炒,炒到糖变成红褐色,冒小泡的时候,放入排骨炒糖色,炒均匀2高压锅里放好葱姜蒜,花椒大料,和水3再把排骨倒入高压锅内4放入盐,料酒,耗油5最后用高压锅大火煮开冒气了以后,开小火煮四十分钟左右,注意高压锅里的排骨和水的用量不要超过高压锅的四分之三,水末过排骨就行
章鱼2020
鱿鱼营养丰富,加工得当的话,很爽口,加上蒜姜和韭菜花的香味,味道棒棒哒!
stephanie715
不知道你有没有听过咸菜鸡煲,这好像是我们汕尾的特色美食,虽说没吃过,但咸菜炒鸡还是吃过的,咸菜就是比较咸的酸菜,在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的,咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。
coldly
秋风起,食腊味。这是比较广东的一种说法了,北方现在应该是流行贴秋膘了;今天给大家带来一款秋天必吃的腊味煲仔饭,腊味的香加上锅巴的脆,真是一绝。
一食半刻
1老豆腐切成一段一段,撒上少许生抽胡椒粉稍微腌制一下2平底锅倒入适量油,放入老豆腐腌制豆腐的生抽不要倒掉,待用小火炸3炸至一面煎黄翻块炸另一面至焦黄4加入洗净切段的青菜,红辣椒,少许盐,倒入之前腌制豆腐的生抽汁,蚝油,鸡精,小心翻拌均匀,开锅5清淡营养又好吃
剥开颗糖
1准备好食材2蒜 辣椒切沫 丝瓜去皮切段 用小勺挖出三分之一芯 粉丝冷水泡发备用3蒜蓉辣椒用油爆香 放入盐 蚝油 酱油 鸡精等调味品4将辣椒蒜蓉放进丝瓜 盅里 胡萝卜底盘铺开 粉丝铺开 放上酱油 盐 少许水 ,放上丝瓜段 ,开水下锅蒸5分钟 。5出锅。开吃。
茶浅浅来做好吃的
健康菜
Mon姐
简单易学,色香味俱全,零失败。
stephanie715
肉皮中含有丰富的胶原蛋白,经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃,也可以用来加工制作其他美食,比如肉皮冻就最常见的一种,也是最受大家欢迎的一种,其制作过程简单,所需食材少,成本低廉,味道鲜美。之前做过多次,都是前期处理完成后采用高压锅的方式进行后期加工,这次采用豆浆机将肉皮打成汁的方式,吃起来口感更加细腻。
黄豆豆的一家
铁釜T5,厚厚的内胆有三斤多,不止能煮一锅香喷喷粒粒分明的米饭,它就像是个不粘锅,你要用来煎炒炸那肯定是没压力的,不信做个锅贴试试,金黄香脆的底就是个栗子!
coldly
最近逛菜市场的时候发现卖藕的很多,而且都很新鲜,又到了吃藕的季节啦~今天要做的就是一道炸藕盒,当个下午茶也很不错。快来看看吃~藕~不丑的方法吧~~哈哈^_^我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢我做的小伙伴可以关注哦~
暖夫生活
主料:猪肉 200 克、土豆 100 克、胡萝卜 100 克; 调料:葱 1 段、料酒 10 毫升、蚝油 20 克、盐 2 克、油 20 毫升;
捷赛私房菜
1把红萝卜,香葱切碎和猪肉糜放一起2放入所有的调料搅拌均匀3搅拌好的肉铺在千张上,4卷好,放入锅里蒸10~15分钟5取出,切好,成品,(摆好盘后,可取些生粉勾芡淋汁)小窍门馅可根据自己口味做。
化妝師????
青蛙肉的做法实在太多了,我介绍的这种味道独特,关键是好做,调料家家户户都有。
小丹15
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝