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此菜品以辣子鸡为代表自作创新出了《湘味辣子鸭》是一道本人自创菜谱，麻辣鲜香结合美味的鸭肉，下酒下饭好菜！夏日下啤酒????更是美味！合适湖南人以辣为题材正所谓湖南人辣不怕，四川人辣不怕的一道新作品。让每一位爱吃辣的小伙伴，辣的过瘾，吃得嗨皮！
民以食为天―色香味俱全
色泽益人，豆腐滑嫩，酱郁肉香。
我是狂草
清淡为主
顺其自然^o^
水饺，是北方人的最爱，尤其是韭菜鸡蛋馅的，深受大家喜爱，现在就来学一下，水饺是怎么包的
幸福01
剁椒鱼头属于湘系名菜，通常以大头鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，成品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣爽口。对于这道菜不同地区的做法可能稍有不同，加入的配料也稍有些不同，比如我是广东人做这道菜时还加入适量的红椒，因为吃不了太辣的，也可全部加剁椒或是再剁椒的基础上再加些油炸辣子，可起到增辣增香的作用。看似简单想蒸出一份漂亮的剁椒鱼头还是有讲究的，要保证好看的外形又不失美味才算成功，蒸的过程要掌握好时间和火候的大小
零下一度0511
一份米线好不好吃，关键是看汤和配菜，花甲米线为什么受欢迎，正是符合了消费者的味蕾，锡纸花甲米线打破传统汤底寡淡的缺陷，以海鲜的鲜美配以米线的Q弹给人们带去了美味更加浓郁、营养更加丰富的海鲜米线，之前上班楼下有一家小粉哥花甲米线店，每天生意爆好，因为是常客，向老板讨了制作方法，今天做来试试
小粉哥花甲米线
1鸡翅洗净，放入容器中，加入除蜂蜜以外的所有调料，抓匀。（调料的多少根据自己的口味来放）2将拌匀的鸡翅装入保鲜袋中，扎好口，放入冰箱腌制1个小时。（腌的时间越长越入味）3将腌好的鸡翅间隔开放入铺有锡纸的烤盘中。4将腌鸡翅的酱料倒入碗中备用。5放入预热好的烤箱中，上下火，中层，200°，烤10分钟左右，取出刷上腌鸡翅的酱料。再放入烤箱，烤8—10分钟。6出炉后，刷上少许蜂蜜。7撒少许白芝麻。
悦悦玉食
油豆腐这样炒，这样炒出来的油豆腐保留着水份，一出锅就忍不住的吃了起来了呢！原滋原味的吃起口感 棒棒达、
CHUWEI尝遍美食
就是喜欢这样一堆肉的叉烧饭，吃上份简直幸福的不得了。烤肉的时候200度中层每一面烤20分钟，烤的时候记得多刷几次酱汁。腌肉的酱汁加水淀粉勾芡再浇在叉烧上 特别特别特别地好吃.........。????????????????????????
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老公的最爱只用两个字就可以概括完全：排骨。正好多日没吃，甚是想念。询问老公是想吃楼主拿手的红烧排骨还是新近看到菜谱蠢蠢欲做的蒜香排骨，老公毅然的选择了向未知出发。那来等啥？排骨，走起！
夏骆北
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂；另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
楠楠的美味生活
明天就是5·20表白日，大家都为自己想表白的对象准备了什么样的小浪漫呢？还在为这样的火爆日子出去吃等不到餐位么？一款黑椒牛柳意面送给小宝贝们，小心意也可以造出大浪漫哦。
一朵小桃花丶
肉质嫩滑，口味，麻辣鲜香
闯天涯平常心。
1新鲜海蛏洗干净2加适量水煮开后再煮3分钟3煮好了。吧汤倒出来 留着做汤 很鲜味。倒了可惜4把捞出来的海蛏用冰水冰一会5冰的时候就开始准备调料了6蒜末姜末生抽蚝油老干妈混合均匀7做点葱末和蛏放一起8然后把调好的酱汁倒进去9拌匀。静止15分钟再翻拌均匀一次。静止10分钟 就可以上盘了10摆上盘了11开始吃了12成品观赏13成品观赏14成品观赏15成品观赏
い❤荒唐＿◥
鲜辣干贝结合湖南的辣味与海里鲜美的干贝，创造出的新菜品，鲜美的干贝吃下去稍微有点辣辣的细嚼出鲜美干贝滋味。
民以食为天―色香味俱全
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完，留着第二天早上炒面吃，又不必在配搭其它材料了。算是省事呢！
meimei.lam
