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洋葱，羊肉，孜然，天然的绝搭。
冬天的泥鳅
很爱吃煲仔饭，米饭中带着肉香，令人食欲大增
冰蓝紫羽
1准备原材料日本豆腐和鲜猪肉馅（鲜猪肉馅用一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒煨制二十分钟入味）备用2日本豆腐从袋中取出切成一厘米厚度的片状3煨制入味的猪肉馅握成一个球形将日本豆腐依次摆入外侧4蒸锅添上水将太阳肉丸摆入蒸锅大火蒸制12分钟5蒸好的太阳肉丸从锅中取出6蒸制出来的汤汁倒入锅中添加适量清水烧开放入糖、盐、味精调味均匀最后用水淀粉勾芡至浓稠度刚刚好7汤汁均匀的淋在太阳肉丸上就大功告成了8美味的太阳肉丸摆在餐桌上好是诱人啊9搭配着小美酒别有一番滋味呢10肉丸入口香醇可口日本豆腐入口即化回味无穷11搭配着米饭和
祯祯宝贝
西瓜是夏天最常吃的水果。一般情况下，吃完西瓜就会把西瓜皮丢掉，事实上，西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好呢，西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外，还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。当然，西瓜皮不像瓜瓤那样美味无比，但变个花样来食用，也能成为美味佳肴呢。
清水淡竹
1豆腐一块、生姜一小块、葱二根2豆腐切块、姜切末、葱切碎3热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄4翻面把另一面也煎至表面金黄，加入姜末、生抽、耗油、盐5加入水刚好和豆腐持平，大火烧开转中小火焖至汤汁收干6撒入葱花即可出锅7成品图8成品图
香香的小厨房
俗话说“好吃不如饺子”。饺子是中国的传统美食，也是北方人最钟爱的美食。每逢新春佳节，或其它传统节日都会包饺。饺子也是招待亲朋好友首选。
爱做美食的小厨娘
1我买的是这种小一点的油豆腐，叫珍珠油豆腐，质感比较结实2茄子洗净，切成与油豆腐般大小的四方块3瘦肉切片，用少许生抽腌一下4蒜头去衣，切片5锅中倒入适量油，爆香蒜片6倒入肉片，翻炒一下7再倒入茄子块、油豆腐，翻炒一下8撒入盐9撒入黑胡椒粉10再倒入蚝油，翻炒均匀11倒入一碗清水，中火焖煮8分钟12待汤汁收干即可出锅
开心肥羊
1原材料很简单哦！半棵葱，一小块豆腐，几片姜，一颗白菜。2豆腐切成筷子一般厚的片。3白菜我大部分只用了白菜叶。白菜帮子不要丢掉啊！可以炒酸辣白菜。4葱切成葱花，姜切碎。5热锅凉油。6豆腐下锅煎成俩面金黄。7豆腐煎好，控去多余的油，下切好的葱花姜碎。爆出葱姜的香味。8因为是烧豆腐所以，等葱姜爆出香味后就添一勺水，不要多。9锅里添过水后烧一会儿，就放白菜。然后翻炒，放盐和耗油。出锅！
聘婷婷
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
元希食光
关于芦笋，心中总有一种说不出的感动。每次吃到嘴里都会莫名的感动，不知所以然。也许是喜欢芦笋清淡的口感吧，亦或是觉得芦笋有种高冷的感觉。不需要太多修饰，清清淡淡就能彰显自己的个性。之前也分享了一道关于芦笋的菜，用培根包裹着芦笋，稍微一煎，撒上少许辣椒粉，一杯小酒，也可以演绎深夜食堂的点点滴滴。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】芦笋应季最好吃，这个季节口感就没有那么好了。芦笋最是娇贵，运输途中来不得半点马虎，所以总是用报纸或者塑料泡沫保护好。这样倒显得像蔬菜中的邻家小
食趣菜菜屋的屋
用黄瓜汁代替清水做了凉粉,颜色美美哒,不仅颜值提升了一小下,味道也相当不错,带有黄瓜淡淡的清香,凉拌之后,美味凉爽,特别适合夏天哦.
满宝妈妈
农家小炒鸡：这道小炒鸡咸香做辣，风味浓郁、鸡肉入味又细嫩，浓香扑鼻。
金凤栖梧
食材超级简单，味道超级赞
伊梦killua
这次来个咸味月饼【苏式鲜肉榨菜月饼】 现在月饼的馅料五花八门，多不胜数但不管怎么变上海人最爱的还是鲜肉月饼鲜肉月饼是苏式月饼的一种是江浙沪一带的传统特色小吃 这苏式鲜肉月饼皮层酥松，色泽美观内料肥而不腻，非常美味独到 这次馅料中我又加了榨菜增添口感做好了趁热吃酥皮里包裹着新鲜猪肉及脆爽榨菜热气腾腾的美味无比
咖啡。摩卡
夏季里吃什么最过瘾？当属撸串小菜加啤酒。各种应季的时蔬拌拌拌，加入鲜美多汁的肉肉烤烤烤想着就诱人，吃起来就放不下各种美味烧烤，现在的美食家都喜欢在家自己做外出烧烤要排队等号叫了外卖不等1个小时以上是吃不到何况很多可口的烧烤，只有自己做才过瘾吃多少，放多少料，多汁还是焦脆咱们自己做主该多好这款有着浓郁蒜蓉味道的香烤章鱼足香辣辣，又鲜美多汁搭配多多的时蔬，清爽不油腻用柏翠蒸烤箱来制作无油烟，又省事配菜不干，松软清香章鱼足酱料入味又浓郁多汁快来和花儿一起分享
花儿萝卜
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
