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菜品多样化，孩子才能吃得健康营养全面。????
Ppnvhai12迷妮
一直觉得外面的小吃火爆鱿鱼挺好吃的，虽然外面是铁板烧烤，在家我只能用锅子，而且我用的是章鱼须，所以这道菜我也叫它家庭版火爆章鱼须，嘿嘿^-^
我要注销账号
这个辣椒用的少，因为要给孩子吃，不能太辣了要不就能多来一些，那样更好吃。
daisy_169
1把肉丸加入辅料顺时针搅拌，搓成圆2放油锅里炸定型3装碗里放蒸锅里蒸15分钟，另起锅，用盘子的汤倒入锅里拌点勾芡淋在丸子上
方大人_xwmRXv5X
1将肉切块，放入盐，葱，姜（或姜粉）腌制。胡萝卜，辣椒切好，木耳提前泡发。2腌制好的肉，挑出葱，姜。打入一个鸡蛋，加入淀粉，搅拌粘稠。3锅中加油，热后转小火，将肉下锅炸。4炸直金黄捞出待用。（肉要炸熟）5锅中放少许油，导入配菜，蒜末，炒熟。6加入肉段翻炒。7导入碗汁。（糖，老抽，生抽，盐，耗油，淀粉，水调制）8倒入碗汁后继续翻炒，收汁。炒到菜颜色发亮出锅。
家有小厨娘
1芋艿去皮洗净，鸡腿解冻2鸡腿去骨切成小块3鸡腿加盐、料酒、生抽、蚝油、腐乳汁、姜丝和淀粉拌匀腌制半个小时4芋艿切小块，铺在盆底，撒上少许盐5腌制好的鸡腿放在毛芋的上面6放入蒸锅，我是做饭时直接放在电饭煲蒸格上的，饭好了菜也熟了。7撒上葱花出锅
清水淡竹
为了宴请朋友，做过两次豪气海鲜锅。第一次尝试的海鲜锅用材包括：龙虾、大虾、蛤蜊、鸡翅、花生米、五香豆皮、花菜、杏鲍菇（因为只在吃饭的时候拍了照，没有过程图，所以有了第二次尝试）第二次尝试（即为本次分享的菜谱），刚好赶上吃螃蟹的季节，所以把龙虾和蛤蜊用大螃蟹替代，其他材料一样海鲜锅食材丰富，外表豪气，是招待朋友们的绝佳菜肴
寒飘
1五花肉洗净切成小块2鹌鹑蛋煮熟3姜切碎，八角洗净4起油锅烧至六七成热，加入鹌鹑蛋中火炸至金黄捞出5锅留少许底油，加入五花肉煸炒出油脂6加入姜、八角炒出香味7加入生抽、红烧酱油、耗油8翻炒均匀9加入鹌鹑蛋翻炒片刻10加入一小勺盐、少许糖翻炒均匀11加入水盖上锅盖焖煮15分钟12汤汁收干即可13成品图14成品图15成品图
香香的小厨房
1 面粉，牛奶，酵母粉混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。2猪肉馅，加入生抽，老抽，耗油，白糖拌匀，分三次加入50 克清水，搅拌上劲，在放入盐，香油，姜粉，胡椒粉拌匀。3 发酵好的面团揉出气体，搓长。4 分成18克一个的小挤子，拿一个小挤子，擀扁，包上肉馅即可。5. 锅中放油，油热，改小火，摆入包子，撒上芝麻葱花6 大火煎两三分钟，包子底部变硬即可。7. 最后大火收汁。
天津吕记餐饮加盟
1葱切葱花，姜切丝，算切片。2菜花分小朵，洗净控水3锅内放油烧热，放葱姜爆香，倒入肉末翻炒至变色，加入生抽调味4放入有机菜花，炒匀5加入蚝油翻炒均匀6放入料酒7放入醋8放入盐9放入鸡精炒匀10放入蒜片，翻炒几下出锅。11装盘即可。
清酒淡茶
菊艳，菜香，幸福不过如此！
请叫我壮壮妈
1土豆和杏鲍菇分别洗净切片2胡萝卜切片3锅内放油烧热，放葱花爆香，放入土豆片炒匀4放入杏鲍菇5放入胡萝卜翻炒均匀，使食材均匀的沾上油脂6放入蚝油7加入生抽加入生抽调味8放入醋9放入盐10放入鸡精炒匀11倒入蒜末翻炒几下即可出锅。12装盘，简单味美。
清酒淡茶
猪脾，又名草鞋底，猪横脷。中医讲"以形补形"有健脾胃消积作用，煮汤，香煎，爆炒都不错！
中华琪食
1准备好材料，主料以及辅料，肉剁成沫，放蒜泥，姜沫，最好加点白糖，耗油，生抽，老酒，鸡精，如果你想肉更嫩一点可以放一个鸡蛋，我这个没放，用筷子一个方向搅拌，记住无论做什么丸子都一个方向搅，，再加生粉搅，搅匀备用2把鸡蛋打入1个碗里，加点生粉，放点盐，记得盐放少点，，打成糊，锅里放少油，摊鸡蛋饼的方法两面煎好，煎好如图，放凉一边备用3把准备好的肉沫匀抹在鸡蛋饼上4像这样卷，卷紧一点，5全部卷好，码入合适的盘子，盖上保护膜，放入蒸锅蒸15分钟，小贴示：蒸东西盖保护膜防止汽水进食物里影响口感，也比较容易熟6熟后
方大人_xwmRXv5X
1先准备虾沥干水，蒜4瓣，姜1块，干辣椒，葱，然后把豆瓣酱，老酒，老抽，耗油，盐放入一个小碗调成汁备用盐放少点，口味偏淡的可以不放盐，酱汁与老抽耗油都是咸的2这里忘了拍照，炒锅放油，正常的炒菜量，小火烧油放入剁碎的干辣椒煸炒，加蒜蓉和姜沐记住煸炒干辣椒时一定小火，否则容易烧焦发黑，，改大火，倒入虾爆炒3爆定型后倒入刚才调好的酱汁，翻匀入味炒，不要炒太多时，否则虾肉容易老，不够鲜嫩4起锅时放葱，摆盘，锅底的汁均匀淋在虾面上，我用白萝卜雕了一个花，瞬间显的逼格了，一道大菜
方大人_xwmRXv5X
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
