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我们家都是面食控，饺子经常吃，但是南瓜饺子第一次吃.第一次用南瓜泥做饺子皮，味道做棒极了.
dabianmei
11：首先将鸡亦中和配料一起放入大盆搅运阉一个钟左右22： 用大瓷碗盛装、用盖盖着放入微波炉高火丁12分钟，每5分钟翻一翻。33：然后打开盖子中高火十分钟叮，每5 分钟翻一翻。44：如果汁太多倒去一些。叮到鸡亦中干身。
光辉明天
1面粉中加入少量的盐、玉米油，混合均匀。2加入清水和成光滑面团，盖湿布静置20分钟。3肉糜和韭菜解冻后混合，加入盐、米酒、耗油、生姜粉、胡椒粉搅拌均匀。4将面团搓成长条，揪成大小相同的剂子。5擀成薄片，放上饺子馅。6将剂子全部捏成饺子。7锅中水烧开，将饺子下入锅中煮开，然后分三次各加入半碗凉水烧开，至饺子浮起即可关火。8捞出即可食用。9也可以不煮，用平底锅放入少量油，将饺子排入锅中，中火煎2分钟后加入清水浸没饺子一半高度，加盖烧开至水分干即可开盖反面煎黄即可。小窍门做煎饺子可以直接煎，也可以放冰箱冷冻保存
雾霜
美味又简单！
游游天下
简单又美味！
游游天下
1面粉加入少量的盐、玉米油混合均匀。2加入清水揉成光滑面团，盖湿布静置20分钟。3肉片冻用刀剁碎。4将肉糜、肉片冻按1：1的比例混合，加入盐、米酒、耗油、生姜粉、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，上劲。5将面团擀成长条，切成大小一样的小剂子。6将剂子尽量擀薄成园片，放上肉馅。7捏成不封口的包子。（我拍的是第一笼包子，怕汤会出来，我捏的一半一半。）8蒸屉上放上湿布，将包子排入，稍留空隙即可。9大火蒸15分钟即可关火。10关火即可开锅装盘。
雾霜
1兔肉切块，放少许盐、料酒、豆粉（肉质更嫩）、油、研制15分钟左右。2作料：干辣椒、花椒、野山椒、泡椒、泡姜、姜、蒜、切好备用。3配菜：可以根据自己的喜好，加入不同的配菜，洋葱、魔芋、芹菜（个人感觉这3种是干锅必配）。4倒入油烧至7.8分熟、放入作料（野山椒、泡姜、泡辣椒、姜、蒜）一起翻炒。5炒出香味的时候在加入干辣椒、花椒、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、少量冰糖、耗油。6全部作料炒出香味后，放研制好的兔肉、不容易熟的配菜、芹菜、大火翻炒。7最后爆炒快好的时候，放入容易熟的配菜，可以放点酱油调色、因为豆瓣酱本身
芯儿在飞
每日早餐可适当的热量高一些营养物质丰富一些为好，这样可保持一上午的精力旺盛，对工作学习都有好处，对儿童的发育成长也会有很大帮助。今天做一道美味早餐，叫做“双味蛋包饭”。之所以叫双味蛋包饭，是因为这款早餐是内外两个味道，米饭是用蚝油炒制的，外面又搭配了番茄酱料，很适合青少年食用，味道好营养丰富。具体做法如下；
大炒勺
香炸棒棒鸡就是油炸鸡翅根，只不过是把鸡翅根做成棒子的形状。此菜香外焦里嫩，香脆咸鲜很受小朋友喜欢。
西马栀子
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。这款香辣啤酒鸭是一道夏季的很好的下酒菜。
西马栀子
皮脆肉嫩，味道鲜美。
zhouzhimin
鱼香即鱼的香味，我觉得红烧鱼块，这样做才是纯口味的鱼香味道。
逗逗橱
虽然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，却让我们永远都离不开。空心菜，看起来很不起眼，但从它上市到结束，都是我们家最爱吃的青菜，只要我们注意细节，就可以把它炒出饭店的味道，让它香味四溢。
诗心
1准备的用料。2牛肉切片，用刀背剁几下。3加 盐，鸡精，葡萄酒，胡椒粉 淀粉抓匀，再加点色拉油再次抓匀腌制半小时。4锅烧热，加一点油，逐片煎牛肉。5牛肉两面煎变色捞出，加点蚝油，番茄酱在煎肉的油锅里面。6稍微炒几秒钟，加一点点水，炒匀。7把煎好的牛肉加入。8翻炒均匀，烧几十秒钟就可以。9味道浓郁的蚝油肉片就做好了。
小耿妈妈
半年之前的照片，好久没发了
然然她爸
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
