鹰嘴豆蔬丁沙拉,配上油浸沙丁鱼,不需要加热,可以直接吃,有主食有蔬菜有鱼,就是一顿完整的营养餐,非常适合上班上学带便当~
沄云
1酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母水搅成絮;2然后用手和成面团,最后加少许橄榄油;3把面团揉至光滑;4盖上湿毛巾放温暖处发酵至2倍大;5准备馅料;6樱桃番茄切半;橄榄切圈;香菜切末;7培根切小块;奶酪切细条;鸡蛋打散成蛋液(我留了个蛋黄);8培根入锅中煎至金黄香脆;9披萨盘刷一层橄榄油,发好的面团摊好在盘上,用叉子叉些小孔; 10刷上亨氏番茄酱;11先放一层奶酪,然后倒入蛋液;12撒上煎好的培根,铺上番茄,加上蛋黄;13撒上橄榄,然后铺上奶酪条,入烤箱烤18分钟;(时间仅供参
々苗∴
1酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母水和成面团,加少许橄榄油把面团揉至光滑后盖上湿毛巾放温暖处发酵;2备好馅料;3红椒切小粒;青椒切圈; 芹菜切小粒; 橄榄切圈;4烟肉切薄片; 奶酪切细条;5面团发酵至两倍大;6披萨盘刷一层橄榄油,发好的面团摊好在盘上,做好边,用叉子叉些小孔;7刷上亨氏番茄酱,洒少许披萨草; 香草味奶酪切块放在披萨边上;8先铺上一层奶酪,洒上一半红椒、西芹粒和青椒圈;9摆上烟肉片,洒上余下的馅料和橄榄;10铺上奶酪条,入预热烤箱烤15分钟即可。
々苗∴
1准备好材料。2锅中加水,加少许盐和橄榄油,倒入贝壳面煮8分钟;3捞出沥干,加少许橄榄油和苹果醋拌匀待用;4豌豆煮熟; 火腿片切小粒煎至两面金黄; 胡萝卜去皮切小丁; 紫甘蓝切小粒;5樱桃番茄切小丁; 橄榄切小圈; 奶酪切小丁; 香菜切碎;6所有材料倒在大碗里;7加入千岛酱拌匀即可。
々苗∴
到底还是喜欢薄底脆皮的披萨,饼皮太厚就像在吃面包~~这大概也是我更喜欢自己做的披萨的原因~~ 烤箱小,几乎每次都要做两个~~我这是( 8寸 6寸)的用量。
々苗∴
这道是上次在婆婆家过圣诞的那几天婆婆给做的,清清楚楚记得那时乍一眼整个蛋糕就被我们消灭得干干净净了,所以今天juju给大家分享婆婆那里学来的做法~小伙伴们,不知道晚饭要做什么的时候,把家里常备着的最基本的几道食材搅拌到面粉和鸡蛋里,放进烤箱等不到一个小时看似灰常高级的咸味蛋糕就出炉了,软绵绵的蛋糕里藏着酸甜咸香各种不同食材的口感,健康美味不用说,保证男女老少都会喜欢上哦!
juju的巴黎厨房
1酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;2用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;3菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;4培根切小片;5锅中加少许油,入培根炒至香脆;6奶酪切条;7面粉发酵好,再揉成团; 8披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;9抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪;10铺入菠菜;11铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;12然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。时间仅供参考
々苗∴
烤箱也能做饭哦~~~上下层皆脆的香喷喷的香菇橄榄焗饭~~~
々苗∴
再来一款健康又美味的米饭~~~~
々苗∴
人的不同口味差异应该是相当大的。就我来说,看到厚厚饼底的披萨我是一点也不想吃,只喜欢吃脆底的~~于是吧,只有自己做了~~
々苗∴
尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金枪鱼,黑橄榄,煮熟的鸡蛋和土豆以及新鲜的番茄和四季豆为主要食材,不用多说它的营养极其丰富,在法国的餐厅里经常作为主食出现在menu里。JuJu个人推荐大家在周末,睡上美美的懒觉以后花上十几分钟的时间准备这道尼斯沙拉作为brunch吃,让美好的周末有个新鲜优雅的开始~!
juju的巴黎厨房
Calzone其实是一种馅料内置的披萨,虽然味道上和披萨很类似,可在国内却远没有意式披萨的名气大。最普通的Calzone一般会包括披萨酱,芝士,肉片和少许蔬菜类,根据不同的食材选择,变化出不同的风味。今天我要介绍给大家的这一种用到了熏肉片和甜椒。直接从Calzone本身开始做,自制披萨酱请参照 http://home.meishichina.com/recipe-176003.html
我在等风
披萨不必拘于什么形状,好吃就行~~鉴于披萨盘比较小每次都要做两个,这次用大烤盘只做一个~~帅锅一看再一尝,“哇,很好吃~而且我更喜欢这样的style~~" 我用的是干酪,因为我们家比较喜欢干爽脆底的披萨~喜欢拉丝厚披萨的亲们请慎重哦~~
々苗∴
1主料。2蘑菇洗净切小块;3锅中烧开水,倒入蘑菇煮2-3分钟,捞出沥干晾凉;4胡萝卜去皮切小片; 芹菜切小块;5洋葱切小块; 青、红椒切小块; 香菜小段;6黑橄榄切圈;7所有食材都倒大碗里;8调好沙拉汁: 沙拉酱、苹果醋、蒜蓉、干牛至叶、黑椒碎、辣椒面和盐;9把沙拉汁倒入食材上拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时甚至一夜即可食用。 拌好就吃也可以;冷藏后食用只是更入味~~
々苗∴
鱼其实是juju最不拿手的食材了,首先因为bubu先生不喜欢带有鱼刺的鱼,所以除了三文鱼其它的很少做,其次鱼的种类juju都说不清哪个是哪个,而且对它做菜的方法也不熟悉,所以鱼是juju一直以来想挑战又怕太难一直没敢尝试的一类。刚好上次婆婆来,在广场看到鱼市场,婆婆要买几斤回去说她有超简单的烤鱼做法,回家和婆婆尝试,没想到真的非常非常简单,而且味道也很美味,特别是柠檬和番茄的结合,让鱼保持原味的同时再多了一些清爽和鲜美的味道,所以在这里跟大家分享这道菜的做法,可以称作懒人烤鱼菜谱哦~~!!
juju的巴黎厨房
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿