1鸡胸肉用刀背剁几下,用盐,料酒,黑胡椒腌制20分钟。2鸡蛋打散。3裹面粉,鸡蛋液。4再裹麦片面包糠(将面包糠与麦片混合)。5放入热油中煎。6煎至两面金黄。7盛出,浇番茄酱可食!
maggie-Tiao
黑胡椒能暖身。
香蕉班Cake
1鱼????用盐,料酒,黑胡椒腌制。2裹生粉在热油中煎。3两面金黄捞出来备用。4热油锅中放生姜,适量盐焗鸡粉煎炒。5放入鱼块,放3勺料酒烧一分钟。6加孜然小葱,出锅。7可食!
maggie-Tiao
卤肉,可以拌着米饭吃,也可以做成肉夹馍,肥而不腻,瘦而不柴。
蓝家庾少
最近这两天被豆腐刷屏了,口水流一地啊,赶紧动手做了盘解解馋????。这款烤豆腐超好吃、超快手!切块刷点酱料,20分钟搞定。关键味道也很赞,香辣可口!
kiss525mercy
下面材料的适量是根据自己的口味来决定的,黑胡椒是我儿子喜欢吃所以放了些,也可以不放
妹妹20110219
1热油锅中放入生姜,孜然,切条的豆皮翻炒。2放入木耳翻炒。3加入过油的鸡丁(鸡丁用盐,胡椒,料酒,生粉腌制过油)翻炒。4将生抽,料酒翻炒,入小葱出锅!5可食!
maggie-Tiao
1抓一把腰果。2放盘子里。3微波炉加热2分钟。4烤干的腰果。5花生米一盘。6微波炉加热4分钟。7烤好的花生放凉去皮。8去皮的花生仁备用。9鸡脯肉取一块。10片成三片。11放刷了油的锅里煎。12撒点食盐。13取香草。14撒点香草。15煎好。16放案板切成小块。17熟紫薯切小块。18西兰花洗净。19跟洗净的杏鲍菇一起,改刀。20锅烧热水,放蔬菜焯水。21捞出沥干水分。22所有食材放盘子里,取黑胡椒粉。23撒上黑胡椒粉即可。24整理一下。
不做妖精好多年
1鸡腿肉丁用盐,料酒,生粉,黑胡椒,糖,黄豆酱腌制。2热油锅中放切丁的蒜,鸡丁煸炒稍变色。3加入切粒的茭白翻炒,加入料酒,少量生抽,加水没过食材盖上盖焖煮至水份烧干。4出锅前加入小葱。5盛盘可食!
maggie-Tiao
1鸡腿肉切丁,用盐,黑胡椒,料酒,生粉,糖腌制。2热油锅中放入生姜,糍粑辣椒,煸炒出香味。3加入辣豆瓣翻炒出味。4加腌制好的鸡丁,料酒翻炒成熟。5加小葱,可食!小窍门腌制过的鸡丁,豆瓣都有咸味,后期不必加盐或生抽,否则过咸。
maggie-Tiao
1洗干净的心里美,西兰花,杏鲍菇。2杏鲍菇和西兰花改刀。3杏鲍菇冷水下锅煮开。4放西兰花,焯至断生,捞出装盘。5德州扒鸡的鸡胸肉一块。6鸡胸肉和心里美改刀。7装盘。8取三个鹌鹑蛋。9洗净,磕碗里。10提前备好的馒头片,切小块。11放蛋液里,搅拌均匀。12锅烧热,刷油。13倒入馒头蛋液。14翻面。15轻轻翻炒至金黄色即可。16装盘。17撒上黑胡椒粉。18成品。阳光下的心里美好惊艳呀。
不做妖精好多年
1意面煮9成熟备用。2用盐,生抽,生粉,黑胡椒,料酒腌制过的鸡丁热油锅中与胡萝卜,荷兰豆,木耳,蒜粒炒熟,加入咖喱粉翻炒。3加入意面,少量盐,生抽,黑胡椒,咖喱粉再次翻炒。4成熟加小葱即可。
maggie-Tiao
1准备原材料牛排、意面、西兰花、鹌鹑蛋备用。2水烧开下入意面大火煮至意面没有硬心熟透但不能软烂噢。3煮好的意面立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用。4西兰花用开水焯水后立即放入冷水中冲凉沥干水份备用。5锅中倒入适量底油加热依次打入鹌鹑蛋中小火煎起来。6鹌鹑蛋煎至金黄色熟了即可出锅。7锅中倒入少许底油摆入牛排中火煎。8均匀的淋上黑胡椒料汁慢慢的煎。9牛排煎至金黄八分熟即可出锅。10煎好的黑椒牛排摆入盘中再依次将意面和西兰花、西红柿摆入盘中搭配餐具即可。11煎好的鹌鹑蛋盛入盘中淋上番茄辣椒酱。12来盘水果和甜点更
祯祯宝贝
这鸡腿我们要选用手枪腿就是我们常说的大鸡腿,那才有感觉呢!腌制时候时香料也是关键,烤起来外脆里嫩,咬去还多汁呢,跟那些市售的鸡腿根本不能比,我老公儿子可是最谗这菜了,三天两头催着做呢,但是腌制就要二天了,急不来的,慢工出细活,因为是大鸡腿比那些小的腌制时间要长,加上现在冬天感觉渗透的味道慢一点大概的油脂的问题吧,不过没关系,冬天时间腌久一点又不会坏不会发臭对吧!入味才是真正的好吃,吃去才正宗呢
希味淡
做一款味道又好、颜值又高的蛋包饭,其实一点也不难,只需要耐心一点就好。
美食天下
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝