给普通的土豆加点料,好看又美味,快来一份快乐土豆泥,开启美丽好心情!
有家鲜厨房
1鸭半只,洗净,加入所需调料,抓匀!2腌制2小时!3土豆玉米处理好!4烤盘铺上锡纸,刷上一层油!5铺上土豆片!6所有食材依次铺好,腌制的汤汁一起淋上去!7烤箱上下火,上火180℃,下火200℃!40分钟!8耗油,生抽,烤肉酱,调些酱汁!940分钟后,取出,刷上一层调好的酱汁!继续烤30分钟,上下火200℃!10中间刷两次蜂蜜!继续烤10分钟,记得翻一下,以免烤胡焦了!11很下饭12土豆玉米,也是超好吃的!
灵的厨坊
白蘑营养又好吃。今天介绍一道快手菜--西式的素炒白蘑,简单又美味。
笨笨zhpD
教大家做一个非常简单的奶香白酱,可以配甘蓝类的大部分菜,比如紫甘蓝,苤蓝,菜花,西兰花,奶香十足,非常好吃。吃腻了清炒甘蓝菜,那就换个口味吧~
南瓜大姐姐
1大虾洗净去皮去虾线。2用料酒、姜腌制三十分钟之后剁碎。3剁碎后加黑胡椒粉和适量盐搅拌均匀。4锅烧热加适量油,用勺子将虾蓉放在锅里按压成饼,两面煎成金黄色即可食用,不要煎时间长了影响口感。喜欢的可以试试!
紫色草2004
德式熏肉叫卡塞尔(Kasseler),名字来源于一名叫卡塞尔的柏林肉匠,他在19世纪发明这种烟熏肉的方法,所以在德国,熏肉就以他的名字命名了。德式熏肉跟我们中国的熏肉不一样的地方在于,它的肉色微红,没有肥肉,带骨,常用来和各种甘蓝类蔬菜同煮,他们叫一锅煮(Eintopf,字面直译就是“一个锅”的意思,风味咸香,非常好吃,是冬季暖身的不错选择。这个我真的非常推荐,简单好吃,多放水可以当汤喝,想吃饱可以多放熏肉和土豆,所有问题,这一锅就解决了,快来尝尝吧~
南瓜大姐姐
自己做的牛肉肠,真材实料,吃着放心!
tgcyy
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maggie-Tiao
用伍斯特酱腌制过的鳕鱼排与特制的黄芥末酱汁一起烤,滋味满满,满口清香,快来试一试吧!伍斯特酱,原产地是英国,配方来源是印度,在中国的南方又名喼汁,配方引进内陆地区后,改头换脸变成了上海辣酱油。伍斯特酱汁的发明,要从英印人(因东印度公司在印度的活动,长期在印度工作生活或者长大的英国人)在印度打猎时,喜爱吃的“猎人酱汁”说起。1830年,前孟加拉总督马库斯·桑兹勋爵,带着一张天才美食家配置的,最辣的猎人酱汁配方,到布劳德街专供亚洲和美洲进口香料、干果的商铺,配置他喜爱的印度酱汁。商铺的两个主人:梅瑟斯·李和佩
南瓜大姐姐
浓汤是西餐最常见的汤类,奶香味十足,但是又清爽不油腻,基本的配料奶油,奶酪和面粉缺一不可。在西餐中,奶酪种类繁多,作用也各不相同,本方用的是汉堡干酪,就是那种夹在汉堡里的,稍微受热就容易化掉的奶酪。这种奶酪做浓汤最好,可以使汤汁粘稠成微膏状,不会拉丝,能很好的跟汤头融在一起。浓汤搭配法棍最好吃。其实浓汤本身有奶制品和面粉,饱腹感已经很强了,汤头,主食和副食全包括,真是身兼数职,一碗在手,拥抱所有~
南瓜大姐姐
美味的鲜虾焗饭,做起来非常简单,米饭要选择稍硬的剩饭,粒粒分明,吃一口,丰富的食材带来的各种美味在齿间萦绕,十分满足!
tgcyy
收到了美天的礼物——Harthsun珐琅铸铁锅,感谢美天和美食平台。颜值与担当并存的锅子,采用珐琅铸铁材料,融合传统及现代制作工艺,坚固耐用,不挑灶台,可炖、煎、焖、烤各类食物,导热性快,最大程度上保留了食物的营养和原汁原味,并且少油烟易清洗。今天就用这口锅子做一道美食,初冬,大量橙子上市了,用它来跟鸡肉搭配,肉质果香,蔬菜清爽,低脂且高蛋白,有荤有素,一锅端。
敏zhu
土耳其家庭做牛肉丸很简单,用鸡蛋和面包康调和肉馅,使肉丸松软滑嫩。配上土豆泥和奶酪,浇上番茄酱汁。不仅色泽引人食欲,味道也确实可赞。
笨笨zhpD
牛排套餐你怎么吃?配意面还是配面包?牛排怎么烤?要几分熟?要不要配黑椒汁?正宗的西式牛排主食要配土豆,蔬菜可以随便搭配,牛排绝对不能全熟,最好吃的口感是五分熟,绝对不浇任何酱汁,只在吃前撒上海盐和黑胡椒,好的牛排甚至不加任何调料都很好吃。牛排制作上一定遵循煎-烤-煎的原则,废话不多说,快来跟我学学吧。
南瓜大姐姐
心仪已久的土锅,终于收入囊中。正式开锅煮了一份白粥,按着说明,不超过水位线,没有溢锅。静置几小时,再次洗净晾干。然后就开启了我的土锅美食之旅。也不知何时起,喜欢上这种古朴的感觉。这款万土烧土锅有2个颜色,我还是迷恋这款深色,觉得很有味道。朋友说,这种锅越用越会离不开。但从煮饭来说,它就区别与普通电饭锅煮的饭,怎么形容呢,就是很好吃吃不够的那种。试过了,才懂的。这款烩饭,也是临时起意,没想到,意外的好吃。加热速度很快,感觉很省火呀,光是焖一会儿就熟透了。谁有什么更好的心得,欢迎来和我聊啊,越发的迷恋这土锅啦
海蓝澜
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao