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家里最近穷了，妈妈和我，爸爸都想特别吃西餐。我觉得去吃西餐太贵了。没那么多钱，所以花了一些钱，买一些便宜的材料，做牛排给爸爸妈妈吃。
冰丽可玖美食家。
1材料备齐。2鸡蛋打散，洋葱，蒜，香葱切碎，香菇切条。3豆腐切这样的小块。4酱油，蚝油，辣椒酱，黑胡椒，白糖加100克清水调成酱汁备用。5锅内放少许油，先将鸡蛋炒熟盛出备用。6豆腐煎到金黄色备用。7锅内放少许油，爆香洋葱，蒜末和肉末。8加入煎好的豆腐块和酱汁翻炒均匀。9加入炒好的鸡蛋拌匀。10加入适量水淀粉勾芡。11出锅前放香葱翻炒均匀即可出锅。12撒少许白芝麻点缀即可！
可意妈妈
做成鸟巢状的炒饭，蛮可爱的，话说现在的薯片还是挺贵的，我已经很久没吃薯片了！材料：米饭 1碗六月鲜10克轻盐酱1茶匙 盐 适量 黑胡椒 适量西兰花 50克 蟹味菇 50克鸡蛋 1个 洋葱 1/4个 蒜 2瓣 葱丝 适量黄油 15克 海苔味薯片 适量做法：1，材料备齐。葱切细丝泡冷水备用。2，蒜，洋葱切碎，蟹味菇切丁。西兰花只切顶部的部分。3，蛋黄蛋白分开。蛋白可以放在炒饭里。4，锅内放少许油先爆香蒜末和洋葱碎。洋葱炒饭透明状态时加入蟹味菇翻炒。5，然后把菜拨
可意妈妈
没胃口吃饭怎么办，试试这道酸甜可口，香味浓郁的红烩丸子吧。
梓童的su菜
1午餐肉切片，放入不粘锅两面煎熟。2打入鸡蛋，撒黑胡椒在上面，两面煎成金黄色。3简单好吃的早餐就完成了。
紫色草2004
今天做一款香烤土豆曲奇，制作简单，外壳酥脆，内里香醇细腻，入口咸香绵软，一个接一个吃的停不下来、孩子超喜欢。
宅家吃货JACKERLU
简单的腌制，鸡腿肉就会让你大饱口福。
敏zhu
简单的鸡胸肉也能换着花样吃，今天用烤肉料给搭配的，鸡胸做出来外皮脆香，里面软嫩，搭配个今年的红皮土豆，非常好吃。
敏zhu
1牛里脊肉切成薄片，用冷水抓洗几遍，洗出血水。2加入葱段、姜丝、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉，用手抓匀。3倒入少许食用油，继续用手抓匀，放入冰箱腌制一会。4洋葱顺刀切成粗丝。5金针菇切去根部洗净。6砂锅倒入食用油烧热，放入葱段和蒜片炒出香味。7洋葱和金针菇平铺在砂锅内。8将腌制好的牛肉片摆放在砂锅内。9加入少许老抽上色，倒入适量清水大火烧开，转中小火炖制5、6分钟。10撒上香菜和小米椒段。小窍门1、如果是冻牛肉解冻至可以切下即可，鲜牛肉可以稍冷冻成型再切，刀功较好的无需考虑。2、切牛肉时横纹下刀。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
空气炸锅烤天下啊——烤金针菇！比油炸的健康很多，而且还是脆脆的，当追剧小零食都可以，做法又简单的不得了！又额外烤了点藕片和辣椒！
可意妈妈
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maggie-Tiao
黑龙江的疫情是一波为了一波又起。网课的日子又开始了，孩子天天在家吃点啥，也是愁坏了妈妈们！疫情宅家让我有时间更新菜谱，这几天准备更新几道孩子喜欢的菜，给孩子加强营养抗击疫情，欢迎宝妈们的关注。 牛肉瘦肉多、脂肪少，是高蛋白质、低脂肪的优质肉类食品。牛肉蛋白质中所含的必需氨基酸较多，牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对生长发育能起到很好的作用！ 牛肉和土豆天生是一对好兄弟，怎么做都好吃，今天就给上网课的小朋友做黑胡椒土豆牛肉饼！
在水一方爱美食
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maggie-Tiao
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maggie-Tiao
省事又快捷！
可意妈妈
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
