1准备:鲭鱼洗干净。2蒜末。3热锅放油,放入鲭鱼中火煎制。4三分钟左右翻面继续煎,需多次翻面煎熟。5然后磨点黑胡椒粉。6放入蒜末。7少许酱油。8轻轻晃一下锅让蒜末酱油与鱼块均匀入味即可。9成品图。10成品图。
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地下室租给印度人住了,他们在印度属于富裕的大家族,住的房子像个宫殿一般,他们每天好像除了吃面饼就是喝奶茶了☕️,每天必喝!他们用小奶锅煮一锅,往往小小的火熬制很久,先是放各种调料熬,然后放茶再熬,最后放入奶和白糖再煮十几分钟。我把他们用的调料写出来,大家可以根据自己的喜好放,他们做的最多的就是放小豆蔻,我也喜欢只放豆蔻,茶,糖和奶,他们告诉我除了那些调料自己喜欢啥其他的佐料都可以放,我学过中医,总结一下就是放些辛香的草药,辛香草药实际上并不适合长时间熬制,总共十来分钟就行了,否则香味都跑了哈哈,而且药效也
懒馋小妈—豪品天下
钱大妈今日菜谱---培根鸡蛋卷~选用来自贵州的五谷蛋营养健康、颜值高,简直就是人类高质量早餐~赶紧动动小手做起来吧,一起享受美好生活!!!
钱大妈生鲜
肯德基最初是用神奇的11种香料混合鸡蛋洋葱粉做出的上校鸡块那美味令人吮指回味
陈凯泽
1黄瓜、培根切好。2鸡蛋准备好。3准备好水淀粉4水淀粉倒入鸡蛋里面,放盐。5搅拌均匀。6锅内放油烧热,倒入鸡蛋。7鸡蛋炒熟,盛出。8锅内不要放油,放培根、黄瓜炒一会,培根炒出香气。9倒入炒好的鸡蛋。10翻炒均匀,撒研磨黑胡椒粒。11装盘。12美味好吃。
雨中漫步_kRsJPX
家里如果有砂锅,用砂锅更好。
伊悠悠
原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的,所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个,吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了!
代购也爱煮菜
1鸡翅切两刀、叉子扎孔。2加蒜片。3加橙汁。4加生抽、老抽、耗油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。5抓匀,冷藏半小时以上。6鸡翅腌好后,烤箱200度预热。烤盘放油纸,放土豆片。7放鸡翅。8放橙子片。9200度烤15分钟。10取走橙子,刷蜂蜜水,200度再烤15分钟。
°ZWH
吃着比肉还香,减脂解馋最佳选择。
海蓝澜
今天做一款土豆泥薯条,土豆的营养丰富热量低味道好,这款配方做好了可以冷冻储藏,随吃随取、香气十足,味道浓郁,入口香酥脆,沾一口番茄酱超级过瘾。
宅家吃货JACKERLU
1海鲈鱼一条处理干净备用。2取一个橙子用盐搓洗干净。3海鲈鱼鱼身划刀便于入味。4刨一点橙子皮放入提香。5将橙汁一同挤入。6加盐调味,腌制半小时。7锅中入油烧热放入海鲈鱼小火慢煎。8一面煎定型后换另一面煎制,多翻几次。9盖上盖子焖一下。10现磨黑胡椒撒入海鲈鱼上增香。11美美的煎鱼就可以出锅喽。12家常美味,请您品鉴。13橙子的香味沁透鱼肉中,清爽不油腻????14成品图。小窍门用橙汁腌制鲈鱼,美妙极了!煎的时候用控干橙汁哦!祝您新春快乐!
米拉Miira
外面买的鱼排总是裹很厚的面,鱼肉少到看不见。自己动手做一下,简简单单,外皮薄脆,鱼肉厚实,吃起来非常满足。
出云宝贝
1准备好所需食材:如图所示。2土豆片放入电煮锅里蒸熟。3土豆片蒸熟取出来,压成泥。4胡萝卜,豌豆,玉米粒,大虾烫熟备用。5将所有食材放入盘中。6配上沙拉酱,磨点黑胡椒,就完成了。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
简单快手又蛋白质满满的鲔鱼沙拉,备餐时间紧张的时候随时给你贡献一道菜~
坏脾气莲莲
很喜欢这种厚厚的牛排纯靠煎不太行,研究了另一种办法。
Ase723
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧