好久没做蛋糕,操作有点生手加上对新烤箱的不熟悉。本想做黑加仑蛋糕卷结果蛋白打过头加上烤蛋糕的温度过高造成蛋糕无法卷起来,卷不起咱就切成块,味道一样好。
清欢的烟火生活
1葡萄干略切下,煮黑咖啡,化少许红糖,所有材料搅拌均匀2电饼铛刷少许橄榄油,以上混合物入电饼铛,可任意形状,也可出锅后再切3不规则形状的感觉很手工健康4做一整块再切成方形感觉又比较高级。
moses3rd
1黄油和糖粉混合2用打蛋器打发3加入适量的蛋液继续打发到完全融合,加再入蛋液搅打,直到全部蛋液与黄油融合4隔温水将打发的黄油融化5筛入低粉6搅拌均匀,无颗粒7装入裱花袋中8裱花袋剪一小口挤入面糊到棒棒糖模具中,7分满时在中间放一颗黑加仑葡萄干9依次将面糊挤入模具中,面糊要稍满一些10盖中另一半棒棒糖模具,放入预热好的烤箱180度 25分钟11出炉晾凉后,掀起另一半模具12将蛋糕脱模13准备好巧克力14隔温水融化15准备好装饰糖16将棒棒糖纸棍插在蛋糕上17将蛋糕浸入融化的巧克力中,转动纸棍让蛋糕裹上巧
小小鱼妈
金桔是好东西。这个是我们当地盛产的。每年都会买一些回来吃。曾经做过红酒金桔 。金桔卡士达酱等。金桔糖果。反响都不错。今天就试试做司康。对于烘培我也是不太在行。平时做甜品为主。偶尔也会做一些简单的烘培作品。
素年,米妈
一次在进口商品店买了黑加仑,单吃容易腻,然后就拿来做牛轧糖了,结果是出乎意料的好吃!黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
coldly
新的一年,借助这道紫薯发糕,恭祝各位在新的一年里紫气东来、发发发、年年高! 了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜谱!
duzhaoteng
前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力,我一口答应了下来,因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里,应该是时候拿出来晒晒啦,加了点黑加仑,吃起来很好吃呢!
虫子の膳坊
1黑加仑洗净,用温水浸泡15分钟左右,用厨房纸巾吸干水分,去蒂。2黄油软化后,加入砂糖打发,打至黄油颜色变浅。3加入鸡蛋,搅拌均匀。4低筋粉和泡打粉混合,筛入黄油中,翻拌至没有干面粉。5倒入酸奶,加入黑加仑,翻拌均匀。6拌好的面糊。7将面糊装入裱花袋,挤入蛋糕模中。8烤箱预热,170度。上下火,中层,烤40分钟左右。小窍门第4步骤中,翻拌至没有干面粉即可,再加入黑加仑和酸奶,拌匀。不要搅拌过度,否则烤好的蛋糕里面会出现空洞。
悦悦玉食
在美食天下的“秋收”活动中,有幸的了大奖,奖品是台ACA大烤箱!这是第一次使用ACA烤箱做的小餐包,放了些黑加仑葡萄干,宝宝很喜欢。
爱跳舞的老太
今天早早地起床,应了小男生的要求,做了这款玛芬蛋糕。本来想给他午觉醒后做点心的,臭小人饭前就干掉了。今天的中午饭也因此被他赖掉。 这款玛芬加了好多黑加仑葡萄干,每一小口都酸酸甜甜的,非常好吃,关键是做起来不麻烦。只要早起半小时就可以搞定咯~~
七九星星
超简单的一款饼干,但是味道非常不错哦。 结婚前什么都不会做,结婚后为了老公学做饭,现在有了我的小男生,无论做什么好吃的,都是为了他~ 这是 给宝宝的下午茶小点心,卫生健康又好吃。
七九星星
每一年的第一天,元旦,妈妈的生日。做了一个小小的蛋糕,小庆祝一下。祝漂亮的小老太身体健康,永远貌美如花哟~~
七九星星
明天就是端午节了,吃粽子是我们的传统,怎么能少的了粽子呢,看大家包的各式粽子诱人呀,我用黑加仑葡萄干包出的粽子也很好吃哦。。
雪峰儿
这款黑加仑派已经眼馋了好久,今天终于做出来了,出乎意料的好吃,馅料中加入了自己磨的杏仁颗粒,香香的同时也有益健康哦。。
雪峰儿
燕麦一直是健康推崇的一款粗粮,把它加入饼干中也是一次不错的尝试哦,效果不错,酥脆好吃。。
雪峰儿
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝,大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品,可以美白,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。两者结合,真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食,吃法很多种。炸酱的,肉臊的,炒了吃也成,汤面,按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080