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好久没做蛋糕，操作有点生手加上对新烤箱的不熟悉。本想做黑加仑蛋糕卷结果蛋白打过头加上烤蛋糕的温度过高造成蛋糕无法卷起来，卷不起咱就切成块，味道一样好。
清欢的烟火生活
1葡萄干略切下，煮黑咖啡，化少许红糖，所有材料搅拌均匀2电饼铛刷少许橄榄油，以上混合物入电饼铛，可任意形状，也可出锅后再切3不规则形状的感觉很手工健康4做一整块再切成方形感觉又比较高级。
moses3rd
1黄油和糖粉混合2用打蛋器打发3加入适量的蛋液继续打发到完全融合，加再入蛋液搅打，直到全部蛋液与黄油融合4隔温水将打发的黄油融化5筛入低粉6搅拌均匀，无颗粒7装入裱花袋中8裱花袋剪一小口挤入面糊到棒棒糖模具中，7分满时在中间放一颗黑加仑葡萄干9依次将面糊挤入模具中，面糊要稍满一些10盖中另一半棒棒糖模具，放入预热好的烤箱180度 25分钟11出炉晾凉后，掀起另一半模具12将蛋糕脱模13准备好巧克力14隔温水融化15准备好装饰糖16将棒棒糖纸棍插在蛋糕上17将蛋糕浸入融化的巧克力中，转动纸棍让蛋糕裹上巧
小小鱼妈
金桔是好东西。这个是我们当地盛产的。每年都会买一些回来吃。曾经做过红酒金桔 。金桔卡士达酱等。金桔糖果。反响都不错。今天就试试做司康。对于烘培我也是不太在行。平时做甜品为主。偶尔也会做一些简单的烘培作品。
素年，米妈
一次在进口商品店买了黑加仑，单吃容易腻，然后就拿来做牛轧糖了，结果是出乎意料的好吃！黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
coldly
新的一年，借助这道紫薯发糕，恭祝各位在新的一年里紫气东来、发发发、年年高！ 了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有新菜谱！
duzhaoteng
前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力，我一口答应了下来，因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里，应该是时候拿出来晒晒啦，加了点黑加仑，吃起来很好吃呢！
虫子の膳坊
1黑加仑洗净，用温水浸泡15分钟左右，用厨房纸巾吸干水分，去蒂。2黄油软化后，加入砂糖打发，打至黄油颜色变浅。3加入鸡蛋，搅拌均匀。4低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油中，翻拌至没有干面粉。5倒入酸奶，加入黑加仑，翻拌均匀。6拌好的面糊。7将面糊装入裱花袋，挤入蛋糕模中。8烤箱预热，170度。上下火，中层，烤40分钟左右。小窍门第4步骤中，翻拌至没有干面粉即可，再加入黑加仑和酸奶，拌匀。不要搅拌过度，否则烤好的蛋糕里面会出现空洞。
悦悦玉食
在美食天下的“秋收”活动中，有幸的了大奖，奖品是台ACA大烤箱！这是第一次使用ACA烤箱做的小餐包，放了些黑加仑葡萄干，宝宝很喜欢。
爱跳舞的老太
今天早早地起床，应了小男生的要求，做了这款玛芬蛋糕。本来想给他午觉醒后做点心的，臭小人饭前就干掉了。今天的中午饭也因此被他赖掉。 这款玛芬加了好多黑加仑葡萄干，每一小口都酸酸甜甜的，非常好吃，关键是做起来不麻烦。只要早起半小时就可以搞定咯~~
七九星星
超简单的一款饼干，但是味道非常不错哦。 结婚前什么都不会做，结婚后为了老公学做饭，现在有了我的小男生，无论做什么好吃的，都是为了他~ 这是 给宝宝的下午茶小点心，卫生健康又好吃。
七九星星
每一年的第一天，元旦，妈妈的生日。做了一个小小的蛋糕，小庆祝一下。祝漂亮的小老太身体健康，永远貌美如花哟~~
七九星星
明天就是端午节了，吃粽子是我们的传统，怎么能少的了粽子呢，看大家包的各式粽子诱人呀，我用黑加仑葡萄干包出的粽子也很好吃哦。。
雪峰儿
这款黑加仑派已经眼馋了好久，今天终于做出来了，出乎意料的好吃，馅料中加入了自己磨的杏仁颗粒，香香的同时也有益健康哦。。
雪峰儿
燕麦一直是健康推崇的一款粗粮，把它加入饼干中也是一次不错的尝试哦，效果不错，酥脆好吃。。
雪峰儿
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
1先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟后取出来，剔肉去骨，切制成骨牌片。2炒勺加油上火，下入核桃仁，炸熟剁成末，香菜、葱也同时剁成末，然后加入甜酱、胡椒粉、白糖、盐、味精等调料搅拌均匀，将鸡拌好入味。3将云米纸改裁成方块，将入味好的鸡包好，随即将鸡蛋清、粉浆均匀地涂抹于鸡包上。4炒勺内倒入油，在旺火上烧开，下入包好的鸡，炸至纸起金黄色即熟。小窍门油炸的食物还是少吃为妙哦！
丫丫爱斌
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
