搜索
1松花菜洗净。2黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4松花菜在沸水中焯水捞出。5黑木耳焯水2分钟。6锅中放油烧热，下入蛋液炒熟盛出。7锅中放油，下入葱白炒香，放入胡萝卜翻炒。8放入花菜和黑木耳翻炒，加少许水焖烧2分钟。9放入炒好的鸡蛋，加盐、蚝油调味拌匀。10色彩丰富，营养均衡。
清水淡竹
黑白菜是东北菜的一道菜名，就是把黑木耳和大白菜混炒，做法简单又很好吃。木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效，而百菜不如白菜，大白菜的营养价值和功效更是枚不胜举，两者搭配做菜，对身体大有裨益。这道菜的一般做法是炝锅后炝炒，下面来分享一下我的做法。
catherinelyy
鱼香肉丝这么经典的菜我驾驭不了，今天就来一份简单一点的家里有什么食材就放什么。
琪_feXjZ8E2
不在觉得冬天的冷，而是春天的暖意融融。别名酸辣鱼。
太阳村
酸辣汤，酸爽开胃，有着很大的市场，居家，饭店都有他的身影。酸辣汤品的是胡椒辣，别有滋味。我这款是家庭版，就地选材，适合家人的口味。
尔东叶
1韭菜洗净。2切段备用。3红薯粉浸泡。4材料如下，切碎备用。5鸡胸肉解冻。6鸡肉剁碎加入生抽盐生粉调味。7酒爆锅放入开水。8放入黑木耳。9加入粉条。10放入鸡肉丸。11加入椒丝大蒜。12放入香醋。13放入韭菜段。14调味即可享受。15开动啦。
老U爱小轩哥
1粉条浸水。2鲮鱼丸。3香菜洗净切段。4黑木耳浸发煮熟备用。5锅子烧热爆香洋葱丝。6加适量开水后放入黑木耳。7放入粉条。8粉条煮熟后放入鲮鱼丸。9加入香菜段。10调味即可享受。11开动啦。
老U爱小轩哥
1青鱼肉斜切成片。2黑木耳泡发焯水，西红柿、春笋切成片。3鱼片加盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、食用油拌匀腌制10分钟。4锅中放油，下入姜片煸香，放入鱼片滑炒盛岀。5锅中另放油，下入蔬菜翻炒至熟，加盐调味。6合入炒好的鱼片和葱段炒匀。7鱼片滑嫩鲜嫩，微酸的口感非常好。
清水淡竹
1材料如下。2烧肉。3黑木耳煮好备用。4蒜苔切段。5辣椒切丝。6烧肉切片。7锅子烧热放入烧肉煎至金黄。8放入黑木耳。9放入蒜苔椒丝。10调味翻炒均匀即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：千张丝、胡萝卜（已洗净去皮切成丝）、黑木耳（已泡发）。2将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。3放在案板上切成丝。4接着，将胡萝卜、千张丝和切好的黑木耳下入清水锅中焯开、2分钟后捞出。5放入大碗里。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1西红柿改刀，黑木耳泡发。2葱姜蒜，牛肉改刀。3先热油八成热，然后加入葱姜蒜、牛肉、酱油，翻炒，然后加入水、盐、鸡精、十三香、醋、冰糖，申火慢炖一个小时。4然后加入黑木耳，再炖15分钟，出锅前5分钟，加入西红柿！5出锅！
Jasmin_mstx
减脂期，爱上了全麦。想减脂的小伙伴，一定要关注我近期的所有菜谱和帖子。
焱垚小baby
1所有食材准备就绪。2冻豆腐切成小块儿。3娃娃菜洗净切成大块。4葱花蒜片。5热锅凉油放入葱蒜末爆香。6放入娃娃菜大火翻炒均匀。7放入冻豆腐继续翻炒。8放入适量清水。9大火烧开。10放入北极虾。11放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。12放入泡软的粉丝。13继续中小火烧一会儿。14淋入一个鸡蛋液。15放入少许盐，鸡精，香油调味即可关火，依个人口味加入少许白胡椒粉。16放入汤煲里，此菜也可以换做砂锅来做，我图省事儿直接用炒锅做的。17成品图。18成品图。
筠旸JY
1鸡胸肉一块，胡萝卜去皮洗净，西芹择洗干净。2鸡胸肉切成丁。3放入少许盐，白胡椒粉，料酒，水淀粉腌制入味。4黑木耳泡发去蒂洗净。5银耳泡发去蒂，洗净，撕成小朵。6双耳放入开水锅里面烫一下。7捞出备用。8西芹也放入，焯烫一下捞出备用。9胡萝卜西芹切成斜片。10葱姜蒜末切好。11锅内放油，七成热放入鸡丁滑散。12盛出备用。13留底油放入葱姜蒜末爆香。14放入胡萝卜片翻炒均匀。15放入西芹继续翻炒几下。16放入滑好的鸡丁。17放入焯好的双耳。18放入适量盐，白糖调味，淋入少许料酒，鸡精，翻炒均匀即可出锅。19装
筠旸JY
1蒜苔切段。2猪肉洗净。3切成薄片。4辣椒切圈，胡萝卜切丝，黑木耳浸发煮熟备用。5锅子烧热放入猪肉片。6翻炒均匀后放入胡萝卜丝。7放入黑木耳。8放入辣椒圈和蒜苔。9翻炒均匀即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
