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1松花菜洗净。2黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4松花菜在沸水中焯水捞出。5黑木耳焯水2分钟。6锅中放油烧热，下入蛋液炒熟盛出。7锅中放油，下入葱白炒香，放入胡萝卜翻炒。8放入花菜和黑木耳翻炒，加少许水焖烧2分钟。9放入炒好的鸡蛋，加盐、蚝油调味拌匀。10色彩丰富，营养均衡。
清水淡竹
黑白菜是东北菜的一道菜名，就是把黑木耳和大白菜混炒，做法简单又很好吃。木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效，而百菜不如白菜，大白菜的营养价值和功效更是枚不胜举，两者搭配做菜，对身体大有裨益。这道菜的一般做法是炝锅后炝炒，下面来分享一下我的做法。
catherinelyy
鱼香肉丝这么经典的菜我驾驭不了，今天就来一份简单一点的家里有什么食材就放什么。
琪_feXjZ8E2
不在觉得冬天的冷，而是春天的暖意融融。别名酸辣鱼。
太阳村
酸辣汤，酸爽开胃，有着很大的市场，居家，饭店都有他的身影。酸辣汤品的是胡椒辣，别有滋味。我这款是家庭版，就地选材，适合家人的口味。
尔东叶
1韭菜洗净。2切段备用。3红薯粉浸泡。4材料如下，切碎备用。5鸡胸肉解冻。6鸡肉剁碎加入生抽盐生粉调味。7酒爆锅放入开水。8放入黑木耳。9加入粉条。10放入鸡肉丸。11加入椒丝大蒜。12放入香醋。13放入韭菜段。14调味即可享受。15开动啦。
老U爱小轩哥
1粉条浸水。2鲮鱼丸。3香菜洗净切段。4黑木耳浸发煮熟备用。5锅子烧热爆香洋葱丝。6加适量开水后放入黑木耳。7放入粉条。8粉条煮熟后放入鲮鱼丸。9加入香菜段。10调味即可享受。11开动啦。
老U爱小轩哥
1青鱼肉斜切成片。2黑木耳泡发焯水，西红柿、春笋切成片。3鱼片加盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、食用油拌匀腌制10分钟。4锅中放油，下入姜片煸香，放入鱼片滑炒盛岀。5锅中另放油，下入蔬菜翻炒至熟，加盐调味。6合入炒好的鱼片和葱段炒匀。7鱼片滑嫩鲜嫩，微酸的口感非常好。
清水淡竹
1材料如下。2烧肉。3黑木耳煮好备用。4蒜苔切段。5辣椒切丝。6烧肉切片。7锅子烧热放入烧肉煎至金黄。8放入黑木耳。9放入蒜苔椒丝。10调味翻炒均匀即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：千张丝、胡萝卜（已洗净去皮切成丝）、黑木耳（已泡发）。2将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。3放在案板上切成丝。4接着，将胡萝卜、千张丝和切好的黑木耳下入清水锅中焯开、2分钟后捞出。5放入大碗里。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1西红柿改刀，黑木耳泡发。2葱姜蒜，牛肉改刀。3先热油八成热，然后加入葱姜蒜、牛肉、酱油，翻炒，然后加入水、盐、鸡精、十三香、醋、冰糖，申火慢炖一个小时。4然后加入黑木耳，再炖15分钟，出锅前5分钟，加入西红柿！5出锅！
Jasmin_mstx
减脂期，爱上了全麦。想减脂的小伙伴，一定要关注我近期的所有菜谱和帖子。
焱垚小baby
1所有食材准备就绪。2冻豆腐切成小块儿。3娃娃菜洗净切成大块。4葱花蒜片。5热锅凉油放入葱蒜末爆香。6放入娃娃菜大火翻炒均匀。7放入冻豆腐继续翻炒。8放入适量清水。9大火烧开。10放入北极虾。11放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。12放入泡软的粉丝。13继续中小火烧一会儿。14淋入一个鸡蛋液。15放入少许盐，鸡精，香油调味即可关火，依个人口味加入少许白胡椒粉。16放入汤煲里，此菜也可以换做砂锅来做，我图省事儿直接用炒锅做的。17成品图。18成品图。
筠旸JY
1鸡胸肉一块，胡萝卜去皮洗净，西芹择洗干净。2鸡胸肉切成丁。3放入少许盐，白胡椒粉，料酒，水淀粉腌制入味。4黑木耳泡发去蒂洗净。5银耳泡发去蒂，洗净，撕成小朵。6双耳放入开水锅里面烫一下。7捞出备用。8西芹也放入，焯烫一下捞出备用。9胡萝卜西芹切成斜片。10葱姜蒜末切好。11锅内放油，七成热放入鸡丁滑散。12盛出备用。13留底油放入葱姜蒜末爆香。14放入胡萝卜片翻炒均匀。15放入西芹继续翻炒几下。16放入滑好的鸡丁。17放入焯好的双耳。18放入适量盐，白糖调味，淋入少许料酒，鸡精，翻炒均匀即可出锅。19装
筠旸JY
1蒜苔切段。2猪肉洗净。3切成薄片。4辣椒切圈，胡萝卜切丝，黑木耳浸发煮熟备用。5锅子烧热放入猪肉片。6翻炒均匀后放入胡萝卜丝。7放入黑木耳。8放入辣椒圈和蒜苔。9翻炒均匀即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
