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中医讲五色入五脏，五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏。绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。这道菜正是一道养生的好食材。一款清新开胃的荷塘小炒，口感清脆，清香无比。是什么让TA入口如此清香呢？我有秘密武器啦，别急，听我慢慢道来~
twinsliuliu
新韭菜配新鲜的猪肉，加上鲜姜和花椒面调味，让发面包子更具咸鲜之口感。
鱼乐无线小厨房
博山豆腐箱子系鲁菜里面的特色地方菜，其造型别具一格。采用北豆腐，去皮后切成5厘米见方的方块形状，用小刀贴着豆腐块的一侧切出箱盖（千万不要切断），然后把里面掏空，放进各种原料组成的馅儿，再把“箱盖儿”盖上，放入蒸锅蒸十五分钟，汤汁勾芡，基本就完成了。传说乾隆曾在博山品尝过此菜，赞赏不已，随后这道菜便身价倍增。豆腐箱子向来以“素菜荤做”为招徕顾客的幌子。虽然说“箱子里”放什么都行，但百多年来，习惯上都是以猪肉为主要馅料，再选择木耳、青菜心、葱、姜等蔬菜，配上调料而成，绝对是口味鲜美，营养丰富。
鱼乐无线小厨房
初春的蒜苔非常鲜嫩，生吃都很脆，而且不辣，其水分和营养元素堪称时令蔬菜之绝佳，再配上精瘦肉和干豆腐皮，三者的有机结合，更能无限满足众吃货味蕾之奢求。
鱼乐无线小厨房
1我是把一只鸡分成两次来做的..（也可以选鸡大腿来做）先把半个鸡洗干净..然后切成一大块一大块（帕金森患者症又上来了..每刀下去都不是同一个口子）2最关键一步！把切好的鸡块洗干净，加入生姜片，料酒，生抽，老抽（差不多都是一汤勺的量）喜欢吃辣的可以加入一点辣椒！搅拌下，腌制10分钟..3准备把木耳.香菇洗干净切块或者切条（看心情了）葱切段！（如果用的是干香菇或者干木耳就提前泡发下）4加少许油到锅中..我把鸡里面的鸡油也放进去熬了一下..鸡油烧出来会很香哦！如果用鸡油熬好后把渣渣都要捞出来不要！5把腌制好的鸡
会飞的鱼56878
臭干子和肥肠，浓烈的组合，成就一种绝香的味觉感受！
元晨妈妈
1先把白菜按片一片一片掰开，大概15片然后放水里用盐泡着，同时把锅里水烧开，把洗好白菜放锅里煮到软，捞出泡凉水中.图忘记拍了2把胡萝卜、小青瓜、黑木耳（过水煮熟）切丝，如图，自己喜欢放点培根也可以.3把煮好的白菜厚的地方削掉，把准备好的三丝放白菜上卷起来后、中间切开一分为二摆放盘中、以同样方式把盘子摆放满后，把西红柿剁碎，锅里放油把西红柿炒到出味加几颗冰糖.黏稠后浇到摆盘中的白菜卷上
福福猫咪
1如图、金针菇洗好切两半，黑木耳洗干净切丝。2打3个鸡蛋，放少许盐3先炒鸡蛋盛出来，在放油先放姜 辣椒炒一下，然把金针菇和黑木耳丝放锅里炒、放盐、感觉差不多时候把鸡蛋一起翻炒几下就OK了
福福猫咪
想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUyNzc4ODM2OA==.html?from=y1.9-3.1
舍得的美食诱惑
颜色亮丽，食材丰富，鱼片洁白，蓬松，滑嫩，味道清淡鲜美。
清水淡竹
1准备如图材料；一个熟鸡蛋，两个土豆2土豆切厚片煮熟3煮熟捞出4把准备大小青瓜，黑木耳（煮熟），熟鸡蛋都剁碎5把熟土豆压成泥，然后放进前面切碎的材料里，加盐搅拌6切西红柿摆盘7把搅拌好的土豆泥做成圆形放在西红柿上8上锅蒸5分钟9把剩下的西红柿切沫后，锅里少许油烧一下，粘稠是关????10把剩下的西红柿切沫后，锅里少许油烧一下，粘稠是关火，用小勺把汤汁淋于每个土豆球上面11就完成了
福福猫咪
墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。
舍得的美食诱惑
1准备西葫芦如图2我用的是没有用完的材料备用（土豆煮后做成泥、黑木耳煮熟剁碎后放盐和生抽一起搅拌。3西葫芦切图片4小刀把里面瓤淘出来5如图6上锅蒸5分钟7鸡蛋放点生粉8如图9忘记拍锅里煎的照片了，小火先把一面煎黄定型后，在翻过来（翻面要小心点）避免土豆泥掉落。如图成型了10摆盘11近照
福福猫咪
乌鸡除了煲汤之外，也可辅以各种菌类、药材和乌鸡腌制后，经过简单的蒸煮做出一道美味又健康的佳肴。
Jackylicious
最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但总体的口味基本一致，都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎，咽下去开胃暖心，透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有韵味的家常版酸辣汤
阿信美
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
