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1食材：韭菜芽。2熟猪肚。3荷兰豆（已摘洗）。4将韭菜芽洗净捞出。5放在案板上切成段，待用。6将熟猪肚放在案板上切成片，待用。7将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。8烧锅倒油烧热，下入荷兰豆和韭菜芽翻炒翻炒。9接着，合入猪肚翻炒一下。10然后，加点盐、鸡精。11调味炒匀，即成。
花鱼儿
佛系美食 素食养心特别是每日行色匆匆的节奏素食混搭别样惊艳挑战你众口难调的胃与味觉春天使然盎然生机一起跃动让我和我的美食
绛姝仙草
1食材：荷兰豆、鹌鹑蛋。2黑木耳（已泡发）。3将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。4将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下，捞出待用。5将鹌鹑蛋打入抹了油的勺子中。6放入蒸锅中盖上盖蒸熟。7取出。8随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。9再将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。10烧锅倒油烧热，下入黑木耳和荷兰豆翻炒翻炒。11接着，合入鹌鹑蛋翻炒一下。12然后，加点盐、鸡精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荷兰豆（已摘洗）。2望潮（已洗净）。3姜片。4将姜片和望潮下入沸水中焯一下捞出。5放在案板上切开，待用。6随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。7烧锅倒油烧热，下入望潮，加点料酒翻炒翻炒。8接着，合入荷兰豆翻炒一下。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
微麻微辣，咸香适口。
一溪月
微辣，咸鲜爽脆。
一溪月
1食材：绿豆芽（已清洗）、荷兰豆（已摘洗）、腐竹（已泡发切开）2将切开的腐竹和摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。3烧锅倒油烧热，下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。4接着，合入焯好的荷兰豆和腐竹翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1荷兰豆去筋，洗净备用。2五花肉切薄片，肥瘦分开，炒锅烧热，放少量花生油即可，将肥肉部分倒入锅中。3肥肉炼出油，倒入瘦肉炒香。4倒入荷兰豆翻炒均匀。5荷兰豆变色后，放入食盐。6撒上适量白胡椒粉，淋上生抽，炒匀，关火出锅。7荷兰豆炒五花肉。
Miss_大米
1备食材：荷兰豆，腊肠已蒸熟2蒜片，葱头3锅中放油把蒜片和葱头炒香4再把荷兰豆加入翻炒至熟这里的荷兰豆可以先焯水5翻炒熟透加少许盐即可腊肠本身咸，所以盐一定少放这样咸香爽口的一道菜可以上桌了
琪_feXjZ8E2
午餐一个菜，一个人吃，足够了，家庭小炒，味道不错。
逝去的爱情
1山药切薄片，水开入锅，边沿略变透明，迅速捞出过冷水。2水中加几滴油，一点盐，荷兰豆焯水，捞出过冷水。3个头大的荷兰豆斜切、改刀。4黑木耳焯水泡的多，实际用的少。5配料：姜、葱、蒜、青红椒切丝。所有食材均准备好。6热锅冷油，锅中放入10g油油不要太多。油热后下几粒花椒，接着下姜葱蒜青红椒丝煸香。7配料出香，马上下山药片翻炒。8紧接着下荷兰豆和木耳。9加一点点白醋，大约3、4克的样子，千万别加多了。加入适量的盐，快速翻炒均匀。10出锅。小窍门这道菜吃的是清爽，油不要加多。另外，白醋也不宜多，一点点提鲜就好。
线线3896
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜，荷兰豆，胡萝卜三分钟。3加入少许生抽。4加入少许盐，大火收汁。5盛盘。6盛盘。
逝去的爱情
质量上乘的米粉，必须要有上好的搭配。用大虾仁、鱿鱼与米粉组合，又搭配了荷兰豆等时蔬一起炒。营养丰富又美味的海鲜炒米粉。
尔东叶
1荷兰豆用小苏打水浸泡十五分钟，摘去两头及老筋。2炒锅烧热下油，放入荷兰豆翻炒。3待炒至变色。4荷兰豆比较嫩，不需要炒太长时间，淋上生抽翻炒均匀即可关火出锅。5小炒荷兰豆。
Miss_大米
咸鲜微辣，还有枸杞淡淡的甜，好吃下饭????。
一溪月
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
