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口感爽脆，清清淡淡，色彩丰富亮丽的一道素菜，减肥期间多吃蔬菜，哈哈。
滋滋d美味
1准备好食材，虾仁和荷兰豆清洗好备用。2将鸡蛋打入魔芋米里，撒少许盐搅拌均匀备用。3锅热加入适量的椰子油，如图。4先倒入虾仁进行翻炒，再倒入荷兰豆一起翻炒。5将荷兰豆炒至断生，加入适量的黑胡椒和少许盐。6然后将搅拌均匀的鸡蛋魔芋米倒入进行翻炒，这样炒出来每一粒米上都会裹着鸡蛋，很好吃。7翻炒均匀就可以出锅啦，美味简单的蛋炒魔芋米饭就做好。8最后装盘，放点鹅油香葱就可以开吃了。
吃货小厨娘Elaine
1荷兰豆去老壳，香肠切片，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒荷兰豆和香肠。2加入一勺盐。3大火煸炒几分钟，加入少许生抽，大火煸炒出锅。4下饭菜美味可口。5成品图。
逝去的爱情
“月底了，即将迎来六一儿童节，这次活动主题是为小孩子做美食，这可难为了没孩子的我。我的理解是给孩子做，营养是前提，要是加点创意更能引起孩子的食欲，冲着这想法，我准备做造型饭团——菠萝！”
蕾宝的烟味生活
荷兰豆性平味甘，能益脾胃、生津止渴、增强新陈代谢。培根系由英语Bacon译音而来，意为烟熏肉，有健脾开胃、祛寒消食等功效。 用培根、彩椒搭配荷兰豆，不但颜色鲜艳，而且荤素搭配，咸香可口，培根翻炒后特有的烟熏味儿，更增加了风味。
寻找桃花岛
1黑木耳提前1小时泡发，切小块。2荷兰豆择去两头的丝络，洗净备用。3胡萝卜洗净切菱形片。4锅中加水烧开分别将木耳和荷兰豆煮过，木耳水开煮3-5分钟，荷兰豆煮1-2分钟即可。5炒锅热油，炒香蒜，下胡萝卜，中小火翻炒至8分熟。6加入木耳及荷兰豆，翻炒均匀，加入盐，味精，水淀粉炒匀收汁即可。小窍门1.木耳要选用大朵的木耳，口感爽脆2.胡萝卜用油炒一下更营养 使用蒜末的话要注意焦锅3.荷兰豆和木耳已经事先煮过，下锅后加入调料大火快炒即可
飞舞的夏花
荷兰豆是我们生活中常吃的，味道鲜美。含有较丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。并具有延缓衰老、美容保健功能。豌豆，味甘、性平。 可以分解亚硝胺，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。荷兰豆炒豌豆营养价值高，风味鲜美是很好的下酒菜。
寻梦一ZbDu
今来一款爽口下酒菜：荷兰豆拌木耳，低脂健康，营养美味。
米拉Miira
荷兰豆含有丰富的碳水化合物，蛋白质，胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢有重要作用。抗菌消炎，利肠通便，美容瘦身，降低血液中的胆固醇。彩椒炒荷兰豆色彩好，营养好。
寻梦一ZbDu
家常菜，简简单单营养好吃。
寻梦一ZbDu
虾仁荷兰豆，比较偏素的菜，黑木耳清理肠道有奇效，这样的菜隔三差五要吃上一次。
凤记美食
今天分享一道非常绿色有机的减肥主菜，超级好吃，食欲也很强哈哈！蛋白质和膳食纤维都是非常丰富，吃饱也能瘦。
营养师奕可
1荷兰豆去丝2热油锅炒熟，起锅前放适量盐3成品图4成品图。
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清爽可口夏天最适合不过的素菜
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炒这个菜比较简单，时间也不需要太长，配菜也灵活，适合喜欢做快手菜一族。
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这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
